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作者:
编者:舒红英//丁教|责编:王秀琦//伊双双
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出版社:
轻工
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ISBN:
9787501965335
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出版时间:
2019-01
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装帧:
其他
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开本:
其他
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作者:
编者:舒红英//丁教|责编:王秀琦//伊双双
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出版社:
轻工
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ISBN:
9787501965335
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出版时间:
2019-01
售价
￥
16.68
8.3折
定价
￥20.00
品相
全新
上书时间2023-09-04
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商品描述：
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目录
第一章 应用化学综合实验须知
第二章 应用化学综合实验部分
第一节 日用化学品相关实验
实验一 雪花膏的制备
实验二 巯基乙酸铵冷烫液的制备和应用
第二节 食品添加剂相关实验
实验三 酶法制饴糖及温度、pH值对酶活性的影响
实验四 果胶的提取和应用
第三节 水质稳定剂相关实验
实验五 低相对分子质量聚丙烯酸（钠盐）的合成及分析
第四节 表面活性剂相关实验
实验六 十二烷基二甲基苄基氯化铵的制备
第五节 胶粘剂相关实验
实验七 脲醛树脂胶粘剂的合成与应用
第六节 香料相关实验
实验八 香豆素的合成
第七节 涂料相关实验
实验九 醇酸树脂的合成
实验十 醇酸清漆的配制
实验十一 107建筑涂料的制备及应用
第八节 医药中间体相关实验
实验十二 相转移催化法合成扁桃酸
第九节 设计性实验
实验十三 过碳酸钠的制备与产品分析
实验十四 改性淀粉的制备与检测
实验十五 液体洗涤剂的制备
实验十六 TiO2纳米材料的制备及应用
实验十七 水处理设计性实验
第三章 应用化学综合实验相关的仪器及装置
第一节 相关精密仪器及使用方法
一、NDJ-79型旋转式黏度计
二、JZHY-180界面张力仪
三、罗氏泡沫测定仪
四、红外光谱仪
五、核磁共振波谱仪
第二节 常用玻璃仪器使用装置
附录
附录1 常用正交表
附录2 部分产品质量标准
标准1 GB/T 10533-2000水处理剂聚丙烯酸
标准2 HG 2230-1991水处理剂十二烷基二甲基苄基氯化铵
标准3 QB/T 2347-1997麦芽糖饴
标准4 GB/T 1723-1993涂料黏度测定法
参考文献
内容摘要
鉴于应用化学学科本身的宽泛性，本教材在内容的选取方面力求保持应用化学各部分知识的系统性及实验体系的完整性，所选实验尽量涵盖应用化学的各个方面，贴近社会和生活。各实验的编排顺序也是根据我校多年教学实践由浅入深，杂而不乱。附录是应用化学专业学生使用较多的一些数据和标准，书后列出，方便学生
查找。
本教材包括食品添加剂
、表面活性剂、水质稳定剂
、胶粘剂、香料、涂料、日用化学品以及医药中间体等，有利于激发学生的专业兴趣，开阔学生的视野。
本教材可供应用化学专业以及相关化学专业学生学习使用。通过《应用化学综
合实验》的训练，学生不仅能掌握实验技术，而且具备灵活运用这些技术的能力，为将来从事化学品的研究、
开发和生产打下坚实的实验基础。相信这本综合实验教材能为各相关高校应用化学专业的学生提供很好的指导
和帮助。
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