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图书条目信息
- 作者: 国家食品安全风险评估中心 编 ; 中国焙烤食品糖制品工业协会 编 ; 张磊 编 ; 朱念琳 编
- 出版社: 中国质检出版社,中国标准出版社
- 出版时间: 2018-01
- 版次: 1
- ISBN: 9787502645076
- 定价: 23.00
- 装帧: 平装
- 开本: 32开
- 纸张: 胶版纸
- 页数: 97页
- 字数: 66千字
- 正文语种: 简体中文
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