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钱蕾蕾 著 / 山东数字出版传媒有限公司 / 2014-02 / 平装
售价 ¥ 50.00
品相 九品
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上书时间2026-10-15
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看图识香料
本书收录了30种烹调中常用的香辛料,以图文并茂的形式详解其特性及在烹调中的用法,主要内容包括:识香料;寻找香料包里的规律;卤水篇;资料篇;火锅底料篇。
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图2
图3
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开播时间:09月02日 10:30