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生产与运作管理

许兆祥汪政主编 / 机械工业出版社 / 2023-02 / 其他

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图书 > 教材教辅考试 > 教材 > 高职教材 > 工程技术
生产与运作管理
作者: 许兆祥汪政主编

出版社: 机械工业出版社

出版时间: 2023-02

版次: 4

ISBN: 9787111719120

定价: 49.80

装帧: 其他

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 272页

字数: 415千字
内容简介：

本书共分 13 个模块，主要内容包括现代生产与运作管理概论，生产过程组织，流水线、成组技术和柔性制造系统，研究、发展与企业新产品，工作研究和工作设计，生产计划管理，从 MRP 到 ERP，项目管理和网络计划技术，质量管理，物流、库存和供应链管理，设备综合管理，其他先进生产方式，生产现场管理。为了突出实用性，本书在模块后增加了案例分析，并融入生产运作管理的*新内容，供学生实践与训练。本书以就业为导向，以提高学生的实践操作能力为本位，以努力满足岗位实际需要为目标。全书结构严谨，内容新颖，文字简练，适用面较广，可作为高职高专院校、成人高校工商管理专业和物流管理专业的教材，也可作为企业各级生产、物流管理人员的岗位培训教材，还可供各类企业生产管理人员和社会读者自学、阅读。

目录：

目　录

前言

二维码索引

模块一

现代生产与运作管理概论/001

模块二

生产过程组织/018

模块三

流水线、成组技术和柔性

制造系统/037

单元一　生产的基本概念/ 001

单元二　生产与运作管理的历史演进/ 006

单元三　21世纪生产与运作管理/ 010

复习思考题/ 016

单元一　生产过程及其构成/ 018

单元二　生产类型的划分/ 021

单元三　生产过程空间组织/ 024

单元四　生产过程时间组织/ 032

复习思考题/ 035

单元一　流水线生产/ 037

单元二　成组技术/ 042

单元三　柔性制造系统/ 047

复习思考题/ 050

模块四

研究、发展与企业

新产品/053

模块五

工作研究和工作设计/067

模块六

生产计划管理/087

模块七

从MRP到ERP/110

模块八

项目管理和网络计划技术/135

单元一　研究、发展与技术创新管理/ 053

单元二　企业新产品/ 058

单元三　新产品设计/ 060

单元四　生产技术准备/ 061

复习思考题/ 065

单元一　工业工程概述/ 067

单元二　工作研究/ 070

单元三　劳动定额/ 078

单元四　工作设计/ 081

复习思考题/ 084

单元一　现代企业的生产计划概述/ 087

单元二　企业生产计划种类/ 091

单元三　生产类型与生产计划体系/ 093

单元四　生产控制/ 101

复习思考题/ 108

单元一　物料需求计划（MRP）110

单元二　制造资源计划（MRP II）118

单元三　企业资源计划（ERP）125

单元四　工业互联网130

复习思考题133

单元一　项目管理/ 135

单元二　网络计划技术/ 138

单元三　项目风险/ 146

复习思考题/ 148

模块九

质量管理/151

模块十

物流、库存和供应链管理/169

模块十一

设备综合管理/193

模块十二

其他先进生产方式/210

模块十三

生产现场管理/233

参考文献

单元一　质量与质量管理/ 151

单元二　质量管理常用工具/ 160

单元三　质量检验/ 163

复习思考题/ 168

单元一　物流管理/ 169

单元二　库存管理/ 176

单元三　供应链管理/ 182

复习思考题/ 189

单元一　设备管理概述/ 193

单元二　设备的使用与维修/ 197

单元三　设备的更新与改造/ 206

复习思考题/ 208

单元一　准时化生产系统（JIT）/ 210

单元二　大规模定制生产/ 215

单元三　计算机集成制造系统（CIMS）和

智能制造（IM）/ 219

单元四　敏捷制造/ 225

单元五　3D打印 / 228

复习思考题/ 231

单元一　生产现场管理概述/ 233

单元二 “5S”活动/ 237

单元三　定置管理/ 246

单元四　目视管理/ 252

复习思考题/ 259

/ 261

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