成功加入购物车
图书条目标准图
正版现货,品相完好,套装书默认发一本,多种封面版本的请先咨询客服
王恺 / 中信出版社 / 2022-12 / 精装
售价 ¥ 68.06 4.9折
定价 ¥138.00
品相 九品
优惠 满包邮
延迟发货说明
上书时间2024-02-12
卖家超过10天未登录
茶有真香:懂茶的开始
茶道、茶史、茶器,给初学者的启蒙;识茶、泡茶、品茶,感知生命细致刻度。 美食作家、资深媒体人王恺,历经十余年,寻访各大茶产地、茶人、茶空间,拿到一手珍贵资料,写就《茶有真香》。他从不辨茶之好坏的生手,变成茶汤略一沾唇,就能判断出茶地风貌和制茶工艺的老茶客,结合自身经验和多年研究,引领大家推开茶之门: 茶之历史——从唐至今,千年流转 茶之风土——茶山种植、茶叶制作 茶之品饮——识茶、鉴茶、泡茶、品茶 茶道美学——茶器、茶席、茶会 这是一趟以茶为引,关照内心的认知之旅。既学习茶知识,也在感知茶事间体悟传统雅事精髓,为日常增添丰饶滋味,于喧嚣世界寻觅一处宁静之所。
王恺,作家、资深媒体人,《三联生活周刊》前主笔。著有《浪食记》《中国人超会吃》等。专研饮食文化,雅擅茶道、花道等生活方式。
序 茶路上的陌生人 第一章 茶史 从《茶经》开始的茶之认知 茶器,千年流转 第二章 茶之味 茶香何来 源头活水 寻访六堡茶:黑茶之雅香 黄山访太平猴魁:兰香不绝于缕 寻找祁门香:传说中的国礼茶尚存否 二访武夷岩茶:一个时代有一个时代的名丛 岩茶何以复杂:山场、做工、品饮 初探云南茶山:古树普洱的丰厚滋味 再探云南茶山:山头茶的正确打开方式 普洱熟茶:等待被开发的价值 第三章 人与茶 叶荣枝:寻找茶之真味 何作如:老方法做老茶 何健:文人的追求 李曙韵:茶与器之延伸 第四章 茶器 中国宫廷紫砂:工艺之美 日本古茶具:博物馆里的茶道轨迹 日本茶器的流变:无尽禅意 韩国茶器:隐居者的世界 第五章 茶室与茶会 清香斋和二号院:山水意境 紫藤庐:无何有之乡 食养山房:静之徐清 台北茶室巡游:多元意趣 和敬清寂的京都茶室 第六章 茶道之旅 京都抹茶道:探询千家流派 京都煎茶道:中日循环往复的交流 在韩国,古朴茶道亲历记 台湾地区茶道:文化与美学 跋 一个人的茶之道
展开全部
配送说明
...
相似商品
为你推荐
开播时间:09月02日 10:30