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正版现货新书从零开始学种蔬菜 9787516843697 宋观志主编

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全新正版现货，以书名为准，放心购买，购书咨询18822403591朱老师

作者: 宋观志主编
出版社: 台海出版社
ISBN: 9787516843697

出版时间: 2025-11
装帧: 平装
开本: 24cm

作者: 宋观志主编
出版社: 台海出版社

ISBN: 9787516843697
出版时间: 2025-11

装帧: 平装
开本: 24cm

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PartI阳台菜园种植指南家庭阳台种菜环境空间1002朝向与光照/002通风与排水 /002种菜必备工具1003低碳环保的种菜容器1005选择材质合适的盆器/005选择大小合适的盆器/007土壤的选择1008市售的营养土/008自己配土/008土壤的回收/009好菜靠好肥/010肥料三要素/010多用有机肥/010家庭自制有机肥/011施肥方式/011浇水的要点1012浇水的时间/012晓水的方法/012种子和种苗怎么挑/013选择好种子/013选择好种苗/013病害、虫害早防治/014防治病虫害/014常见的病害、虫害/015自制杀虫农药/015基本种菜技巧 /016播种、间苗、移栽/016搭架、引蔓/019摘心、抹芽、花叶修剪/020健康的烹饪方法/022蒸煮焖炖一一保留食材原汁原味/022低盐少油一告别“重口味”/023不要让蔬菜的营养流失/024……Part 4美味的根茎菜胡萝卜/100樱桃萝卜/104芋头/108洋葱/112绿豆芽/116马铃薯/120Part 5提味增香的香辛菜百里香/126洋甘菊/130迷迭香/134香菜 /138罗勒/142小葱/146薄荷/150

精彩内容
本书选取了随时可以采摘的绿色叶菜、硕果累累的新鲜瓜果菜、风味独特的根茎菜、为菜肴增色添香的香辛菜等30种适合阳台种植的蔬果，通过介绍阳台种菜的基本技巧和知识，以及对应的蔬果烹饪方式，为读者提供种前准备技巧、种菜步骤、美味菜谱等一条龙服务，帮助读者轻松上手，收获美味和乐趣。
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