粤吃越有味,嫩滑篇,彩膳厨房生活小组 编,2007年一版一印,铜版纸彩印,正版库存新书
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作者:
彩膳厨房生活小组 编
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出版社:
湖南科学技术出版社
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ISBN:
9787535760838
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出版时间:
2010-04
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版次:
1
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印刷时间:
2010-04
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装帧:
平装
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开本:
24开
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页数:
93页
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作者:
彩膳厨房生活小组 编
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出版社:
湖南科学技术出版社
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ISBN:
9787535760838
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出版时间:
2010-04
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版次:
1
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印刷时间:
2010-04
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定价
¥18.00
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上书时间2017-11-11
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商品描述:
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粤菜鲜爽清淡,味美可口,鲜而不俗,脆嫩不生,油而不腻,成为现代人追捧的健康饮食。学做粤菜,也成了现代人的一种时尚。
本分册介绍了近90款具有鲜嫩、幼滑特色的粤菜,并详细介绍了制作每道菜的原料、调料、制作过程、营养知识及烹饪要点。并且公开相关的口味及食材的变化妙招。书中所选每道菜皆由粤厨名师亲自示范操作过程,以图解的方式展示在您面前,让您能轻松地学会家家常粤菜的制作方法与技巧,为自己和家人做出一桌又一桌美味可口、营养健康、丰盛诱人的粤式好菜。
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课
开播时间:09月02日 10:30
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