中国工程院院士传记-伦世仪传 9787518438600 陈坚，王武轻工

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作者: 陈坚，王武
出版社: 轻工
ISBN: 9787518438600

出版时间: 2022-10
装帧: 平装
开本: 16开

作者: 陈坚，王武
出版社: 轻工

ISBN: 9787518438600
出版时间: 2022-10

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医药卫生

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作者简介
陈坚，江南大学教授、博士生导师、校学术委员会主任。2017年当选为中国工程院院士。
长期从事发酵工程和食品生物技术的研究和教学。以第一完成人获国家技术发明二等奖2项、国家科技进步二等奖1项、何梁何利基金科学与技术创新奖、中国专利奖金奖；担任国家“973”项目首席科学家、获国家杰出青年基金资助。兼任国务院学位委员会轻工技术与工程学科评议组召集人、教育部科学技术委员会农林学部常务副主任、中国生物工程学会副理事长、中国食品科技学会副理事长、国际食品科学院（IAFoST）Fellow。
王武，江南大学生物工程学院教授、博士生导师。1997-1998年，担任无锡轻工大学副校长；1998-2001年，调往江南学院任院长兼党委副书记；2001-2010年，担任江南大学党委常委、副校长；2003-2012年，担任第十届、第十一届全国人大代表；2017年退休。

目录
第一章家乡诸城故土回顾 …………………………………… (001)
第一节出身诸城的伦世仪院士 …………………………… (003)
第二节基础教育阶段的艰难岁月 ………………………… (008)
第三节少年离家辗转多地只为求学 ……………………… (013)
第二章难忘大学时光 ………………………………………… (021)
第一节以成绩前三保送国立中央大学 …………………… (023)
第二节在南京工学院完成本科学业 ……………………… (030)
第三节印象深刻的先师泰斗 ……………………………… (036)
第三章金陵名校任教 ………………………………………… (047)
第一节金陵四牌楼旁的名校 ……………………………… (049)
第二节留在食品工业系任教 ……………………………… (055)
第三节印象深刻的老领导和骨干教师 …………………… (059)
第四章东迁无锡初期 ………………………………………… (067)
第一节随食品工业系整建制迁到无锡 …………………… (069)
第二节建校初期的手拉肩扛 ……………?……………… (072)
第三节迁到无锡青山湾的二次创业 ……………………… (080)
第五章经受 “文革” 磨砺 …………………………………… (089)
第一节 “文革” 那十年中的遭遇 ………………………… (091)
第二节下放无锡酶制剂厂既接受教育又当技术员 ……… (096)
第三节 1979 年重回学校任教 ……………………………… (101)
第六章振兴发酵系科 ………………………………………… (107)
第一节改革开放学校出现新的生机 ……………………… (109)
第十章环境生物治理 ………………………………………… (193)
第一节针对环境问题, 开创生物治理 …………………… (196)
第二节敦朴的性情, 儒雅的风姿 ………………………… (308)
第三节低调的一生, 持恒的清名 ………………………… (312)
附录 ………………………………………………………… (319)
伦世仪院士学术论文、教材与著作目录 …………………… (321)
伦世仪院士大事年表 ………………………………………… (330)
后记 ………………………………………………………… (333)
第二节小小颗粒污泥, 内有大千世界 …………………… (199)
第三节主动担当治污水, 修复生态创奇迹 ……………… (207)
第四节强优势显特色, 引领学科发展 …………………… (210)
第十一章发酵过程优化 ……………………………………… (215)
第一节发酵工程在生物工业中的地位 …………………… (219)
第二节发酵过程优化的理论与技术创新 ………………… (220)
第三节重要生物产品的发酵过程优化及工业化 ………… (228)
第十二章求索教育改革 ……………………………………… (235)
第一节本科生培养的体系设计与改革实践 ……………… (237)
第二节为发酵专业研究生教学奠定基础格局 …………… (243)
第三节发挥学科优势强化研究生培养 …………………… (246)
第十三章精育卓越弟子 ……………………………………… (251)
第一节一代宗师, 江南楷模 ……………………………… (253)
第二节毕业指导, 终身受益 ……………………………… (259)
第三节本硕弟子, 开拓创新 ……………………………… (264)
第四节学科交叉精育博士 ……………………………… (267)
第十四章领衔轻工学界 ……………………………………… (281)
第一节成为轻工纺织学科评议组召集人 ………………… (283)
第二节协助其他单位的创建与学术发展 ………………… (293)
第三节被原解放军总后勤部聘为特邀顾问 ……………… (297)
第十五章执着敦朴清名 ……………………………………… (301)
第一节正直的禀赋, 执着的追求 ………………………… (303)
第二节重新有了用武之地 ………………………………… (112)
第三节受命组建学校新的发酵工程系 …………………… (117)
第四节刚成立的发酵工程系蒸蒸日上 …………………… (126)
第七章累步强基固本 ………………………………………… (129)
第一节上任不久便遇到世界银行贷款机会 ……………… (131)
第二节做好设备安装和配套经费使用 …………………… (137)
第三节后续的实验基地建设 ……………………………… (142)
第八章筑高发酵学科平台 …………………………………… (149)
第一节发酵学科四大分支得以明确 ……………………… (151)
第二节发酵学科建设过程中培育新成果 ………………… (153)
第三节大力推进人才梯队建设 …………………………… (158)
第四节建系四年后获批国家重点学科点 ………………… (162)
第九章他山之石, 可以攻玉 ………………………………… (171)
第一节国门开放后的出访考察 …………………………… (173)
第二节迎来新一轮留学生与进修生 ……………………… (178)
第三节国外知名学者带来学术影响 ……………………… (180)
第四节参加与合作主办国际学术会议 …………………… (186)

内容摘要
《伦世仪传》分为十五章,以自述与他述方式相交集,写出了伦世仪院士青少年阶段的时代背景及艰难曲折的求学历程;写出了他终生服务于高等教育事业,不断培元固本、
守正创新,引领学科发展,为发酵工程与环境生物工程等领域做出重大贡献的故事;本书也以客观平实的语气,力求彰显伦世仪院士谦逊、低调、朴拙的品格与师德风范。
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