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食豆饮水斋闲笔

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汪曾祺著 / 花城出版社 / 2015-06 / 平装

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图书 > 文学
食豆饮水斋闲笔
作者: 汪曾祺著

出版社: 花城出版社

出版时间: 2015-06

版次: 1

ISBN: 9787536075351

定价: 30.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 206页
内容简介：

　　从文字中可看出汪先生的接地气，明显地表现在他笔下少有高大上的人事物，抒写感触的都是最平凡最常见最市井气的，只要是生活中的，似乎没有什么不能下笔。写花草，茶花、腊梅这些“高贵花木”他会描写，葵、薤、野菜这些“平民果蔬”他尤其钟爱；写吃食，山珍海味难入他的法眼，炒米、咸鸭蛋、咸菜汤、苦瓜、干丝、豆汁儿到成了他笔下的“座上宾”，再次体现一代中国文人的乡土文化观。

作者简介：

　　汪曾祺，1920年3月5日生于江苏省高邮市，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”

目录：

食豆饮水斋闲笔
豌豆
黄豆
绿豆
扁豆
芸豆
红小豆
豇豆
蚕豆
故乡的食物
炒米和焦屑
端午的鸭蛋
咸菜茨菇汤
虎头鲨·昂嗤鱼·砗螯·螺蛳·蚬子
野鸭·鹌鹑·斑鸠·鸦
蒌蒿·枸杞·荠菜·马齿苋
吃食和文学
口味·耳音·兴趣
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炒青菜
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石斑
鳜鱼
鲥鱼·刀鱼·鲴鱼
黄河鲤鱼
虎头鲨和昂嗤鱼
鳝鱼
手把肉
贴秋膘
萝卜
韭菜花
干丝
豆汁儿
葵·薤
昆明的果品
梨
石榴
桃
杨梅
木瓜
地瓜
胡萝卜
核桃糖
糖炒栗子
昆明的雨
昆明的花
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樱花
兰花
缅桂花
粉团花
康乃馨·菖兰·夜来香
美人蕉和波斯菊
叶子花
报春花
云南茶花
腊梅花
紫薇
夏天的昆虫
蝈蝈
蝉
蜻蜓
刀螂
寻常茶话
闻一多先生上课
才子赵树理
一辈古人
靳德斋
张仲陶
薛大娘
闹市闲民
大妈们
人间草木
山丹丹
枸杞
槐花
编后记

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