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  • 蔬菜月令(我的耕读笔记)

蔬菜月令(我的耕读笔记)

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  • 出版时间: 
  • 装帧:    其他
  • 开本:    32开
  • ISBN:  9787559822079
  • 出版时间: 
  • 装帧:  其他
  • 开本:  32开

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    • 商品分类:
      文学
      货号:
      30770620
      商品描述:
      目录
      第一辑:春
        每每邂逅
        欣欣向荣
        被春天吵醒
        菜有百样绿
        今日雨水
        白菜之名
        拍拍春天的脸
        播种希望
        拜访蔬菜
        蔬菜月令
        把土豆种到土里
        我在挖地
        豆豆出生记
        我的阿兰若
        紫菜花与萝卜花
        顺理成章
        读吴伯箫
        种菜也是修行
        莴笋冒薹
        多劳少病
        雨生百蔬
        最美的遇见
        人参菜
        生菜与鹅
        ——兼读《一个青年艺术家的画像》
        苦菊
      第二辑:夏
        搭起豆架是立夏
        一茎山药爬上来
        洋辣子
        小满
        把老蒜编成辫子
        芒种驿站
        芒而不茫
        绿瓠子
        一抹胭脂
        清丽如斯菊花脑
        小白菜
        冬瓜
        瓜豆过夏
        蔬菜的口哨
        青青子衿
        毛豆宴
        霉干菜
        忧伤的黄瓜
        掏空菜瓜做笔筒
        ——兼读海饼干《我知道所有
        事物的尽头》
        辣椒树
        蔬菜的小暑
        玉牙似的米
        披星戴月
        苦尽甘来
        诗和远方
        山药的蛋
        腐草为萤
        蔬菜的尊严
        种菜与出汗
        洋葱与西红柿
        菱叶菜
        南瓜花
        一路歌唱
        割草
      第三辑:秋
        秋日款款
        一帘幽梦
        时光的记忆
        处暑不“惊
        米豇豆
        另类妩媚
        蔬眠雨后畦
        撒把菜籽便成景
        不够用的秋天
        空心菜
        我的克罗菜园
        蔬菜的村庄
        ——兼读周凌云《屈
        原的村庄》
        豆子这辈子
        铁棍山药
        坚强的菜籽
        我们的歌
        秋天最后的驿站
        怒放的生命
      第四辑:冬
        多么美好的世界
        万物美好
        把生活过成诗的模样
        暖心萝卜
        芫荽
        初冬的慈姑
        我的黄金时代
        贴地飞行
        芹菜自来香
        一棵青菜就要起薹
        在园子里想起米勒的画
        蔬菜不冬眠
        留得葫芦看
        豌豆范儿
        没有阳光不行
        冰花菠菜
        极简主义以及对蔬菜的情谊
        后记


      内容摘要
       本书是“雅活书系”之一,它是一部种菜散文集,也是一部生态蔬菜志,还是一部私人阅读史,更是一部生活美学指南。全书分为春、夏、秋、冬四辑,这个四季既是蔬菜的四季,也是指人生的四季,耐人寻味。作者以一颗敏感的心,感受着一年四季中蔬菜的生长变化,观察着社会万象与生活百态,以时而感性时而犀利的笔触,记录种菜点滴、
      描摹蔬菜百态,同时佐以广泛的阅读体会、独特的生命体悟,引导读者认识蔬菜、体味生活、感悟人生。文字清新隽永、灵动而不失深度,笔到意随,就像作者的这一方菜园,带给人自然清新的阅读享受。
      晴耕雨读固然令人向往,随遇而安才是生活的真谛:无论身处何方,一双善于发现诗意的眼睛、
      一颗乐于感知美好的心灵,总会带我们找到那独一
      份的“三分自留地”。


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      精彩内容
       每每邂逅阳历新年已过,旧历的新年也要到了。四时花开,在二十四节气里穿行,种菜又一年。
      读到吾乡诗人张籍《和左司元郎中秋居》:“自知清静好,不要问时豪。……身外无余事,唯应笔砚劳。”我想到的是“身外无余事,唯觉种菜忙”。由春而夏,而秋,播种、浇水,施肥、除草,确实忙碌;然而,自有一种发自内心的愉悦。
      冬天呢,清闲许多,每至园中,多是采摘,多是索取。菜不用浇(过冬的蔬菜,特别是青菜,地要干些,不易冻坏),不用施肥(雨水里带着肥料呢),不用捉虫,偶尔薅薅杂草,让太阳晒晒后背,晒晒屁股,晒晒寒腿。有时坐在太阳下读些闲书,也像张籍说的,“贫贱易为适……端坐无余思”。
      晚上,靠在床头,跟妻子闲聊,就聊到菜园。由一天聊起,接着一月、一季、一年,像是菜园盘点。
      今年,萝卜、山芋、山药蛋、赤小豆长得不好。萝卜体小,像乒乓球似的,还有糠心、空心的,像老葫芦瓢。
      山芋满田跑藤,涉沟过坎,像小狗撒欢,块根皆为袖珍版。山药蛋是朋友从北京带回的种,是第一次种,细藤有米把长,触须像卷毛狗似的,可惜没结果实。赤小豆枝繁叶茂,后来叶片染霜,患了白霉病,颗粒无收。不过,这些都不要紧,不影响心情。而且,我知道了山药蛋的种植,是要挖深沟、填虚土的,增长了知识,也开心。
      青菜、苦瓜、丝瓜、芹菜、洋葱、番茄样样都好,像少年日见其高,精神饱满。初次栽植的圆白菜、人参菜,长势旺盛,喜煞人也。
      你看圆白菜呀,只是铅笔似的小苗,长啊长啊,长成盛开的莲叶,再渐渐盘成圆形,像新娘的盘发,像新妇隆起的肚皮;你看人参菜呀,夏时整畦碧绿,如凝脂,如翡翠,不染纤尘,清秀脱俗,秋来细茎摇曳,无数调皮的米粒大的碎红花,像玩顶竿的杂技演员,沿着细茎往上攀爬,且不时伸伸胳膊踢踢腿,展示她们的娇美与可爱。
      特别是秋茄子啊,割了老菱发新叶,紫花朵朵如蝴蝶,果实硕大如棒槌,吃到嘴里细密密。少年时,曾听说老
      茄子可以结二茬,总是半信半疑。多少个寒暑过去,多少次春花秋月,在紫叶、紫花、紫果实的接力中,梦想变成了现实。不过个中甘苦也多,几乎天天浇水,隔三岔五浇粪。秋季天气干燥,地力也尽,秋茄子像耗尽元气的女人,没有足够的营养补充,哪能恢复身体,继续怀孕生养呢?至于冬日里的青菜,像极了戏剧中的青衣,素雅、端庄,安详、稳重。不同的是,戏曲中的人物,多经坎坷,命途多舛,有的遭受遗弃,有的生活困苦,故有“抱肚子旦…‘苦条子旦”之说;而青菜们则是开朗沉稳,乐观知命。路边有些健身器材,有种叫作太空漫步机的,我有时站在上面晃悠,虽有上天的感觉,韧带却拉得生疼,头也
      发晕;到得园里,跟青菜私语,低到尘埃,遂觉着踏实。
      蔬菜低调、谦逊。多次读《论语·侍坐》,最近才懂
      了一些。子路、曾皙、冉有、公西华四位弟子,都是畅谈从政理想,也都是要实现孔子教学的目标。子路“率尔”,“夫子哂之”,因为在孔子看来,“为国以礼,其言不让”。世间能人多了去了,做人还是不要张扬,如果真有能力,默默奉献就好。
      各种蔬菜,一如人生际遇,有的成为老友,时有往来,像经典老歌,天天在唱;有的成为过客,只是“从你的全世界路过”,如黑芝麻、油麦菜,但是,我很怀念她们。园里还有草莓、萎蒿,茎叶几片,瑟瑟的,但我知道,数九之时,她们是在积聚能量,春天一到,就要结出绯红的果,拔出嫩绿的茎。
      菜园是蔬菜的家。有的蔬菜来自古代,如豌豆,《诗经》里就有,“采薇”的“薇”就是野豌豆;有的来自他国,漂洋过海,如西红柿。有的蔬菜本身就是故事,就是传奇,就是诗,就是画,每一棵菜,茎叶花果,还有缠绵的藤,都入得画啊,而且四时不同,晨昏有异。有的画家,把她们作为案头清供,日日赏玩,与她们对话,终成了莫逆。
      深秋采摘的桂花、菊花脑花,都烤干了,变成了茶。
      桂花有金桂、丹桂、银桂,泡出的茶颜色有别,香味或浓或淡。菊花脑花呢,有绿萼托着,像一粒粒猫眼石,而在玻璃杯里泡开的时候,像春晚开场舞中的女孩子们,歌唱,飞舞;清冽的气息,像春天的鸟儿,跃上枝头,飞向长空。这特别的花茶,沁人肺腑,使蔬菜们都沾了花香,像女孩子在衣衫上喷了香水。
      读书时,时常走进文字的菜园,与可人的蔬菜相遇。
      就想,如果离了菜园,所有的文字,其味道,可能会减去大半。甚至想,有一天,编一本书,书名就叫“名著中的菜园”,让所有热爱蔬菜和文字的朋友一饱眼福,享受盛宴。P3-5

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