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  • 100道意式甜点(来自意大利的百味来厨艺学院:蛋糕、甜点、腌制食品、蜜饯、果酱将地道的意大利风味收 9787571904807 意大利百味来厨艺学院 黑龙江科学技术出版社

100道意式甜点(来自意大利的百味来厨艺学院:蛋糕、甜点、腌制食品、蜜饯、果酱将地道的意大利风味收 9787571904807 意大利百味来厨艺学院 黑龙江科学技术出版社

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  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • ISBN:  9787571904807
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开

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    • 商品分类:
      综合性图书
      货号:
      1202130555
      商品描述:
      商品简介

      本书包括从*简单的基础甜点到制法复杂的高档甜食,从传统经典的小蛋糕到变化多样的新式甜点,涵盖种类丰富、款式新颖、口味多样变化、配方精准、制作文字介绍详尽,实用、时尚,能保证喜爱烘焙的美食爱好者自己动手制作出美味的法式甜点,带给人们非同寻常的幸福感受。在这本内容丰富的食谱中,百味来厨艺学院将带您经历一场精彩纷呈的甜蜜旅程,一起探秘意大利甜品的魔幻魅力。书中选用大量精美的照片,同时,食谱文末所附的相关趣闻轶事及美食文化同样精彩好看,不容错过。


      作者简介

      百味来厨艺学院,是国际化厨艺中心,致力于在世界范围内保护、发展和推动意大利美食文化。学院传授国内外知名厨师、美食家在传统地方特色美食上的丰富知识和宝贵经验,将人们心中对美食的热爱化作发展的热情,推动意大利美食经典文化不断流传、发展。


      主编推荐

      意大利一向以美食闻名于世,而意大利甜品也并不乏经典之作,精选意大利甜品食谱,数百幅精美的照片令人垂涎欲滴,从基础步骤到具体食谱操作都应有尽有,是一本适合各个级别甜品爱好者的美味宝典。时至今日,甜品早已进入寻常百姓家,家庭烘焙也成为生活增添乐趣的方式,跟随本书将甜品与生俱来令人愉悦的魔力,使自己及身边的至亲爱人都能体会到美味的快乐。
      【内容简介】

      配送说明

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