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- 王继文、李亮、马敏主编的这本《鹅标准化规模养殖图册》是图解畜禽标准化规模养殖系列丛书之一。全书共分十章,内容包括:鹅场的规划与建设,鹅的品种,鹅的选种和繁育技术,鹅蛋的孵化,肉鹅的营养与饲料,饲养管理技术规范,环境卫生与防疫,鹅常见病的防治,鹅场生产与经营,鹅的屠宰及贮藏。适合规模化鹅场生产者阅读。
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