辣椒深加工技术、红辣椒酱贮藏生产加工及栽培方法
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上书时间2015-01-11
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第一部分：《正版图书——辣椒高效栽培模式与栽培技术》出版社最新出版图书
图书介绍 目录如下：
第一章概述
第一节辣椒的营养和食用价值
第二节我国辣椒栽培发展历史
第三节目前辣椒栽培品种存在的重要问题
第二章辣椒的特征特性及发育生理
第一节辣椒的特征、特性
第二节辣椒对环境条件的要求
第三节辣椒的发育生理
第三章优良辣椒品种
第一节甜椒品种
第二节泡椒品种
第三节尖椒品种
第四节线椒品种
第五节朝天椒品种
第四章辣椒育苗技术
第一节育苗的意义
第二节育苗设施与建造
第三节苗床土选配与营养土配制
第四节种子处理与播种
第五节苗期管理
第六节工厂化育苗及壮苗的标准
第五章辣椒高效栽培模式与栽培技术
第一节西北地区线椒高产栽培技术
第二节北方地区辣椒保护地高产栽培技术
第三节长江流域辣椒大棚越冬栽培技术
第四节长江流域大棚春提早辣椒栽培技术
第五节长江流域鲜食加工兼用型辣椒地膜覆盖栽培技术
第六节华北地区冬春茬辣椒栽培技术
第七节高山反季节辣椒高产栽培技术
第八节海南两广冬季辣椒高产栽培技术
第九节两广地区辣椒夏种冬收栽培技术
第十节越夏露地辣椒无公害栽培技术
第十一节玉米间作辣椒栽培技术
第十二节棉花间作辣椒栽培技术
第十三节小麦间作辣椒栽培技术
第十四节西瓜套种辣椒栽培技术
第六章辣椒病虫害及防治技术
第一节辣椒病害及防治技术
第二节辣椒虫害及防治技术
第三节防治辣椒病虫害的常用药物
第二部分：《正版光盘—— 辣椒深加工技术、红辣椒酱贮藏生产加工及栽培方法 》光盘，包含以下目录所对应内容，几乎涵盖了所有这方面的内容。
光盘内容介绍 目录如下：
1、一种辣椒叶茶及其制作方法
2、以干红辣椒的籽、皮制粉为原料生产辣椒碱的工业化方法
3、辣椒大蒜奶油糖及制作方法
4、一种调味辣椒粉及其制作方法
5、利用辣椒杂交种的花药培育近似杂交种的方法
6、大孔吸咐树脂法富集与纯化辣椒碱的方法
7、分子蒸馏法富集与纯化辣椒碱的方法
8、一种天然辣椒红色素的提取纯化方法
9、一种辣椒或甜椒胞质雄性不育系的选育及其制种方法
10、一种辣椒酱及其制作方法
11、一种辣椒碱杀虫剂
12、一种辣椒食品
13、高辣度辣椒精的制备方法
14、天然辣椒碱的提取方法
15、辣椒素受体配体
16、辣椒碱杀虫剂的生产方法及其应用
17、糯米辣椒酱
18、一种辣椒酱及其制作方法
19、辣椒素和色素的微波一次提取法
20、辣椒酥的制做方法
21、海鲜辣椒酱
22、新型保健饮品—辣椒叶茶及其制作工艺
23、一种防治辣椒卷叶症状的药剂组合物
24、辣椒、西瓜种子包衣剂
25、药用天然结晶辣椒碱的制造方法
26、辣椒卷叶药
27、辣椒油脂中辣椒色素的提取方法
28、高辣度辣椒树脂油的制取
29、辣椒色素和辣素的提取方法
30、辣椒植宝素
31、天然辣椒色素的生产方法
32、由辣椒提取辣椒色素和辣素工艺方法
33、辣椒榨油的生产方法
34、辣椒红色素的提取方法
35、杂交辣椒湘研一号制种技术
36、辣椒疮疫灵
37、多功能辣椒植宝素
38、辣椒种子消毒包衣剂
39、从辣椒中提取红色素的方法
40、一种杂交羊角形辣椒的选育方法
41、辣椒红色素的提取新方法
42、自红辣椒中提取辣椒红色素和辣椒素的新工艺
43、辣椒糖
44、一种小辣椒罐头的腌制制作方法
45、腌渍新鲜红辣椒的方法
46、辣椒酥
47、快速提取无味辣椒红色素的新方法
48、一种腌制辣椒的方法
49、保健辣椒及其制作工艺
50、一种纯辣椒油及制造工艺
51、辣椒功能性雄性不育制种方法
52、由干红辣椒提取辣椒碱的工艺方法
53、脱皮夹心红辣椒
54、天然辣椒减肥霜
55、辣椒脯及其加工技术
56、一种辣椒油
57、辣椒植物遗传转化和再生的方法
58、一种杂交辣椒的育种方法
59、鲜红辣椒、姜、蒜、葱磨成细浆及用途
60、油发香辣椒生产工艺
61、油制辣椒面
62、糍耙辣椒的制作方法
63、一种防治辣椒病害的药剂组合物
64、一种辣椒鱼罐头的制作方法
65、用咖啡酸苯乙酯(CAPE)、CAPE的衍生物、辣椒素(8-甲基-N-香兰基-6-壬烯酰胺)和树脂毒素来抑制核转录因子NF-κB
66、鲜辣椒汁及其加工方法
67、干鱼辣椒酱配方及生产方法
68、豆豉辣椒及其制作方法
69、一种辣椒雄性不育系的繁制技术
70、杂交辣椒苗期纯度鉴定技术
71、新丰四号辣椒育种方法
72、系列辣椒油制作方法
73、辣椒育种方法（五）
74、新丰三号辣椒育种方法
75、辣椒育种方法（二）
76、一种辣椒、大米食品的制作方法
77、特制辣椒酱
78、超临界二氧化碳萃取辣椒碱类化合物的生产方法
79、超临界二氧化碳精制脱臭辣椒红色素生产方法
80、辣椒腌制方法及配方
81、辣椒饴
82、辣椒酒及其生产工艺
83、辣椒去痒水及其制备方法
84、无籽无蒂辣椒酱生产方法
85、一种防治辣椒病毒病的药剂组合物
86、一种系列辣椒酱
87、装有脱水辣椒粉碎物结块的方便面
88、一种含辣椒碱的农药杀虫剂
89、含酯键的新的类似辣椒素类物质
90、用辣椒油树脂生产晶体状辣椒碱类化合物的方法
91、辣椒红色素的制备方法
92、辣椒素,淀粉抑制酶减肥膨化薯条
93、辣椒果糖及其制造方法
94、糟辣椒调料及其制作工艺
95、油辣椒制品及其制作方法
96、纯天然大蒜头胡椒辣椒茶叶生姜保健防癌茶
97、一种辣椒酱及其制作方法
98、利用连续灭菌和干燥工艺卫生地制备干辣椒的方法和装置
99、渣辣椒
100、纳米辣椒风湿制剂药物及其制备方法
101、一种鲜辣椒食品及其制备方法
102、从红辣椒中萃取兼得辣椒红和辣椒精的工艺
103、辣椒红生产中提高萃取效率的方法
104、一种基于废水再利用的微胶囊化辣椒素及其制备方法
105、风味辣椒油的制造方法
106、一种辣椒荞头的制作方法
107、通过脱水综合制备辣椒素酯类物质的方法、辣椒素酯类物质的稳定方法和辣椒素酯类物质组合物
108、辣椒炭疽病非药物防控法
109、一种特色风味豆豉粑油辣椒的制作方法
110、一种辣椒酱的腌制方法
111、一种鱼子辣椒酱
112、一种生产天然辣椒碱的工业化方法
113、一种辣椒碱的纯化方法
114、大棚黄瓜、夏玉米、秋辣椒无公害栽培技术
115、一种粉状水分散辣椒精的制作方法
116、含天然辣椒碱的活血降脂减肥开胃胶囊
117、一种粉状水分散辣椒红色素的制作方法
118、一种防治辣椒疫病的方法
119、高纯度辣椒碱单体的制备方法
120、利用天然辣椒碱制备的水溶性、油溶性、粉末性辣椒精
121、含辣椒碱或其衍生物的保暖添加剂
122、一种含辣椒素的化妆品
123、辣椒的用途
124、从红辣椒中提取分离辣椒碱、辣椒红色素和辣椒精粗产品的工艺方法
125、一种嫁接辣椒的栽培方法
126、一种番茄枸杞蒜蓉辣椒酱及其制作方法
127、硫加树脂包膜辣椒专用控释肥及其制备方法
128、一种发酵辣椒酱及其制备方法
129、酸辣椒、酸辣火锅底料及其制作方法
130、健康油辣椒的制备方法
131、红辣椒制备辣椒红粉末的方法
132、离子交换纤维技术纯化辣椒碱类化合物的方法
133、一种美味辣椒酱的制作方法
134、辣椒素微胶囊的制备方法
135、黑色辣椒培育方法
136、辣椒降脂减肥酥
137、生物发酵制剂催熟糟辣椒工艺
138、辣椒食品不上火的中药添加剂
139、牛肉耗辣椒
140、直食辣椒圈
141、从辣椒中分离辣椒红素和辣椒碱的方法
142、一种五香辣椒
143、甜面辣椒酱及其制备方法
144、以6号溶剂油提取天然辣椒红色素的工业生产方法
145、取代的喹唑啉-4-基胺类似物作为辣椒辣素调节剂
146、新鲜辣椒罐头的制备方法
147、新鲜辣椒调味罐头的制备方法
148、提高辣椒精质量的工业方法
149、一种竹盐大酱、竹盐酱油、竹盐辣椒酱的制备方法
150、一种苦参碱·辣椒碱杀虫剂
151、雪莲辣椒丝
152、一种干香系列辣椒及其生产方法
153、天然辣椒水及生产方法
154、辣椒碱和辣椒红色素的分步法生产工艺
155、辣椒高产优质的化学调控栽培方法
156、一种香辣脆辣椒及其生产方法
157、一种纯天然辣椒调味品及其制备方法
158、从辣椒中提取辣椒碱晶体的方法
159、分子蒸馏洗涤法生产天然辣椒碱晶体的工业方法
160、含辣椒碱和核苷类似物的复方外用制剂
161、辣椒套种高杆作物立体栽培技术
162、皮肤用辣椒碱脂质体制剂
163、一种鲜泡辣椒及其制备方法和应用
164、以辣椒素为原料制造高纯度辣椒碱的方法
165、辣椒碱自抛光防污涂料及其制备方法
166、用咖啡酸苯乙酯衍生物、辣椒素和树脂毒素抑制NF-kB
167、作为辣椒素受体拮抗剂用于治疗疼痛的稠合吡啶衍生物
168、一种含辣椒碱的复配型农药杀虫剂
169、含有辣椒碱的抗滥用药物组合物
170、一种香鲜辣椒酱
171、一种带馅脆皮红辣椒及其生产方法
172、从干辣椒生产辣椒素晶体的方法
173、辣椒系列产品的辣度量化分级新技术
174、从残次辣椒中提取辣椒精的方法
175、一种辣椒疫病生防制剂及其生产方法
176、汽液逆流淋漓提取辣椒红色素的方法
177、辣椒抗疲劳休闲食品
178、用咖啡酸苯乙酯衍生物、辣椒素和树脂毒素抑制NF-kB
179、一种含辣椒素的止痒制剂、其制备方法及应用
180、辣椒核雄性不育两用系和核质雄性不育恢复系的选育方法
181、辣椒素受体配体及其治疗用途
182、一种鸡枞油辣椒及其制备方法
183、辣椒风湿凝胶
184、土豆丝油辣椒
185、辣椒碱防污涂料
186、一种用离子交换树脂法生产高纯辣椒素晶体的方法
187、从红辣椒中提取分离辣椒碱和辣椒红色素的方法
188、作为辣椒素受体调节剂的2-取代的喹唑啉-4-基胺类似物
189、去皮辣椒产品
190、一种辣椒苗期黄苗性状植株的获得方法
191、红花辣椒丁及加工方法
192、辣椒红色素和辣椒精的生产工艺与方法
193、辣椒专用肥
194、类辣椒素的给药
195、辣椒色素制剂
196、一种即食韭菜花辣椒酱
197、一种辣椒游离小孢子细胞团培养方法
198、辣椒碱止痛棒及其制造方法
199、水溶性辣椒红色素的制备方法
200、一种创制辣椒雄性不育材料的方法
201、一种水分散型辣椒红色素微囊及其制备方法
202、一种辣椒杂交种的生产及纯度鉴定方法
203、具有包含辣椒碱的聚硅氧烷基质的治疗贴剂
204、针对胞质雄性不育辣椒的特异性DNA片段及其应用
205、酸辣椒
206、玉米与辣椒多样性种植控制辣椒疫病和玉米大斑病的方法
207、环保型镁配合物和辣椒碱自抛光防污涂料
208、发酵辣椒产品及其生产方法
209、一种辣椒素传递体的制备方法
210、一种采用葡聚糖微型凝胶柱测定辣椒素柔性脂质体包封率的方法
211、一种辣椒食品及其制作方法
212、一种辣椒小孢子诱导获得胚状体的培养方法
213、辣椒脱辣的方法
214、一种鲜辣椒风味食品的制造方法
215、合成辣椒素的制备和纯化
216、调节辣椒素-1受体(VR1)的功能的杂芳族脲类化合物
217、含辣椒素的亲水性凝胶透皮贴片及其制备方法
218、新辣椒植物
219、辣椒碱的化学合成与纯化方法
220、辣椒素衍生物及其生产方法和应用
221、番茄辣椒等细小种子丸粒化工艺
222、黄豆辣椒酱的制作方法
223、辣椒素受体促效剂
224、一种医药用超细微胶囊化辣椒素及其制备方法
225、水溶性辣椒红色素的制造方法
226、阴辣椒
227、辣椒红色素和辣椒素提取工艺
228、辣椒饼及其制作方法
229、一种单体辣椒碱的纯化制备方法
230、利用愈伤组织诱导培育转基因辣椒的方法
231、一种辣椒制品中苏丹色素的薄层色谱检测方法
232、辣椒抗根结线虫基因的克隆及其应用
233、用作辣椒素拮抗剂的喹唑啉酮衍生物
234、海味辣椒及其制作方法
235、含有辣椒苷的辣椒干燥物及其干燥方法
236、一种辣椒鸡柳饭的制作方法
237、大芸辣椒丝及其加工方法
238、膜分离技术纯化辣椒碱类化合物的方法
239、一种辣椒抗疫病育种的分子标记辅助选择方法
240、含有改性辣椒素的防鼠型电缆料及其制备方法
241、辣椒无缓苗水移栽技术
242、清火型辣椒罐头
243、咸味辣椒脯的制作方法
244、一种辣椒品种选育的方法
245、腌制香脆辣椒及其制备方法
246、一种酱辣椒及其制备方法
247、一种鱼、辣椒罐头的制作方法
248、休闲辣椒丝及其制作方法
249、椒蒿辣椒丝及其加工方法
250、辣椒总碱类化合物与β-环糊精或β-环糊精衍生物的药用组合物
251、高纯度辣椒碱的制备方法
252、一种辣椒泡藠头及其制备方法
253、籽末辣椒调味品
254、开胃辣椒叶及制作方法
255、含有清火因子辣椒食品添加剂的制作方法
256、朝鲜族辣椒酱及其制作方法
257、从辣椒精生产辣椒碱晶体的工艺方法
258、用氨水从辣椒油树脂中纯化辣椒碱类化合物的方法
259、一种辣椒红生产的高效连续脱辣工艺
260、辣椒制品中苏丹染料的快速筛查试剂盒及方法
261、PMMoV抗性辣椒属植物
262、从干辣椒提取辣椒碱晶体的工艺方法
263、辣椒、薯类中有效成份的提取方法
264、辣椒酸及其制备方法
265、含微胶囊化辣椒素的防污涂料及其制备方法
266、食品中天然色素辣椒红色素的检测方法
267、辣椒素透皮控释贴片及制备方法
268、一种豆豉辣椒蒜片菜肴的制作方法
269、一种辣椒罐头的制作方法
270、一种辣椒碱微乳及微乳凝胶
271、N-(杂芳基)-1H-吲哚-2-甲酰胺衍生物及其作为辣椒素TRPV1受体配位体的用途
272、一种以鲜红辣椒为主料的三鲜酱菜的制做方法
273、辣椒膏及其制作方法
274、类辣椒素凝胶制剂及其用途
275、含碘辣椒的栽培方法
276、一种防治辣椒白粉病的生物制剂及其制备方法和应用
277、从辣椒碱类化合物中分离高纯度辣椒碱单体的方法
278、以腌鲜辣椒为主原料的辣椒食品及制备方法
279、一种浓郁鲜香辣椒酱
280、辣椒幼苗期用防病及促生长双功效复合制剂
281、一种用阴辣椒制作的风味方便食品及其制作方法
282、将来自紫花辣椒属物种的植物的一种或多种遗传性状转移给白花辣椒属物种植物的方法
283、纯天然食用鲜辣椒油及其制备方法
284、一种制备辣椒碱方法
285、一种芦荟辣椒酱及制备方法
286、新颖的辣椒素受体配体和它们用于生产药物的用途
287、一种辣椒红色素的制备工艺
288、辣椒单体生物碱的提取工艺
289、辣椒红色素生产过程中脱除辣椒素的方法
290、当归丁辣椒酱及其加工方法
291、玫瑰辣椒丁及其加工方法
292、包含发酵的韩国辣椒酱或者酱油的培养基和γ-氨基丁酸的制备方法
293、膨化辣椒
294、辣椒油及其制备方法
295、作为辣椒素受体拮抗剂的三取代的喹唑啉酮衍生物
296、一种辣椒食品及其加工方法
297、一种食用辣椒油
298、一种酸辣椒的加工方法
299、一种辣椒饮料及制备方法
300、辣椒风湿巴布膏及其制造方法
301、一种调配辣椒酒及制备方法
302、一种辣椒高产栽培方法
303、一种果味辣椒酱及其制备方法
304、一种水分散型辣椒红色素微胶囊化的制备方法
305、一种清酱辣椒加工方法
306、一种辣椒高效育种方法
307、一种辣椒酱的制备方法
308、一种辣椒酱加工制作方法
309、辣椒疫病菌分子检测引物及其应用
310、黑辣椒香辣酱及制备方法
311、玉米辣椒调味品
312、一种鉴别辣椒抗疫病性状的分子标记方法
313、一种利用分子标记淘汰辣椒感疫病育种材料的方法
314、一种鲜味辣椒
315、一种用辣椒制备开味菜的加工方法
316、一种从中药辣椒提取液中分离辣椒总生物碱的方法
317、辣椒碱β-环糊精包合物及包合物的脂质体及凝胶
318、线辣椒杂交后代的一种快速纯化、选择方法
319、一种辣椒油的制作方法
320、以辣椒为主要原料制成的辛辣口味仿酒类饮料及用途
321、一种鲜味辣椒的种植方法
322、辣椒碱茶皂素杀虫剂
323、恰玛古辣椒丝及其加工方法
324、一种辣椒饼
325、辣椒滋补保健佐料
326、调味辣椒酱
327、芝麻辣椒酥的加工方法
328、香味辣椒籽的制作方法
329、辣椒红色素的提取方法
330、蟹黄辣椒酱
331、辣椒酱灌装阀
332、一种辣椒增产肥的配制方法
333、杂辣椒的生产加工工艺
334、包含辣椒碱样物质的治疗贴剂及其制备方法
335、大棚日光温室对辣椒豆瓣酱的后期晒制方法
336、辣椒酱草石蚕风味食品的配制
337、一种蒸鱼用调味辣椒及其加工方法
338、特种调味品辣椒酱
339、一种制备辣椒碱单体的方法
340、一种快速获得辣椒花药培养再生植株的方法
341、一种牛肉辣椒酱的制备方法
342、一种开胃辣椒及其加工方法
343、香辣椒面的制备方法
344、香辣椒面包装用的加香干燥剂的制备方法
345、一种快速检测辣椒制品中是否含有苏丹红的方法
346、肉皮油辣椒及其生产工艺
347、辣椒疫霉多聚半乳糖醛酸酶Pcipg5基因、蛋白制备方法及其应用
348、辣椒疫霉果胶裂解酶Pcpel1基因、蛋白制备方法及其应用
349、辣椒疫霉菌果胶裂解酶Pcpel1基因分子检测技术
350、辣椒疫霉菌多聚半乳糖醛酸酶Pcipg5基因分子检测技术
351、辣椒疫霉菌果胶甲基酯酶Pcpme1基因分子检测技术
352、一种不上火的油辣椒及其制备方法
353、煳辣椒调味粉生产方法
354、辣椒粉调味粉加工方法
355、糍粑辣椒酱的制备方法
356、辣椒素和辣椒红色素的提取方法
357、鲜辣椒酱的制备方法
358、西瓜、辣椒有机无机复混肥料
359、辣椒疫霉菌果胶甲基酯酶Pcpme 1基因、蛋白的制备方法及其应用
360、一种辣椒酱及其制备方法
361、一种辣椒平菇混合栽培法
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课
开播时间：09月02日 10:30
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