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  • {正版现货新书} 茶事如斯(汉英对照) 9787563748662 朱宁编著
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{正版现货新书} 茶事如斯(汉英对照) 9787563748662 朱宁编著

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全新正版现货,以书名为准,放心购买,购书咨询18515909251朱老师

  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    32开
  • ISBN:  9787563748662
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  32开

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      生活
      货号:
      18217298
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      目录
      引子:茶之性/Introduction: The Nature of Tea第一部分 茶出中国Teas Chinese Origins01 茶之源/The Origin of Tea and Its Development1.1 茶的起源/The Origin of Tea1.2 茶文化的形成与发展/The Formation and Development of Chinese Tea Culture1.3 中国茶文化发展进程中的重要人物/Big Names in the History of Chinese Tea Culture02 茶之类/Classifi cation of Tea2.1 茶叶分类方法/Criteria for Classifi cation2.2 六大基本茶类/Six Basic Types of Tea2.3 再加工茶类/Reprocessed Tea第二部分 茶韵风雅A Sip of Tea, A Taste of Life03 茶之泡/Tea Brewing3.1 冲泡的基本原则/Basic Skills of Tea Brewing3.2 冲泡方式的演变/The Evolution of Tea Preparation04 茶之具/Tea Ware4.1 茶具发展简述/Evolution of Tea Ware4.2 茶具分类/Classifi cation of Tea Ware4.3 茶具简介/Brief Introduction to Tea Ware05 茶之饮/Tea Drinking5.1 茶品饮/Tea Appreciation5.2 泡饮同趣/Preparation Being Half the Fun of Drinking第三部分 茶养生气Better Tea, Better Health06 茶之藏/The Storage of Tea6.1 茶叶贮存的基本原则/Basic Principles of Tea Storage6.2 茶叶贮存方式的变迁/Evolution of Storage of Tea07 茶之效/Health Properties of Tea7.1 茶叶中的健康因子/Constituents in Tea7.2 茶的保健功效/Health Benefi ts of Tea7.3 科学饮茶/A Cup of Health08 茶之馔/Paring Tea with Food8.1 食饮相融/Harmonizing Food and Drink8.2 茶配餐的地域性/Regional Characteristics of Tea and Food Pairing8.3 茶配餐的常见形式/Common Forms of Tea and Food Pairing8.4 茶配餐的创新模式/Innovative Models of Tea Pairing8.5 茶配餐的发展趋势/Trends in Tea Pairing第四部分 茶香四海Connecting the World with Tea09 茶之传/Globalization of Tea9.1 日本/Japan9.2 朝鲜半岛/Korean Peninsula9.3 英国/Britain9.4 印度/India9.5 斯里兰卡/Sri Lanka9.6 肯尼亚/Kenya9.7 俄罗斯/Russia9.8 土耳其/Türkiye9.9 美国/The United States10 茶之俗/Tea Customs10.1 中国常见茶俗/Common Tea Customs in China10.2 中国少数民族茶俗/Tea Customs of Chinas Ethnic Minorities10.3 中国地方特色茶俗/Regional Tea Customs in China10.4 中国香港和台湾的茶俗/Tea Customs in Hong Kong and Taiwan, China10.5 其他国家的茶俗/Tea Customs of Other Countries附录01 非遗中的茶/Tea in Intangible Cultural Heritage附录02 茶馆服务英语/English for Teahouse Services参考文献/References

      内容摘要
      茶,承载着中华数千年的文化;茶,飘香于世界的各个角落。茶是中国的,也是世界的,茶是讲好中国故事最好的载体之一。《茶事如斯》一书以茶为主题,立足于茶文化的“国际化”“年轻化”,以中英双语为表达形式,旨在通过茶的历史文化、传播发展、守正创新等内容,呈现中华文明的博大精深和历久弥新,彰显各美其美、美美与共的文化自信。本书分为四大部分10个小项内容,四大部分包括:茶出中国、茶韵风雅、茶养生气、茶香四海,10个小项包括:茶之源、茶之类、茶之泡、茶之具、茶之饮、茶之藏、茶之效、茶之馔、茶之传、茶之俗。希望本书能有助于中国茶文化的传播。

      精彩内容
      茶,承载着中华数千年的文化;茶,飘香于世界的各个角落。茶是中国的,也是世界的,茶是讲好中国故事最好的载体之一。《茶事如斯》一书以茶为主题,立足于茶文化的“国际化”“年轻化”,以中英双语为表达形式,旨在通过茶的历史文化、传播发展、守正创新等内容,呈现中华文明的博大精深和历久弥新,彰显各美其美、美美与共的文化自信。本书分为四大部分10个小项内容,四大部分包括:茶出中国、茶韵风雅、茶养生气、茶香四海,10个小项包括:茶之源、茶之类、茶之泡、茶之具、茶之饮、茶之藏、茶之效、茶之馔、茶之传、茶之俗。希望本书能有助于中国茶文化的传播。

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