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作者:
（美）乔·金特里
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出版社:
辽宁科学技术出版社
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ISBN:
9787559111999
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出版时间:
2020-05
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装帧:
精装
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开本:
16开
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ISBN:
9787559111999
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出版时间:
2020-05
售价
￥
69.74
7.1折
定价
￥98.00
品相
全新
上书时间2023-08-31
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商品描述：
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商品简介
小空间设计系列Ⅱ共包括5 个分册，即《服饰店》 《咖啡店》 《甜品店》 《烘
焙店》 和《餐厅》 ，在延续小空间设计系列特点之上，进一步诠释和解读
小型商业空间规划与设计中的相关趋势、理念、要素及技巧。
《甜品店》以巧妙灵活运用小空间为核心理念，围绕如何打造现代、时尚、
舒适、温馨的氛围展开：
·精选25 个极具代表性的案例，涵盖糖果& 甜点店和饮品& 冰激凌店两
个类别，空间面积*小仅为13.67 平方米，*为100 平方米
·详解每个案例，从项目背景出发，逐渐深入到设计理念及设计过程
·解决实际问题，每个案例带着一个问题出发，看设计师如何构思与突破
·总结实用技巧，通过案例解读归纳关于空间利用、氛围营造、配色照明、
材料选择等相关经验
本书旨在帮助室内设计师、甜品店店主以及相关领域从业人士了解甜品店
设计相关内容。
作者简介
乔·金特里毕业于北卡罗来纳大学取得建筑学文学学士学位和哲学学士学位，随后继续深造，获得了建筑学硕士学位。目前是华盛顿注册建筑师，2012年创办了goc studio工作室，并担任项目经理。其在商业空间设计领域颇有知名度，并取得了一定的殊荣。
目录
糖果店＆甜点店
如何在喧嚣的车站内打造引人注目的小糖果店
帕帕糖果店(13．67m2)
如何通过设计使得小小糖果店脱颖而出
奶酪时刻(17m2)
如何打造如祖母厨房般的甜品吧
Spoohing曲奇面团吧(22m2)
如何构筑一个带有充足的储藏结构的灵活空间
Bean To Bar巧克力店(33m2)
如何营造永恒感
a tes souhaits甜点店(40m2)
如何打造一个能够实现广告效应的糖果店
妙可蓝多北海道店(43m2)
如何通过设汁唤醒美好的夏日回忆
BON BON Fait Maison甜品店(50m2)
如何通过设计传达出店主的生活态度
LA SER甜品店(80m2)
如何在传统和现代的对比中取得平衡
0RO提拉米苏(80m2)
如何设计一个低调的糖果店
右门果子店(81．42m2)
如何通过设计唤起五感的觉醒
桃果(100m2)
小面积糖果店＆甜点店设计技巧
饮品＆冰激凌店
如何在繁华的都市中心营造一个幽静小店
Freshigh果汁店(20m2)
如何通过设计诠释客户的独特理念
“和”冰激凌店(30m2)
如何在设计和空间上体现粉色和创伤这一矛盾体
Pink Tears冰激凌店(32．58m2)
如何在有限预算和不理想的环境背景下实现引人
注目的设计
Mistea茶饮店(40m2)
如何兼顾空间功能、美感和舒适度
Gianiluca Zaffari冰激凌店(45m2)
如何诠释ins风
维星(48m2)
如何打造一个可以唤起童年记忆的甜品店
AH-CHU冰激凌店(69．7m2)
如何通过设计吸引顾客驻足
ONE CUP茶饮店(70m2)
如何将实验室风格运用到果汁店设计中
果汁兄弟(85m2)
如何全面诠释品牌背景与历史
轻触冰激凌店(85m2)
如何实现一个可以自由交流的美食休憩地
达可芮冰激凌(90m2)
如何营造一种全新的“红茶”体验空间
黑柠檬饮品店(92m2)
如何在代入感与永恒感之间取得平衡
牛奶火车(100m2)
如似将美学特质融入冰激凌店内
LUCCIAN0冰激凌店(100m2)
小面积饮品店设计技巧
小面积饮品＆冰激凌店设计技巧
INDEX
索引
内容摘要
小空间设计系列Ⅱ共包括5个分册，即《服饰店》《咖啡店》《甜品店》《烘焙店》和《餐厅》，在延续小空间设计系列特点之上，进一步诠释和解读小型商业空间规划与设计中的相关趋势、理念、
要素及技巧。
《餐厅》围绕如何突破面积狭小等因素的制约，营造完美就餐氛围的主题而展开：·精选26个极具代表性的案例，涵盖主题餐厅和休闲快餐两个类别，面积在30平方米至100平方米之间。
·详解每个案例，从项目背景出发，逐渐深入到设计理念及设计过程。
·解决实际问题，每个案例带着一个问题出发，看设计师如何构思与突破。
·总结实用技巧，通过案例解读归纳关于空间规划与布局、空间风格与装饰、材料选择与应用等相关实践经验。
本书旨在帮助室内设计师、餐厅业主以及相关领域从业人士了解小餐厅设计的相关内容。
主编推荐
继《小空间设计系列》取得成功之后，诞生了《小空间设计系列II》，延续了套的优点，同时增添了相关的设计要点与设计技巧，为读者为不同类别，不同规格的咖啡店设计做了总结，内容更加具体，充实，指导性与借鉴性更强。
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