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陈明里 著 / 汕头大学出版社 / 2003-08 / 平装
售价 ¥ 3.00 2.0折
定价 ¥15.00
品相 九品
上书时间2021-06-16
沙拉酱:36道美味的示范菜肴
《沙拉酱》作者我们的法拉酱魔法师:陈明里老师,将为大家带来36种美味的沙拉酱,有香浓滑顺的西式沙拉酱、清淡爽口的和风沙拉酱以及充满创意的创意沙拉酱,让你在这个夏季里,每天都可以上演沙拉酱的神奇魔法秀。
陈明里,毕业于台湾景文技术学院餐饮管理科,拥有烘焙,中式面食厨师资格证。陈老师除了在景文技术学院教课外,也在杨桃烹饪学校担任讲师。曾出版《模型VS.糕点的百变风情》、《我的第一本烘焙本》、《50种面包抹酱》和《茶果子》,并不定期于《快乐厨房》杂志发表各种美食专题。
导读 沙拉酱的美味魔法秀即将上演事前准备篇叫你失败也难的秘诀传授四大基底食材油乳交融的美乃滋美乃滋DIY西式沙拉酱开胃沙拉凯萨酱罗勒(鱼是)鱼酱尼斯酱凯萨沙拉圣女奶酪尼斯沙拉配菜沙拉芥末油醋汁千岛沙拉酱大蒜油醋汁须苣沙拉千岛水果沙拉焖烤甜椒主菜沙拉苹果芥末油醋汁塔塔酱白酒醋香草酱鲔鱼沙拉鲜虾沙拉薰衣草香煎鸡排餐后沙拉马士卡彭沙司酱酸奶美乃滋草莓酱汁手指饼干芒果布丁奶酪和风沙拉酱开胃沙拉咖喱沙拉酱苹果油醋汁姜醋汁缤纷银芽沙拉芥末海带沙拉熏肉菠菜沙拉配菜沙拉味噌沙拉酱柳橙美乃滋柴鱼酱汁日式味噌豆腐水果总汇沙拉天妇罗沙拉主菜沙拉咖啡沙拉酱芝麻花生酱山药泥酱鸡丝沙拉凉拌葛切绿茶凉面餐后沙拉抹茶酸奶酱梅子醋汁酸奶奶油酱甜木瓜沙拉抹茶冰沙奇异果雪泥创意沙拉酱美乃滋奶酷酱蛋黄美乃滋薄荷美乃滋牛蒡沙拉焗烤海皇薄荷虾球酸奶油蜂蜜酱芝麻蛋黄酱椰浆奶油酱通心粉沙拉山药沙拉奶油烤白茶红酒醋汁柠檬醋汁糖醋酱汁凉拌鸭赏干煎秋刀京都炸肉排鱼露酸辣酱姜蓉青酱芥末五味酱泰式什锦凉拌台式土鸡清凉小章鱼懒人的美味厨房 市售沙拉酱介绍
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开播时间:09月02日 10:30