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出版时间:
2014-02
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装帧:
平装
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页数:
199页
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ISBN:
9787553724942
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出版时间:
2014-02
售价
￥
18.50
5.3折
定价
￥35.00
品相
九五品
上书时间2014-05-14
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商品描述：
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编辑推荐
9,000,000人次点击拜访的超级美食博主、著名美食类畅销书作家薄灰老师力作！ 隆重推荐《Hello!面包机（全国独家）》、《妈妈这样做，宝宝最爱吃》、《好胃口宝宝这样养》
汉竹图书，健康的阅读
看到薄灰的粥谱，才知道原来熬粥无小事，而且大爱其中熬煮美味粥的小技巧，都说细节决定成败，我觉得有了薄灰的技巧，我煮的粥，肯定会道道美味，一改以往家人喝我做的粥，总是以各种借口剩下的局面了哦，哈哈。
汉竹图书，健康的阅读
书里有熬给孩子的聪明粥，有熬给女人的美容粥，有熬给全家的养生粥，还有熬给我们的胃的养护粥，而我家里正好有一个在上小学的娃娃，有两位喜爱养生的上了岁数的爸爸妈妈，有一个成天在外奔跑做销售的娃他爸，总觉得这是为我家量身定做的书，不买回家，真觉得对不起我爱的家人们。
汉竹图书，健康的阅读
干净、简介、优雅、美味，这是它给予我的，相信买回家不光福了大家的口，还养了我们的眼，好的东西不光值得收藏，更值得分享！
内容推荐
想喝粥，喜欢喝粥，爱喝粥……
无论让我们熬上一锅粥的真正动机是什么，粥，这东西总是让我们时不时地记挂想念。
作者薄灰是呢哝软语的江南的女儿，厮守着她四季分明物产丰饶的故乡长大，又嫁作了这片土地上的媳妇儿。
所以，她的粥谱里有着浓得化不开的生活味儿，平平常常的每一个日子，不过一碗粥，却四季分明，功用明了；就像是妈妈婆婆常年在灶台边儿的那些念叨，被记了下来，写成字儿，配上了图，辑成了书。
但其中又有那么多的讲究：父母会想喝什么粥，给孩子喝点儿什么粥，老公呢，呵护肠胃要喝什么粥？末了，还有自己，总要让自己也健健康康，漂漂亮亮的不是？……看吧，生活中的点点滴滴，粥也是个“角色”。
的确不过是一碗粥，因人而异，因人而熬，各取所需，需补所求 。
跟着薄灰一起熬粥，养生、养胃、益智、美容……薄咸清甜，浓淡鲜香不一而足；但也都有一个共同的滋味，叫做：幸福。
作者简介
拥有30万微博粉丝量的超人气美食达人
目录
写在熬粥之前
挑挑拣拣，入粥好食材 8
选对锅，好粥到 14
熬煮美味粥，你不知道的秘诀 15
鲜美高汤，为粥打好底 16
第一篇 养生粥，全家一起喝
山药薏仁芡实粥 21
菠菜猪肝粥 23
海鲜粥 25
八宝粥 27
皮蛋瘦肉粥 29
毛豆燕麦粥 31
生滚鱿鱼粥 33
玉米红薯粥 35
虾皮芹菜粥 37
白果排骨粥 39
羊骨红枣粥 41
腰果糙米粥 43
百合雪梨粥 45
花豆糯米粥 47
姜丝鸭肉粥 49
三鲜海参粥 51
红豆高粱米粥 52
黑豆桂圆粥 53
滋补羊肉粥 55
三黑粥 57
皮蛋淡菜粥 59
火腿冬瓜粥 60
白果腐竹荞麦粥 61
乌鸡山药粥 63
第二篇 养颜粥，就这样漂亮到底
红枣银耳莲子粥 66
紫薯西米粥 68
四红粥 70
小米红枣燕窝粥 72
莲藕粥 74
菊花绿豆粥 76
薏仁绿豆百合粥 78
牛奶红糖粥 80
椰香紫米粥 82
冰糖山楂粥 84
猪蹄花生粥 86
金枪鱼生菜粥 88
牛奶薏米粥 90
黑糖黄米红枣粥 92
香蕉粥 94
红枣桂圆阴米粥 96
荷叶莲子粥 98
山楂红枣莲子粥 100
炒米粥 102
玫瑰红豆糙米粥 104
第三篇 益智粥，和孩子一起变得再聪敏些吧
水果甜粥 109
小米蛋奶粥 111
草菇鱼片粥 113
虾仁玉米粥 115
牛奶水果燕麦粥 117
海米菜心粥 119
胡萝卜肉末粥 121
燕麦蛋花粥 123
黑芝麻粉粥 125
海带粥 127
无花果米粥 129
鸡汁银鱼萝卜粥 131
松仁核桃麦仁粥 133
滑蛋牛肉粥 135
豌豆牛肉粥 137
芦笋肉丸粥 139
栗子香菇鸡丝粥 141
丝瓜虾球粥 143
西蓝花鱼丸粥 145
大骨萝卜粥 147
第四篇 养胃粥，舒坦幸福喝出来
南瓜百合粥 150
香菇鸡肉粥 152
火腿玉米蔬菜粥 154
干贝瘦肉粥 156
什锦小米甜粥 158
蛤蜊粥 160
菌菇蔬菜粥 162
冬瓜粥 164
芋头燕麦粥 166
豆浆小米粥 168
田园鲜虾蔬菜粥 170
生滚滑肉粥 172
羊肉窝蛋粥 174
紫菜肉丝粥 176
滑鸡粥 178
鲍鱼粥 180
青菜咸肉粥 182
黄豆猪肚粥 183
红豆酒酿圆子粥 184
第五篇 喝粥铁三角：小菜&点心
糖醋腌仔姜 188
肉沫蒸蛋羹 188
牛肉土豆炸酱 189
凉拌剁椒皮蛋 189
韩式辣萝卜 190
芹菜拌腐竹 190
凉拌海蜇 191
雪菜烧小黄鱼 191
酸豆角炒鸡胗 192
老醋花生 192
蓑衣黄瓜 193
咸蛋黄焗南瓜 193
西葫芦丝糊塌子 194
棒棒糖蛋卷饼 194
火腿西多士 195
红枣玉米发糕 195
韭黄鲜肉锅贴 196
黑芝麻馒头卷 197
奶香小油条 198
韭菜鸡蛋春卷 199
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幸福就是一碗粥……
一直以来，我要的生活很简单。
有时，我们忙碌而疲惫，会因为多睡了几分钟而没有时间在家吃早餐，于是错过了家里那碗热气腾腾的粥，也会因为工作一天之后，没有精力再挑战厨房，错过了也许简单也许丰盛的那顿晚餐。我们辗转于各式餐厅，吃够了大鱼大肉，于是总会在心里滋生一种想念“斋饭”的味道，此时我想，最能让人回味无穷的便是那一碗清粥和一碟小菜，那是家的滋味，是最不能忘却最能铭记于心的味道。
粥，可以是在清晨开启美好一天的钥匙，也可以是美好一天结束的那个句号。
我若出门，急急忙忙离开家，再满怀期待的回到家，屋里有暖暖的灯光，桌上有热气腾腾的清粥小菜，桌边有等待我一起喝粥的家人，便能满心欢喜。
我若在家，不管是冬天还是夏天，在很多个清晨或者傍晚，煲一锅粥，慢慢的煮、慢慢的等，看锅面微微冒泡，看窗外日出日落，闻着厨房里大米的香气，静静熬煮属于我家的粥，它一定带有我的心情和我家的味道。
我若在家，不管冬天夏天，总有很多个清晨或者傍晚，煲一锅粥，慢慢的煮、慢慢的等，看锅里微微冒泡，看窗外日出日落，闻着厨房里大米的香气，静静熬煮属于我家的粥，它也一定带有我的心情和我家的味道。
好的生活很简单，有能温暖人的食物，有能温暖心的身边人。
好的粥其实也很简单，有新鲜的食材即可。即使只有那么一个红薯加一捧大米，便也能煮出我记忆里最美好的那碗粥。这碗粥也许来自高压锅，也许是电饭煲，更或许是砂锅，但无论其出处，当大米与沸腾的热水结合的霎那，最纯粹的人间烟火滋味就开始释放，它细腻绵柔，入口爽滑，暖了胃也暖了心。
无论有多忙，也要给自己留一些时间，听着清晨小鸟的叫声，毫不慌张的醒来，绝不留恋温暖的被窝，因为有一碗粥在等我，还有清晨美好的空气和未知的人生旅程。
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课
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