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吃“肥”见瘦:吃对脂肪赢回身材和健康

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作者: (美)马克·海曼(Mark Hyman)著
出版社: 电子工业出版社
ISBN: 9787121339080
出版时间: 2018-05

版次: 1
装帧: 平装
开本: 16开

作者: (美)马克·海曼(Mark Hyman)著
出版社: 电子工业出版社
ISBN: 9787121339080

出版时间: 2018-05
版次: 1

装帧: 平装
开本: 16开

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上书时间2023-10-03

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商品分类：

医药卫生

货号：

R_11324330

品相描述：全新

全新正版

商品描述：

很久以来，我们一直被告知，脂肪会使我们变胖，会使我们得心脏病，会侵蚀我们的健康。1980年以来，美国膳食指南告诫大家要遏制摄入脂肪带来的风险，引导我们少摄入脂肪。但是，按此去做，这些年来却发现患心脏病、糖尿病、肥胖、糖尿病的比例激增。现在，不断发展的人体研究正在揭露脂肪的，揭示出高脂食物(如鸡蛋、坚果、牛油果，以及其他美味的食物)对健康和减重有极大好处，摄入脂肪不仅可以减重，还可以心脏病、糖尿病、痴呆、癌症，让人感觉良好并更长寿。在这本新书中，书作者马克?海曼医生首先讲述了在美国人们为何会陷入这种的混乱中。你将了解膳食脂肪被不公正地错误妖魔化的，以及它终为什么和如何被证明是无辜的。第二部分，作者将帮你了解常令人困惑的脂肪世界，什么是单一不饱和脂肪？为什么反式脂肪不好？饱和脂肪是像我是被告诉的那样，会引起心脏病吗？(如果不是，什么可引起心脏病？)胆固醇是什么？它会引起心脏病吗？作者还将帮助你消除关于植物油、红肉、鸡蛋、奶油、坚果和种子等的一些常见的错误理念，将为你详细分析摄入脂肪对你有益的原因。第三部分基于实验科学研究，介绍了一种新的减重和健康生活方案，详细说明了21天吃“肥”见瘦计划。这个计划在每一层次上针对你的身行了全面设定。食物是的，通过21天改变为你的身体供应燃料的方式，使存储脂肪的激素停止发挥作用，减轻体重，获得健康。第四部分提供了实用工具、膳食计划、食谱、采购清单，以及步骤清晰、易于学法。
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