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徐寿昌 主编 / 高等教育出版社 / 1993-04 / 平装
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高等学校教材:有机化学(第二版)
《有机化学(第2版)》是在第一版的基础上,按照1985年国家教委审订的高等工业学校《有机化学课程教学基本要求(130~140学时)》进行修订的。《有机化学(第2版)》仍采用脂肪族和芳香族混合编写体系。与第一版相比,《有机化学(第2版)》主要变动是:把立体化学提到卤代烃之前;β一二羰基化合物独立成章;正文之后增加有机合成、周环反应、质谱和紫外光谱等选读材料;书后不附习题答案。
《有机化学(第2版)》可供高等工业学校化工类各专业用作教材,也可供其他有关专业师生参考。
第一章 有机化合物的结构和性质1.1 有机化合物和有机化学1.2 有机化合物的特点1.2.1 有机化合物结构上的主要特点——同分异构现象1.2.2 有机化合物性质上的特点1.3 有机化合物中的共价键1.4 有机化合物中共价键的性质1.5 共价键的断裂——均裂与异裂1.6 有机化学中的酸碱概念1.6.1 布伦斯特酸碱定义和路易斯酸碱定义1.6.2 酸碱的强弱与酸碱反应1.7 有机化合物的分类1.7.1 按碳链分类1.7.2 按官能团分类1.8 有机化学的发展及学习有机化学的重要性第二章 烷烃2.1 烷烃的通式、同系列和构造异构2.2 烷烃的命名2.3 烷烃的结构2.3.1 甲烷的结构和SP3杂化轨道2.3.2 其他烷烃的结构2.4 烷烃的构象2.4.1 乙烷的构象2.4.2 丁烷的构象2.5 烷烃的物理性质2.6 烷烃的化学性质2.6.1 氧化反应2.6.2 异构化反应2.6.3 裂化反应2.6.4 取代反应2.7 甲烷氯代反应历程2.8 甲烷氯代反应过程中的能量变化——反应热、活化能和过渡态2.9 一般烷烃的卤代反应历程2.10烷烃的天然来源习题第三章 烯烃3.1 烯烃的构造异构和命名3.2 烯烃的结构3.2.1 乙烯的结构3.2.2 顺反异构现象3.3 E-Z标记法——次序规则3.4 烯烃的来源和制法3.4.1 烯烃的工业来源和制法3.4.2 烯烃的实验室制法3.5 烯烃的物理性质3.6 烯烃的化学性质3.6.1 催化加氢3.6.2 亲电加成反应3.6.3 自由基加成——过氧化物效应3.6.4 硼氢化反应3.6.5 氧化反应3.6.6 臭氧化反应3.6.7 聚合反应3.6.8 a氢原子的反应3.7 重要的烯烃——乙烯、丙烯和丁烯习题第四章 炔烃二烯烃红外光谱(一)炔烃4.1 炔烃的异构和命名4.2 炔烃的结构4.3 炔烃的物理性质4.4 炔烃的化学性质4.4.1 叁键碳上氢原子的活泼性(弱酸性)4.4.2 加成反应4.4.3 氧化反应4.4.4 聚合反应4.5 重要的炔烃——乙炔(二)二烯烃4.6 共轭二烯烃的结构和共轭效应4.7 超共轭效应4.8 共轭二烯烃的性质4.8.1 1,2-加成和1,4-加成4.8.2 双烯合成-狄尔斯一阿尔德反应4.8.3 聚合反应4.9 天然橡胶和合成橡胶(三)红外光谱4.10电磁波谱的概念4.11 红外光谱4.11.1 分子振动、分子结构与红外光谱4.11.2 脂肪族烃的红外光谱习题第五章 脂环烃5.1 脂环烃的定义和命名5.2 脂环烃的性质5.2.1 环烷烃的反应5.2.2 环烯烃和环二烯烃的反应5.3 环烷烃的环张力和稳定性5.4 环烷烃的结构5.4.1 环丙烷的结构5.4.2 环丁烷的结构5.4.3 环戊烷的结构5.4.4 环己烷的结构5.4.5 十氢化萘的结构5.5 萜类和甾族化合物5.5.1 萜类5.5.2 甾族化合物习题第六章 单环芳烃6.1 苯的结构6.1.1 凯库勒结构式6.1.2 苯分子结构的近代概念6.2 单环芳烃的构造异构和命名6.3 单环芳烃的来源和制法6.3.1 煤的干馏6.3.2 石油的芳构化6.4 单环芳烃的物理性质6.5 单环芳烃的化学性质6.5.1 取代反应6.5.z加成反应6.5.3 芳烃侧链反应6.6 苯环上亲电取代反应的定位规律6.6.1 定位规律6.6.2 定位规律的解释6.6.3 苯的二元取代产物的定位规律习题第七章 多环芳烃和非苯芳烃7.1 联苯及其衍生物7.2 稠环芳烃7.2.1 萘及其衍生物7.2.2 蒽及其衍生物7.2.3 菲7.2.4 其他稠环芳烃7.3 非苯芳烃习题第八章 立体化学8.1 手性和对映体8.2 旋光性和比旋光度8.2.1 旋光性8.2.2 比旋光度8.3 含有一个手性碳原子的化合物的对映异构8.4 构型的表示法、构型的确定和构型的标记8.4.1 构型的表示法8.4.2 构型的确定8.4.3 构型的标记8.5 含有多个手性碳原子化合物的立体异构8.6 外消旋体的拆分8.7 手性合成(不对称合成)8.8 环状化合物的立体异构8.9 不含手性碳原子化合物的对映异构8.10含有其他手性原子化合物的对映异构习题第九章 卤代烃9.1 卤代烷9.1.1 卤代烷的命名9.1.2 卤烷的制法9.1.3 卤烷的物理性质9.1.4 卤烷的化学性质9.2 卤代烯烃9.2.1 卤代烯烃的分类和命名9.2.2 双键位置对卤原子活泼性的影响9.3 卤代芳烃9.3.1 氯苯9.3.2 苯氯甲烷9.4 多卤代烃9.4.1 三氯甲烷9.4.2 四氯化碳9.4.3 多氟代烃习题第十章 醇和醚(一)醇10.1 醇的结构、分类、异构和命名10.1.1 醇的结构10.1.2 醇的分类10.1.3 醇的异构和命名10.2 醇的制法10.2.1 烯烃水合10.2.2 硼氢化一氧化反应10.2.3 从醛、酮、羧酸及其酯还原10.2.4 从格利雅试剂制备10.2.5 从卤烃水解10.3 醇的物理性质10.4 醇的化学性质10.4.1 与活泼金属的反应10.4.2 卤烃的生成10.4.3 与无机酸的反应10.4.4 脱水反应10.4.5 氧化和脱氢10.5 重要的醇10.5.1 甲醇10.5.2 乙醇10.5.3 乙二醇10.5.4 丙三醇10.5.5 苯甲醇10.6 硫醇10.6.1 硫醇的制法10.6.2 硫醇的性质(二)醚10.7 醚的构造、分类和命名10.8 醚的制法10.8.1 从醇去水10.8.2 从卤烷与醇金属作用(威廉森合成法)10.9 醚的性质10.9.1 醚的物理性质10.9.2 醚的化学性质10.10乙醚10.11环醚10.11.1 环氧乙烷10.11.2 1,4一二氧六环10.12冠醚10.13硫醚习题第十一章 酚和醌(一)酚11.1 酚的构造、分类和命名11.2 酚的制法11.2.1 从异丙苯制备11.2.2 从芳卤衍生物制备11.2.3 从芳磺酸制备11.3 酚的物理性质11.4 酚的化学性质11.4.1 酚羟基的反应11.4.2 芳环上的亲电取代反应11.4.3 与三氯化铁的显色反应11.5 重要的酚11.5.1 苯酚11.5.2 甲苯酚11.5.3 对苯二酚11.5.4 萘酚11.6 环氧树脂11.7 离子交换树脂(二)醌11.8 苯醌11.9 萘醌11.10蒽醌习题第十二章 醛和酮核磁共振谱12.1 醛、酮的结构和命名12.2 醛、酮的制法12.2.1 醇的氧化和脱氢12.2.2 炔烃水合12.2.3 同碳二卤化物水解12.2.4 傅列德尔一克拉夫茨酰基化反应12.2.5 芳烃侧链的氧化12.2.6 羰基合成12.3 醛、酮的物理性质12.4 醛、酮的化学性质12.4.1 加成反应12.4.2 α氨原子的活泼性12.4.3 氧化和还原12.5 重要的醛和酮12.5.1 甲醛12.5.2 乙醛12.5.3 丙酮12.6 核磁共振谱习题第十三章 羧酸及其衍生物(一)羧酸13.1 羧酸的结构、分类和命名13.1.1 羧酸的结构13.1.2 羧酸的分类和命名13.2 羧酸的制法13.2.1 从伯醇或醛制备13.2.2 从烃氧化13.2.3 由水解制备13.2.4 从格利雅试剂制备13.3 羧酸的物理性质13.4 羧酸的化学性质13.4.1 酸性和成盐13.4.2 卤代酸的酸性、诱导效应13.4.3 羧酸衍生物的生成13.4.4 还原为醇的反应13.4.5 脱羧反应13.5 重要的一元羧酸13.5.1 甲酸13.5.2 乙酸13.5.3 丙烯酸13.6 二元羧酸13.6.1 乙二酸13.6.2 己二酸13.6.3 苯二甲酸13.7 羟基酸13.7.1 羟基酸的分类和命名13.7.2 羟基酸的制法13.7.3 羟基酸的物理性质13.7.4 羟基酸的化学性质13.7.5 重要的羟基酸(二)羧酸衍生物13.8 羧酸衍生物的结构和命名13.9 羧酸衍生物的物理性质13.10酰基碳上的亲核取代(加成一消除)反应13.10.1 羧酸衍生物的水解13.10.2 羧酸衍生物的醇解13.10.3 羧酸衍生物的氨解13.10.4 羧酸衍生物与格利雅试剂的反应13.11各类羧酸衍生物及其重要代表物13.11.1 酰氯13.11.2 酸酐13.11.3 酯13.11.4 酰胺、酰亚胺、内酰胺13.11.5 蜡和油脂13.12碳酸衍生物13.12.1 碳酰氯13.12.2 碳酰胺……第十四章 β-二羧基化合物第十五章 硝基化合物和胺第十六章 重氮化合物个偶氮化合物第十七章 杂环化合物第十八章 碳水化合物第十九章 氨基酸 蛋白质 核算第二十章 元素有机化合物选读教材Ⅰ 有机合成选读教材Ⅱ 周环反应选读教材Ⅲ 质谱选读教材Ⅳ 紫外光谱中英文名称对照索引
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开播时间:09月02日 10:30