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杨艾军 编 / 云南美术出版社 / 2011-09 / 平装
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定价 ¥87.00
品相 九品
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上书时间2026-07-06
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经典传统滇菜暨精品创新滇菜选
《经典传统滇菜暨精品创新滇菜选》既有滇菜独特原料的背景,又有制作的分解图片及营养分析等,以图说菜,以文叙事,集知识性、观赏性、可读性、趣味性、收藏性为一体,具有实用性和可操作性,开启了编写“食谱”的一条新路径使用。
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图3
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开播时间:09月02日 10:30