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作者:
杨蕴伟|责编:谢仁林
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出版社:
天津人民
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ISBN:
9787201171296
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出版时间:
2021-05
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装帧:
平装
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开本:
其他
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ISBN:
9787201171296
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出版时间:
2021-05
售价
¥
36.86
5.3折
定价
¥69.80
品相
全新
上书时间2023-08-26
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商品描述:
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目录
读书,为什么?(代序)
日常悦读——撞到网里的蝴蝶
极限压榨——《西游记》:拒绝“爬云”的不懈努力
人间灵魅——《聊斋志异》:左邻右舍的奇谈怪论
草莽英雄——《水浒》:好汉豪杰的做人依据
旧年记忆——《红楼梦》:刻骨铭心的家长里短
网边的蝴蝶(代后记)
内容摘要
本书是一本微型读书笔记集,每段笔记短则几十字,长则几百字。除短小的感受和领悟之外,也有对于阅读本身和社会文化生活的思考探究,适宜快速阅读、短暂阅读、随时阅读。作者长期在新闻出版单位从事文字编辑工作,阅读面广,文字严谨简洁,生动幽默,适宜各年龄段读者。
精彩内容
“从人的角度”“所有这些杂草的定义都是从人的角度出发的。它们是妨碍了人类的植物。
它们抢夺农作物的营养,破坏园艺设计师精心的布置,不按我们的行为准则生存。”“如今上杂草生长最
繁盛的地方正是那些除草最卖力的地方。”([英]理查德·梅比《杂草的故事》)有的人就像杂草。或者在这人眼里是,而在别人眼里不是。比如一个人,或学文学的学生。在秦始皇那里,据说所有读书人差不多都是、需要芟除。“吃货指南”《齐民要术》里不仅有各种魏晋时期的种养技术,也还记下了当时的不少水果菜肴等美食和它们的做法,在当时应该是吃货们爱看的书,就算是现在的吃货,也一定会很有兴趣。
蔡澜的“油腻”蔡澜《寻味》(中国华侨出版社),每篇文章都由一小段一小段组成,没有“酣畅淋漓”的大段铺陈,读过一小段,下一段也许就转折,也许并不,永远给人期待。我自己写一点儿文字,也喜欢这种,不愿意在一个地方流连过久。他来得更跳脱,段与段之间甚至干脆来一空行。
此前另买过他的《食典》,媳妇喜欢看,说他吃东西喜欢香浓——动辄说到在什么菜上浇一勺猪油,来一撮油渣,赞美得不行,和舒国治的爱好清淡截然不同。
印象确实是这样。而且看文字似乎他经常到处跑着吃,还有过一天八餐的不良记录。如此说来,他文章写得那么跳脱轻妙,而人也许倒可能是个吗?
直到后来看到他的照片,才知道他并不肥胖。福气!
想象力美食比起好书,一大优势是可供品尝,口舌肚肠都参与体验,酸甜麻辣都亲切痛快。不管什么人,说起吃东西,一两句话的发言权是有的。
书就不同,大部分的东西,需要靠想象补充,可惜大部分人又十分令人遗憾地想象力低下,喜欢的人当然也就不多。不要说看它,有时提起来都立刻睡意山涌。别人家的饭菜蔡澜有一篇文章,罗列了各种世界美食后结尾,“最后,天下最最最好吃的,还是你妈妈煮的菜”。
《红楼梦》里,宝玉要
了一次小荷叶小莲蓬的汤,书中另有关于各种珍罕吃食的描述。但是哪一样是妈妈煮的?你看那里面,丫头到厨房要饭要菜,也要自我高看一二分,等闲不把做饭的人看在眼里。
清代对于饮食之味,讲究已经颇有积累,《随园食单》里记各种美食,动不动说这是什么人物家的特殊品。看来虽然各家最
好吃的都是妈妈做的菜,却各人都心里有数,不肯天真地向朋友同学们推而广之。事实上,形而下地看,妈妈做的菜可能大部分还是不中吃,只是不妨碍你喜爱,就算是了。人家服务对象本来不是你,咋能跟你妈妈比。
妈妈的饭好吃,外面的饭却精彩,那时候还是年轻啊,你就是抵挡不住外面的精彩!好在外面的很多菜也就是别人的妈妈做的或做过的,而且是真做得好才进入市场,应该很能吃得过,和装样子骗钱的有区别。
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课
开播时间:09月02日 10:30
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