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陶情逸轩
  • 禽蛋产业:现状及消费趋势研究
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禽蛋产业:现状及消费趋势研究

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  • 作者: 
  • 出版社:    研究出版社
  • ISBN:    9787519914721
  • 出版时间: 
  • 版次:    1
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • 作者: 
  • 出版社:  研究出版社
  • ISBN:  9787519914721
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开

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定价 ¥49.00 

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    • 商品分类:
      经济
      货号:
      R_14149881
      品相描述:全新
      全新正版
      商品描述:
      我国是世界上禽蛋生产与消费的大国,约占世产量的40%,人均消费量位居世界前列。禽蛋作为居民重要的膳食构成和优质蛋白质的重要来源,对人民生活水的提高和饮食结构的改善发挥重要作用。未来,随着居民收入水的继续提高,居民营养健康知识逐渐,禽蛋消费需求将面临升级,对禽蛋产品结构提出更高要求。因此,本著作从生产、消费、品质、营养等视角,研究我国蛋禽蛋产业现状及未来消费趋势研究,对保障禽蛋供给和满足居民消费升级需求具有重要意义。

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