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熊建明 著 / 中国轻工业出版社 / 2011-04 / 平装
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世界百大葡萄酒·百年志(1900-2008)
《世界百大葡萄酒·百年志(1900-2008)》是作者经过近二十年的葡萄酒品评体验,在世界范围内搜寻和品饮了1900年至今年份最好的顶级葡萄酒后,经过各项对比和评判,遴选出近100年来世界上最珍贵和稀有的100种葡萄酒。“百年誌”是继作者2008年版《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》(获世界美食图书大奖,被评为“TheBestWineHistoryBookinChina”)后的最新力作,应当代表了世界葡萄酒的最高水准和最新品评、选购信息,遴选的每一款酒,均为作者藏品的实物所摄。
熊建明先生,管理哲学博士,高级工程师,葡萄酒爱好者和收藏者。
第一章红葡萄酒001罗曼尼-康帝,DRC002拉·塔希,DRC003帕丘斯004克洛斯-帕兰图,亨利·贾伊尔005木西尼,勒鲁瓦006啸鹰007李其堡,DRC008香贝丹,阿芒·卢梭009李其堡,勒鲁瓦010木西尼,乔治·卢米尔011香贝丹,彼拉德·杜加特-派012依瑟索,亨利·贾伊尔013里鹏014香贝丹·贝兹园,阿芒·卢梭015罗曼尼-圣-维望,DRC016大依瑟索,DRC017拉菲018木西尼(老树精酿),乔治·沃古019木西尼,木尼艾020李其堡,蒙-凯木泽021罗西园,彭索022玛兹·香贝丹,奥维奈023柏内·玛尔,乔治·卢米尔024玛歌025拉图026拉·罗曼尼,里杰-贝奈027布莱恩特家族园028贺兰园029梦芳蒂诺,珍藏酒,贾科莫·康特尔诺030白马031木桐032奥松033奥比昂034维加·西西里亚,珍藏酒035慕林园,马赛尔·积架036杜克园,马赛尔·积架037卡普·精酿酒,佩高038拉密逊·奥比昂039李其堡,安娜·葛罗斯040卡帕罗特园,珍藏酒,罗伯托·沃尔兹奥041梦特·罗多莱塔(阿马罗尼酒),达尔·佛诺·罗马诺042格拉斯家族园043马塞托,天努达·德尔·奥纳尼亚044平古斯045花堡046赫米蒂奇·小教堂,阿依莱047拉雅,珍藏酒048葛兰吉,奔富049索里·蒂丁,安格罗·加雅050玛雅园,达拉谷051克里斯·林兰德园(三河园)052比昂狄·山蒂,珍藏酒053湖园,钻石溪054巴里科·罗西,塞热图055罗恩佛德路园,格林诺克小溪056罗西·花里图,珍藏酒,巴鲁洛·凯科萨057胡玛奇·杰克·皮林,博卡特尔058格雷斯山园,汉斯克059特依斯松山园,科尔金060萨斯凯亚,天努达·圣·贵多061里欧维里·拉斯·卡斯062皮琼·龙古维里·拉兰伯爵063特罗塔诺064里凡奇丽065克里奈066康斯兰特067金钟068帕维069瓦兰德罗070帕玛071威登072爱诗图尔073鹿跃园,23号桶酒074凯木斯园,精选酒第二章白葡萄酒干白葡萄酒075梦切榭,DRC076梦切榭,里弗莱夫077科桐-查理曼,科奇-杜尔078梦切榭,拉芳079巴塔德-梦切榭,拉梦特080艾尔米塔奇·里尔米特,香柏蒂尔081玛尔卡森,霞多丽-玛尔卡森甜白葡萄酒082沙兹堡园,“干浆葡萄精选迟摘”酒,伊贡·慕勒083威贺勒尔·桑勒鲁尔园,“干浆葡萄精选迟摘”酒,杰·杰·普鲁084布劳勒堡·吉菲-桑勒鲁尔园,“干浆葡萄精选迟摘”酒,富利兹·哈根085基德·爵山园,“干浆葡萄精选迟摘”酒,罗伯特·韦尔086爱伯特思堡园,“干浆葡萄精选迟摘”酒,卡尔·伏·舒伯特087狄金088苏特劳,夫人珍藏级酒089皇家拓凯,阿苏·精华酒090克里蒙091卡普桑园,“逐粒精选”酒,维茵巴奇092杰贝沙尔园,“逐粒精选”酒,珍德-汉贝093豪特-莱乌园,沃拉·精酿酒,胡特第三章香槟酒094德安邦纳园,库克095波林奇,“法国老株”096梅斯尼尔园,库克097唐·培里侬·精选,酩悦香槟098沙龙,“白中白”099天然粉红水晶香槟,路易斯·罗德乐第四章波特酒Port100诺瓦尔,“国家级”年份波特酒,LBV后记参考文献
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开播时间:09月02日 10:30