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常见水果图鉴

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  • 版次:    1
  • 装帧:    平装
  • 开本:    32开
  • 页数:    192页
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 装帧:  平装
  • 开本:  32开
  • 页数:  192页

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定价 ￥32.80 

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    • 商品分类：
      社会文化
      货号：
      9787553756080
      商品描述：
      【内容简介】:
      《常见水果图鉴》将生活中常见的水果进行分门别类，分为浆果类、仁果类、柑橘类、核果类、草藤本类和其他类，并详细标注了水果的别名、习性、分布、图解、功效、品种鉴别等内容。图解部分采用高清彩色大图，详细描绘水果及其植株的部位特征，在营养分析部分介绍了水果的功效，及其可辅助治疗的病症，让读者知道自己适合吃哪种水果，吃的水果有何种功效，进而可以更好地选择对自己有益的水果。
      【作者简介】:
      于雅婷 
      主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家，现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。 
      2008年、2012年国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员，领导创新的现代化中医食疗技术获“2008~2009年具投资价值健康管理新技术”“十一五中国健康管理领先品牌”，荣获“科苑人物”“2008~2009年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。 


      【目录】:
      8水果的主要营养成分 
      10果皮的妙用 
      12你吃的水果健康吗 
      14常见水果的养生功效 
      16常见水果的保鲜方法 
      18夏季水果如何保鲜 
      19如何去除水果表皮保鲜剂 
      第一章浆果类 
      22葡萄 
      25蔓越莓 
      26黑莓 
      27草莓 
      30蛇莓 
      31槟榔 
      32树莓 
      35猕猴桃 
      38提子 
      40蓝莓 
      42桑葚 
      44黑醋栗 
      45柿子 
      48东北茶藨子 
      49莲雾 
      52杨桃 
      54香蕉 
      56酸浆 
      57石榴 
      60西番莲 
      61木瓜 
      64人心果 
      65番石榴 
      68椰枣 
      69无花果 
      72圣女果 
      74菲油果 
      75梨果仙人掌 
      76蒲桃 
      77胡颓子 
      78木奶果 
      79三叶木通 
      80皱皮木瓜 
      81山竹 
      82释迦 
      84菠萝 
      87榴莲 
      90火棘 
      91沙棘 
      第二章仁果类 
      94苹果 
      98梨 
      101山楂 
      104枇杷 
      107沙果 
      第三章柑橘类 
      110柠檬 
      113柑 
      116橘 
      119橙子 
      122柚子 
      125佛手柑 
      第四章核果类 
      128桃 
      131黑枣 
      132李 
      135芒果 
      138杏 
      141红毛丹 
      142樱桃 
      145橄榄 
      148红枣 
      151龙眼 
      154荔枝 
      157酸枣 
      158梅 
      160杨梅 
      162鳄梨 
      163菠萝蜜 
      第五章草藤本类 
      166西瓜 
      169香瓜 
      172哈密瓜 
      175罗汉果 
      第六章其他类 
      178甘蔗 
      180椰子 
      182荸荠 
      184菱角 
      186酸角 
      187火龙果 
      190蛇皮果 
      191索引 


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