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阿尔诺・阿波特凯 / 中国社会科学出版社 / 2003-02 / 精装
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上书时间2022-05-24
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草莓里面有鱼腥:当心饭桌上被改造的食品
草莓里面有鱼腥:当心饭桌上被改造的食品,ISBN:9787500436027,作者:(法)阿尔诺·阿波特凯著;高凌瀚译
引言 我们的饭桌很危险 第一章 生命要以生命来喂养 第二章 我们的所有食品都有可能改变 第三章 危险:已经改变基因的食品 第四章 生物技术:巨额利润使―小撮巨头大行其道 第五章 孟山都:生物帝国内幕 第六章 生物专利的可怕前景 第七章 基因转移的种种风险 第八章 “遗传污染”的生态灾难 第九章 转基因食品:给人带来大危险 第十章 世界粮食安全面临严重威胁 第十一章 谁来规范基因工程这个朝阳产业 结束语 赌注强加在一无所知的亿万消费者身上 参考书目 词汇表 有关读物
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开播时间:09月02日 10:30