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宋连喜 编 / 中国农业大学出版社 / 2007-08 / 平装
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上书时间2021-12-05
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牛生产
本教材是教育部“十一五”国家级高职高专规划教材。
本教材主要包括:养牛业概述、牛场筹划、牛场设计与环境控制、牛品种选择与外貌评定、牛的营养与饲料配制、奶牛规范化饲养管理技术、肉牛饲养管理与肥育技术、牛的繁殖技术、牛的保健与疾病防治、牛场的经营管理等十章内容。此外,书后还附有实训指导。教材加大了牛场经营管理方面的相关知识,以满足养牛生产一线对既懂技术又懂管理的复合型人才的需求。教材按养牛的实际生产环节顺序组织设计单元内容,更贴近于生产实际,具有较强的针对性和实用性,有利于培养学生应职岗位能力、创业能力和创新精神,职业教育特色鲜明。
本教材可供高职高专院校畜牧兽医类专业学生使用,也可供广大养牛生产一线工作者学习参考,又可作为不同规模养牛经营者的生产管理操作指南。
第一章养牛业概述第一节养牛业在国民经济中的重要意义第二节国内外养牛业发展现状第三节养牛业发展趋势第四节我国养牛业生产中存在的问题及对策第二章牛场筹划第一节养牛生产的基础条件及规模确定第二节饲养方式的确定第三节养牛业经济效益分析第四节牛场建设项目的可行性论证第三章牛场建设与环境控制第一节牛场设计与建设第二节牛场的环境控制第四章牛品种选择与外貌评定第一节牛品种的选择第二节牛的外貌评定第五章牛的营养与饲料配制第一节牛的生物学特性第二节牛的饲养标准与日粮配合第三节常用饲料及其加工调制第六章奶牛规范化饲养管理技术第一节犊牛的饲养管理第二节育成牛的饲养管理第三节初孕牛的饲养管理第四节成年奶牛的饲养管理第五节高产奶牛的饲养管理第六节奶牛全混合日粮第七节挤奶技术第八节奶牛生产力的评定第七章肉牛的饲养管理及肥育技术第一节肉牛的饲养管理技术第二节肉牛的肥育技术第三节肉牛生产力的评定第八章牛的繁殖技术第一节母牛发情与发情鉴定第二节配种技术第三节妊娠与分娩第四节提高牛繁殖力的技术措施第五节现代繁殖技术第九章牛的保健与疾病防治第一节牛的保健第二节牛疾病诊断基本技术第三节牛常见疾病的防治技术第十章牛场的经营管理第一节牛场组织管理第二节生产制度管理第三节生产定额管理第四节生产计划管理第五节计算机技术在牛场管理中的应用第六节提高牛场经济效益的主要措施实训指导实训一牛品种识别实训二牛的体尺测量与年龄鉴定实训三牛外貌鉴定和纯种奶牛的选购实训四奶牛体型线性评定实训五奶牛的日粮配合实训六配种产犊计划编制实训七牛群周转计划编制实训八奶牛饲料供应计划编制实训九产奶计划编制实训十人工挤奶技术实训十一牛的人工授精技术实训十二牛分娩预兆观察与接产实训十三牛场防疫制度和计划实训十四奶牛场的规划与牛舍建筑设计附录一中华人民共和国专业标准附录二相关技术参数表参考文献
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图2
图3
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开播时间:09月02日 10:30