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全新正版图书爱上劳动：创意食品雕刻许建华哈尔滨出版社9787548459903 黎明书店

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正版图书保证质量七天无理由退货让您购物无忧

作者: 许建华著
出版社: 哈尔滨出版社
ISBN: 9787548459903
出版时间: 2021-04

版次: 1
装帧: 平装
开本: 16开

作者: 许建华著
出版社: 哈尔滨出版社
ISBN: 9787548459903

出版时间: 2021-04
版次: 1

装帧: 平装
开本: 16开

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综合性图书

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R_11108449

品相描述：全新

全新正版

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食品雕刻是技术与艺术的混合体，被国外友人赞誉为“中国厨师的绝技”，很多烹饪、食品雕刻爱好者都想通过食品雕刻提升用餐愉悦感，但由于现有的书籍所讲解的雕刻内容复杂难学，人们常常望而止步。
本书从零开始，主要介绍食品雕刻的基本知识与基本技能，通过详实的文字及清晰的分解步骤图片讲解食品雕刻的方法。从方便易得的蔬果入手，讲解兔子、老鼠、小熊、金鱼、蝴蝶、蜻挺、凤凰等动物的雕刻，讲解月牙花瓣、木梳花、雏菊、菊花、创意花等花卉的雕刻。本书实践项目更容易短时间内雕刻出成果，不仅可以提升宴席氛围，而且能使人享受动手实践的快乐，感受劳动可以改变生活的幸福感。
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