全新正版图书 鲷与羊莫邦富上海交通大学出版社9787313168368 黎明书店
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作者:
莫邦富著
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出版社:
上海交通大学出版社
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ISBN:
9787313168368
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出版时间:
2017-05
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¥49.80
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上书时间2024-05-03
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《鲷与羊》为“一期一会”之一,是旅日华裔莫邦富先生以其在几十年的丰富的生活体验(尤其是饮食体验)以及自己深厚的力和扎实的底,饶有趣味地对中日两国在饮食文化上的差行了见微知著的描述,内容深入浅出,以小见大,此书短小精悍,文字优美流畅,正如唐诗所云:大珠小珠落玉盘。例如,表现性美的“白鱼”和“凝脂”,集中显示了中日文化的差异——当中国文人骚客形容美人“指如削葱根”时,的文人墨客则以“白鱼”来形容(杜海怀在《白鱼与凝脂——从美描述看中日文化差异》,载于《日语知识》01年05期),语言的精妙和微言大义,尽在这细节之中。当你翻起这本小册子,或许会有王右军“所以游目骋怀,信可乐也”之感。
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