粮食工程导论（普通高等教育“十三五”规划教材高等学校粮食工程专业教材）

大中专文科文教综合第一本系统反映粮食加工研究理论和生产实践的粮食工程专业教材新华书店全新正版书籍

林亲录、杨玉民编 / 中国轻工业出版社 / 2019-09 / 平装

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图书 > 教材教辅考试 > 教材 > 大学教材 > 工程技术
粮食工程导论（普通高等教育“十三五”规划教材高等学校粮食工程专业教材）
作者: 林亲录编；杨玉民编

出版社: 中国轻工业出版社

出版时间: 2019-09

ISBN: 9787518422098

定价: 49.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸
内容简介：

《服装材料》一书对服装材料进行了全面系统地论述，从服装材料的基本概念及分类入手，围绕服装材料中使用多的织物的形成及服装材料服用性能与风格特征的影响因素，着重阐述了服用纤维形态结构及基本性能、纱线结构与形态、织物组织结构及染整工艺等，对服用织物的外观及性能的影响。较详细地介绍了常用传统服装面料的风格特征与应用，并对服装材料的鉴别、新型服装材料、常用辅料选配原则与服装材料再造设计作了介绍。
《服装材料》一书注重服装材料的基础知识与实际应用，简明易懂，图文并茂，并附有习题与思考题，可作为高等院校服装设计与工程专业的教材，也可供服装设计人员、服装专业技术人员及服装爱好者参考。

作者简介：

北京服装学院教授、硕士研究生导师。主要研究方向：纺织服装材料的设计与开发、测试与评价。主讲课程：服装材料学、服装材料学概论、服装面辅料测试与评价、纺织品检测技术、智能纺织品与服装。完成多项相关教学与科研项目，出版多部著作，发表数十篇论文，并多次获奖，包括中国国际家用纺织品设计大赛设计、论文奖项。

目录：

目录

CONTENTS

第一章服装材料概述

第一节　服装材料的基本概念与分类 002

一、服装材料的基本概念 002

二、服装材料的分类 002

第二节　服装材料学的主要研究内容 005

一、织物的形成 005

二、服装材料的服用性能和风格特征的影响因素 008

三、服装材料的选择及应用方法 008

习题与思考题 008

第二章服装用织物的形成

第一节　纤维 010

一、纺织纤维的分类 010

二、纺织纤维的形态特征和基本性能 013

三、常用纤维织物的特性 018

四、绿色纤维 029

五、纺织纤维的鉴别 030

第二节　纱线 034

一、纱线的分类 034

二、纱线的结构 036

三、花式纱线的种类及应用 037

四、纱线对织物外观与性能的影响 039

第三节　织物组织结构 040

一、机织物 040

二、针织物 045

第四节　染整工艺 050

一、概述 050

二、印花 051

三、整理 060

习题与思考题 062

第三章服装材料的服用性能与风格特征

第一节　服装材料的服用性能 064

一、外观性 064

二、舒适性 067

三、耐用性 071

第二节　服装材料的风格特征 073

一、织物风格特征 073

二、织物风格的评定方法 073

习题与思考题 074

第四章常用传统服装面料

第一节　机织面料典型品种的风格特征及应用 076

一、棉型织物 076

二、麻型织物 080

三、毛型织物 080

四、丝型织物 084

第二节　针织面料典型品种的风格特征及应用 089

一、纬编针织物 089

二、经编针织物 091

第三节　裘皮与皮革 092

一、天然裘皮与皮革 092

二、人造裘皮与皮革 095

三、再生皮革 096

四、天然裘革与人造裘革的辨别 097

习题与思考题 098

第五章服装辅料

第一节　里料 100

一、里料的作用 100

二、里料的主要品种及特性 100

三、里料的选配原则 101

第二节　衬垫料 102

一、衬垫料的作用 102

二、衬料的主要品种及特性 102

三、垫料的种类 104

四、衬垫料的选配原则 104

第三节　其他辅料 105

一、填料 105

二、缝纫线及绣花线 106

三、扣紧材料 106

四、其他辅料 108

习题与思考题 108

第六章服装面料再造设计

第一节　服装面料再造设计的目的与类型 110

一、服装面料再造设计的目的 110

二、服装面料再造设计的类型 110

第二节　服装面料再造设计的方法 111

一、染缬 111

二、泼染及手绘 112

三、刺绣 113

四、其他方法 114

习题与思考题 116

第七章服装材料的外观识别与选择运用

第一节　服装材料的外观识别 118

一、织物正反面的识别 118

二、织物倒顺向的识别 118

三、织物经纬向、纵横向的识别 119

第二节　服装材料的选择与运用 120

一、服装材料与服装风格 120

二、服装材料与服装造型 121

三、不同风格服装材料在服装设计中的运用 122

习题与思考题 123

参考文献 124

附录一各类纺织纤维织物的熨烫温度 125

附录二服装材料词汇中英文对照 126

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1201953912

品相描述：全新

新华文轩网络书店全新正版书籍

商品描述：

本书全面系统地论述了粮食产后储藏、加工和综合利用，首先对粮食的定义、粮食工业的范畴和粮食工程专业人才培养等方面进行简要概述，然后在传统粮食加工的基础上，拓展了粮食深加工和副产物综合利用方面的内容，从而加强粮食加工及相关专业本科生的专业教育，使学生系统了解粮食加工的理论基础和生产实践。
全书共七章，包括绪论、粮食科学和工程技术基础、粮食加工前的预处理、谷物加工、油脂制取与加工、粮油储藏、主要粮油加工品种的副产物综合利用。
本书可作为高等院校粮食工程、食品科学与工程等专业的专业教材，也可作为粮食、食品等有关行业的科技工作者、专业技术与管理人员以及相关院校师生的参考用书。每章均有学习指导、思考题，且配有电子教学课件，可有效提高教学质量。
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