创意官府菜

烹饪新华书店全新正版书籍

万玉宝著 / 中国纺织出版社 / 2018-05 / 平装

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图书 > 生活
创意官府菜
作者: 万玉宝著

出版社: 中国纺织出版社

出版时间: 2018-05

版次: 1

ISBN: 9787518040346

定价: 68.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 铜版纸

页数: 144页

丛书: 大厨必读系列
内容简介：

《创意官府菜》以时尚创意养生为主题，注重各菜系兼容并蓄、巧妙结合、注入健康时尚、营养均衡的养生元素；形成了自己的独特技艺风格，创研的养生分餐菜，新派融合菜，使中菜西吃成为饮食界的一种时尚。书中着重介绍了120道菜肴，其中包括特色凉菜，时尚热菜，美点小吃，为广大食客提供视觉及味觉上的享受。

作者简介：

万玉宝，山东临沂人，现为国际烹饪大师，中国烹饪名师，北京烹饪大师，国家高级烹调技师，中国药膳名师，国际烹饪理事，国家高级营养配餐师

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货号：

1201719352

品相描述：全新

新华文轩网络书店全新正版书籍

商品描述：

万玉宝主编的《创意官府菜》以时尚创意养生为主题，注重各菜系兼容并蓄、巧妙结合、注入健康时尚、营养均衡的养生元素；形成了自己的独特技艺风格，创研的养生分餐菜，新派融合菜，使中菜西吃成为饮食界的一种时尚。书中着重介绍了120道菜肴，其中包括特色凉菜，时尚热菜，美点小吃，为广大食客提供视觉及味觉上的享受。
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