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  • {正版现货新书} 把餐饮做大做强的经典礼仪读本 9787807669104 张敏杰
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{正版现货新书} 把餐饮做大做强的经典礼仪读本 9787807669104 张敏杰

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全新正版现货,以书名为准,放心购买,购书咨询18931383650朱老师

  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • ISBN:  9787807669104
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开

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      1200974182
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      目录
      第一章 餐厅礼仪:提高服务质量的突破口
      餐厅礼仪的八项原则
      餐厅礼仪的“软”“硬”件
      餐厅礼仪关系经营成败
      第二章 餐厅礼仪的常用礼节
      国际通用称呼礼
      国内习惯称呼礼
      外交活动称呼礼
      圆满答客的礼节
      使用名片礼节
      接听电话礼节
      餐厅卫生礼节
      客我关系礼节
      培养良好的餐厅服务员素质
      餐厅服务的气质美训练
      餐厅服务常用礼貌用语
      餐厅服务礼节
      ...........

      内容摘要
      中国素以“礼仪之邦”著称于世,讲“礼”重“仪”是我们民族世代相传的优秀传统,源远流长的礼仪文化,是祖先留给我们的一笔丰厚遗产。礼仪在社会生活中的作用是不言而喻的,它是一个人、一个组织乃至一个国家和民族内在精神文化素养的体现,也是社会人际关系的约定俗成的行为规范。知礼懂礼、守礼行礼,是个人或组织树立自身形象、赢得他人和社会尊重的前提,同时也是事业获得成功的重要条件,现代人之所以对礼仪倍加关注和讲究,其因概出于此。

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