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海洋源生物刺激剂(海洋功能性资源技术丛书)

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  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • ISBN:  9787518440382
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开

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    • 商品分类:
      医药卫生
      货号:
      31551291
      商品描述:
      前言

      序 生物刺激剂是一类重要的农资产品,通过一系列独特的生理和代谢过程在农业生产中起重要作用,可以有效调控作物生长发育,激发和诱导作物产生抗病菌、害虫等生物胁迫,以及抗干旱、洪涝、高温、冷冻、土壤酸化、盐渍化、重金属污染等非生物胁迫,有效提高作物产量及质量。大量科学研究和生产实践表明,生物刺激剂是提高化肥利用率、实施农作物健康栽培、保证食品安全、建设生态文明农业的创新产品,不仅对人体健康和土壤环境无不利影响,还可提高化肥利用率、减轻环境污染,是绿色环保的生产资料,是确保农业生产可 
      持续发展、促进作物健康、增产提质、满足人民绿色消费的极为重要的治本措施,也是未来农业科学领域冉冉升起的明星。 
      我国是一个人口大国,也是农业生产的大国。现代农业在人民健康生活中起重要的保障作用,而高效的肥料又是现代农业的保障。进入 21 世纪,化肥、农药等农化产品的过度使用给我国大气、土壤和水体带来严重的负面影响,环境污染直接危及食品安全和人民身体健康。党的十八大以来,习近平总书记提出树立和践行“绿水青山就是金山银山”的生态文明农业理念,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见》的文件,农业农村部提出“到 2020 年化肥使用量零增长”的发展目标,为生态农业的科学发展指明了方向。 
      以海藻提取物为代表的海洋源生物刺激剂在农业生产高产、优质、低耗、高效的发展中起到越来越重要的作用,具有重要的经济效益、环境效益和社会效益。海洋占地球 71% 的面积,养育、繁殖、发展出了微生物、海藻、海草、珊瑚、鱼、虾、贝等种类繁多、数量庞大的生物资源,是地球上*大的资源宝库,在全球生态平衡中起重要作用的同时,也为全球经济提供了一个生物活性物质的巨大宝库。海洋独特的温度、盐度、水质等生态环境赋予海洋生物合成特异化合物的能力,产生的生物质资源是陆地资源的重要补充,在生物刺激剂的研究和开发中有独特的应用价值。 
      青岛明月海藻集团以海洋大型海藻为原料生产海藻生物制品,其中“蓝能量”品牌海藻类肥料在国内获得海藻肥登记证。经过 20 多年市场验证和反馈,明月的海藻肥产品无论从品质还是使用效果均有显著提升,已经形成 6 大系列100 多个品种。目前海藻有机肥、海藻有机无机复混肥、海藻冲施肥、海藻叶面肥、海藻微生物肥、海藻掺混肥等海藻类肥料的功能涵盖调理土壤型、调控生长型、平衡营养型等类别,在全国各地的各种作物上应用广泛,被广大农户誉为“真真正正海藻肥”。 
      面向未来,青岛明月海藻集团将继续加大科研和产品开发投入,继续与高校和科研院所深入合作,借助海藻活性物质国家重点实验室和农业农村部海藻类肥料重点实验室两个重要平台,专注全程作物营养和土壤修复,推出高效能的系列化国际?先新产品,实现产品的技术升级,推动新型肥料行业的发展。公司将紧握企业核心竞争力,围绕国家海洋强国战略,全方位整合资源,坚持以海洋生物资源开发和利用为发展方向、以市场需求为导向,在加大研发力量的同时提升营销能力、运营效率,使我国海洋源生物刺激剂的研究、开发和应用处在世界前沿,实现利用海洋资源、服务现代农业的崇高使命。  
      青岛明月海藻集团有限公司 董事长 
      张国防 
      2022年 6 月 30 日      在农业生产发展的几千年历史中,以化肥、农药为代表的 20 世纪绿色革命使全球农产品产量大幅提升,许多发展中国家在粮食生产上实现自给自足,农资领域的科技进步在改善人们生活的过程中发挥了重要的作用。与此同时,化肥、农药的指数级增长也造成了严重的环境危害,其过量使用导致土壤退化、水体污染、环境恶化等一系列问题。在此背景下,以减少化肥、农药使用为主要目标的生物刺激剂应运而生。 
      生物刺激剂具有调控农作物新陈代谢、诱导作物产生抗胁迫机制、增加农化产品有效成分利用率、提高作物产量、改善产物品质、环境友好等功能特性,以其独特的应用功效助推我国农业生产的绿色、高质量发展。在各种来源的生物刺激剂中,海藻酸、褐藻多酚、岩藻多糖、甲壳素、壳聚糖、鱼蛋白等海洋源生物活性物质的结构新颖、功效独特,已经在全球各地的农业生产中展示出优良的使用功效。 
      21 世纪是蓝色海洋世纪,鱼、虾、蟹、贝、藻等大量动物、植物、微生物等海洋生物资源可用于开发种类繁多的海洋生物制品,在功能性食品、生物医药、美容护肤品、生物医用材料、生物活性纤维、生物刺激剂等领域有重要的应用价值。我国有 1.8 万千米的大陆海岸线和 1.4 万千米的岛屿海岸线,跨越热带、亚热带、寒温带等多个气温带,在 473 万平方千米的海域中蕴藏着丰富的海洋生物资源,为研究、开发和应用海洋源生物刺激剂提供了重要的资源保障。 
      为促进海洋源生物刺激剂的进一步发展,加快其在新时代农业生产中的应用,我们编写了《海洋源生物刺激剂》一书,在介绍生物刺激剂领域的*新进展以及海洋生物资源和海洋生物科技的基础上,全面阐述海藻酸、褐藻多酚、岩藻多糖、甲壳素、壳聚糖、鱼蛋白等海洋源生物活性物质及其各种衍生制品在生物刺激剂领域的发展历史和应用现状,结合全球各地对各种海洋源生物刺激剂的大量研究成果,系统总结了海洋源生物刺激剂在改善土壤、种子引发、促进根系健康生长、抗生物和非生物胁迫、保花保果、提高产量、改善品质等方面优良的使用功效。我们期望通过《海洋源生物刺激剂》一书,使广大读者更好地了解海洋源生物活性物质在农业生产中独特的功能特性和应用价值。 
      《海洋源生物刺激剂》一书共 11 章,由嘉兴学院秦益民教授担任主编。在本书的编写过程中,得到青岛明月海藻集团海藻活性物质国家重点实验室和农业农村部海藻类肥料重点实验室的大力支持,王发合、赵丽丽、申培丽、张德蒙、刘书英、王晓辉、张琳、冯鸽、任斌、李军、韩蒙蒙、耿志刚、宋修超、石仁兴、李军、王钰馨、王颖、刘浩宇、赵培伟、管宇翔、高岩、王嘉毅、王盼、石少娟等技术人员为本书的编写提供了宝贵的资料,在此表示感谢。 
      本书可供海洋生物、化学工程、生物工程、农业技术、果蔬种植等相关行业从事生产、科研、产品开发和推广应用的工程技术人员以及大专院校相关专业的师生阅读、参考。
      由于海洋生物资源及海洋源生物刺激剂涉及的研究和应用领域广泛,内容深邃,而编者的学识有限,故疏漏之处在所难免,敬请读者批评指正。  
      秦益民 
      2022 年 6月 30 日  
      【免费在线读】

      商品简介

      本书在介绍生物刺激剂领域的*新进展以及海洋生物资源和海洋生物科技的基础上,全面阐述海藻酸、褐藻多酚、岩藻多糖、甲壳素、壳聚糖、鱼蛋白等海洋源生物活性物质及其各种衍生制品在生物刺激剂领域的发展历史和应用现状,结合全球各地对各种海洋源生物刺激剂的大量研究成果,系统总结了海洋源生物刺激剂在改善土壤、种子引发、促进根系健康生长、抗生物和非生物胁迫、保花保果、提高产量、改善品质等优良的使用功效。 
      本书可供海洋生物、化学工程、生物工程、农业技术、果蔬种植等相关行业从事生产、科研、产品开发和推广应用的工程技术人员以及大专院校相关专业的师生阅读、参考。


      作者简介
      秦益民,1965年生,浙江嘉善人,博士,嘉兴学院教授,MBA。被评为山东省蓝色产业计划创新团队领军人才-泰山学者,担任海藻活性物质国家重点实验室主任、农业农村部海藻类肥料重点实验室主任。在国际国内核心刊物发表科研论文150余篇,获得7项美国专利及20余项中国专利授权。有学术专著《功能性医用敷料》《海藻酸》《海藻酸盐医用敷料的临床应用》《功能性海藻肥》《海洋功能性食品配料:褐藻多糖的功能与应用》《海洋源生物活性纤维》《岩藻多糖的功能与应用》《海藻源膳食纤维》、MedicalTextileMaterials、BioactiveSeaweedsforFoodApplications等,编写《化工设计简明双语教程》教材和科普读物《海藻的故事》。

      目录
      第一章  生物刺激剂概述

      第一节  引言

      第二节  生物刺激剂的基本概念和发展历史

      第三节  我国生物刺激剂产业的发展现状

      第四节  生物刺激剂的种类

      第五节  生物刺激剂的活性和功效

      第六节  生物刺激剂的功能化改性

      第七节  小结

      参考文献

      第二章  海洋生物资源与海洋生物科技

      第一节  引言

      第二节  海洋生物资源

      第三节  海洋生物科技

      第四节  海洋生物科技的应用

      第五节  小结

      参考文献

      第三章  海洋源生物活性物质

      第一节  引言

      第二节  海洋源生物活性物质概况

      第三节  海洋源生物活性多糖

      第四节  海洋源蛋白质

      第五节  海洋源氨基酸

      第六节  海洋源多酚

      第七节  其他海洋源生物活性物质

      第八节  小结

      参考文献

      第四章  海藻肥及其发展历史和现状

      第一节  引言

      第二节  海藻生物资源与海藻活性物质

      第三节  用于生产海藻肥的主要海藻

      第四节  海藻肥的发展历史

      第五节  海藻肥的特性及其在农业生产中的应用

      第六节  海藻肥的发展现状

      第七节  小结

      参考文献

      第五章  海藻多糖和寡糖在生物刺激剂中的应用

      第一节  引言

      第二节  褐藻多糖在生物刺激剂中的应用

      第三节  红藻多糖在生物刺激剂中的应用

      第四节  绿藻多糖在生物刺激剂中的应用

      第五节  海藻寡糖在生物刺激剂中的应用

      第六节  小结

      参考文献

      第六章  褐藻多酚在生物刺激剂中的应用

      第一节  引言

      第二节  褐藻多酚的来源

      第三节  褐藻多酚的化学结构、理化特性和生物活性

      第四节  褐藻多酚在生物刺激剂中的应用

      第五节  小结

      参考文献

      第七章  其他海藻活性物质在生物刺激剂中的应用

      第一节  引言

      第二节  具有生物刺激作用的海藻活性物质

      第三节  海藻活性物质在生物刺激剂中的应用

      第四节  海藻中的金属离子及其生物刺激作用

      第五节  小结

      参考文献

      第八章  海藻肥在农业生产中的应用

      第一节  引言

      第二节  海藻肥在农业生产中的应用

      第三节  海藻肥的应用方法

      第四节  小结

      参考文献

      第九章  基于海洋源蛋白质和氨基酸的生物刺激剂

      第一节  引言

      第二节  海洋源鱼蛋白

      第三节  海洋源鱼蛋白的制备

      第四节  海藻源蛋白质

      第五节  海藻源蛋白质的提取

      第六节  海藻中的氨基酸

      第七节  海洋源鱼蛋白和氨基酸在生物刺激剂中的应用

      第八节  聚氨基酸在生物刺激剂中的应用

      第九节  典型的蛋白质和氨基酸类生物刺激剂的性能指标

      第十节  小结

      参考文献

      第十章  基于海洋源甲壳素、壳聚糖和壳寡糖的生物刺激剂

      第一节  引言

      第二节  壳聚糖和壳寡糖的制备

      第三节  壳聚糖和壳寡糖的生物刺激作用

      第四节  壳聚糖和壳寡糖类生物刺激剂的应用

      第五节  壳聚糖生物刺激剂的应用案例

      第六节  壳聚糖和壳寡糖的检测和标准

      第七节  小结

      参考文献

      第十一章  海洋源生物刺激剂的应用功效

      第一节  引言

      第二节  海洋源生物刺激剂功效概述

      第三节  鱼蛋白和氨基酸类生物刺激剂的应用功效

      第四节  壳聚糖和壳寡糖类生物刺激剂的应用功效

      第五节  海藻源生物刺激剂的应用功效

      第六节  小结

      参考文献

      附录  青岛明月海藻集团简介


      内容摘要
      本书在介绍生物刺激剂领域的最新进展以及海洋生物资源和海洋生物科技的基础上,全面阐述海藻酸、褐藻多酚、岩藻多糖、甲壳素、壳聚糖、鱼蛋白等海洋源生物活性物质及其各种衍生制品在生物刺激剂领域的发展历史和应用现状,结合全球各地对各种海洋源生物刺激剂的大量研究成果,系统总结了海洋源生物刺激剂在改善土壤、种子引发、促进根系健康生长、抗生物和非生物胁迫、保花保果、提高产量、改善品质等优良的使用功效。
      本书可供海洋生物、化学工程、生物工程、农业技术、果蔬种植等相关行业从事生产、科研、产品开发和推广应用的工程技术人员以及大专院校相关专业的师生阅读、参考。

      主编推荐

      海洋源生物刺激剂具有调控农作物新陈代谢、增加农化产品有效成分利用率、提高作物产量、改善产物品质、环境友好等优点,以其独特的应用功效助推我国农业的绿色、高质量发展。本书可供海洋生物、化学工程、生物工程、农业技术、果蔬种植等相关行业阅读、参考。
      【内容简介】

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