全新正版现货 名医吴萍养生说:同济大学附属同济医院临床营养科
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正版新书现货
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作者:
吴萍编著
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出版社:
吉林科学技术出版社
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ISBN:
9787557811631
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出版时间:
2016-08
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
16开
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纸张:
胶版纸
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页数:
207页
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字数:
99999千字
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作者:
吴萍编著
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出版社:
吉林科学技术出版社
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ISBN:
9787557811631
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出版时间:
2016-08
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纸张:
胶版纸
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页数:
207页
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字数:
99999千字
售价
￥
19.35
5.9折
定价
￥32.80
品相
全新
上书时间2024-01-08
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商品描述：
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基本信息
书名:名医吴萍养生说:同济大学附属同济医院临床营养科主任21年经验
定价：32.8元
作者:吴萍编著
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2016-08-01
ISBN：9787557811631
字数：240000
页码：207
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：
编辑推荐
《名医吴萍养生说》内容是作者吴萍多年针对老百姓的问题和需求而编写整理的，以一个医师和营养师的双重视角，对饮食、营养、疾病与健康进行了解读。
内容提要
《名医吴萍养生说》从新的并具性的《中国居民膳食指南（2016）》入手，从中选择了有别于以往膳食指南的内容，为读者解答了藏在指南里的奥秘，并一一道出了生活中经常食用的食物的营养奥秘，食疗的应用及选择，针对不同疾病预防康复等的内容给予了饮食提醒和个性化方案，此外还涉及百姓关注和关心的饮食榜的建议和选择，与饮食，饮食中补充营养胜于补品，食物的科学加工与营养素的保护，中老年人群中的饮食与抗衰老等知识和常识，当然，《名医吴萍养生说》也没忘了关注孕妇、儿童和男性等特殊人群的饮食与健康。
目录
章藏在膳食指南里的奥秘 解读《中国居民膳食指南（2016）》 素食人群膳食指南解读 分餐就餐新兴食尚 好色蔬菜，健康常在 明明白白吃鸡蛋 甜蜜水果的诱惑 “家庭煮夫”的油盐酱醋 新膳食指南中的控糖解读 美味坚果知多少 第二章有滋有味有营养的饮食榜 营养模范生——菠菜 又到蚕豆青青时 蜂蜜、蜂胶、蜂皇浆 枸杞你了解吗 火龙果的秘密 荔枝知多少 酸奶知多少 你了解香蕉吗 燕麦君有陷阱吗 含铁高的樱桃怎么吃才安全 第三章先食后补， 好吃又健康 补钙就在一日三餐中 从“肠”计议预防便秘 越吃皮肤越滑，食补留住满满胶原蛋白 避开“一不小心就有毒”的饮食陷阱 花生壳是你不知道的食品 健康就是辣么椒傲 “啤酒肚”不是啤酒的错 如何轻松应对聚餐 轻断食知多少 40 女性吃对食物抗衰老 人过中年，吃吃喝喝改善记忆 第四章正常吃也能祛病防癌 中国人的饮食方式更容易得胃病 泛泛地谈一下肝移植病人的营养调理 中年早防糖尿病 关注青光眼 健康饮与食 过敏性结膜炎的食疗保健 美味有风险，咽食需谨慎 男性乳腺癌的诱因 慢性肾病饮食很复杂 食物不耐受，美食也可变毒药 睡不着，吃这些食物助眠 预防静脉曲张就从饮食开始 预防子宫肌瘤的营养常识 中老年人伤筋动骨后的饮食调理 预防老年痴呆从中年做起 骨质疏松防比治更重要 中风预防从中年开始 癌症也有性取向 放疗病人吃点啥 防癌明星食物 第五章加工食物的是是非非 冰激凌的爱与恨 方便面真的十恶不赦吗 美味西点中的反式脂肪酸 蜜饯，是“饯”还是“剑” 美味的肉类加工食品 如何面对麻辣的诱惑 烧烤食品和健康如何兼顾 水果酵素真的那么神奇吗 腌制蔬菜到底能不能吃 第六章孕妇和儿童的营养呵护 给高龄妈妈二胎备孕营养提醒 孕吐会让孕妈妈感觉不适，如何缓解怀孕呕吐 五谷杂粮给孕妇加油 准妈妈便秘怎么办 孕妇上火怎么办 准妈妈贫血营养小处方 宝宝腹泻，妈妈来拆招 3～7岁宝宝不提倡食用或少食的食物 如何给宝宝选择健康零食 儿童高铅血症的饮食防治 哮喘儿童的饮食防治 婴幼儿常见食物过敏 鱼、鱼油和鱼肝油，你家宝宝吃对了吗 第七章男性要比女性更注意饮食健康 容易被忽略的男性脱发问题 高血压患者为何男多于女 关爱男人， 从“锌”开始 今朝有酒今朝醉，来年疾病把命催 男人更需防癌 青春期男孩的饮食 巧吃食物预防肾结石 为什么痛风青睐男性 中年男性的日常饮食
作者介绍
吴萍，同济大学附属同济医院临床营养科主任，上海市心脏康复委员会委员，电视节日明星嘉宾，医学博士。工作21年来一直专注于营养与疾病的研究，以第壹作者在核心期刊发表论文20余篇，其中SCI英文论文4篇，中华系列6篇。主持和参与国家自然科学基金、上海市科委及卫计委多项课题。注重营养科普的宣传，在各大卫视及东方、上海电视台作为营养专家录制各种养生节目如《名医大会诊》《名医话养生》《乐来越开心》《陈辰全明星》《超级家庭》《X诊所》《非常惠生活》《是谣言吗》《生活大不同》等栏目，参与录制的节目深受欢迎。个人以及吴萍营养工作室平台也拥有国内外众多粉丝；数年来培养数千名公共营养师学生；受邀百余次对包括大学、银行、外企等在内的单位开展大型营养健康讲座。
序言
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