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汪曾祺 、汪朗 著;梁由之 编 / 上海三联书店 / 2016-09 / 精装
售价 ¥ 2.98
品相 九五品
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上书时间2026-09-06
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文人与食事 多年父子成兄弟
《文人与食事 多年父子成兄弟/汪曾祺作品》是汪曾祺汪朗父子合著一本谈吃、谈美食的随笔集。汪氏父子闲说饮食的名头由来已久,而汪曾祺老先生诸多以故乡为背景的名篇简单而朴素又不乏幽默。汪朗原来一直在《财经》杂志上写专栏,便把这样的风格发挥到及极至。其中的笔调,隐约中又与他的父亲汪曾祺老先生有几分相似。汪氏父子合集闲说美食,在文化随笔中,轻松有趣,是不可多得的佳作。
汪曾祺,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物,师从沈从文的文学大师,被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”,贾平凹赞其为“文狐,修炼成老精”。 汪朗,1978年考上了中国人民大学新闻系,毕业后分配至经济日报社,从事经济报道工作三十年;曾任多个部门主任、高级编辑。与两个妹妹合著《老头儿汪曾祺——我们眼中的父亲》一书。
四方食事(汪曾祺)五味四方食事寻常茶话吃食和文学做饭菌小谱鱼我所欲也肉食者不鄙食豆饮水斋闲笔食道旧寻故乡的野菜故乡的食物豆腐千丝手把羊肉豆汁儿面茶贴秋膘韭菜花宋朝人的吃喝葵·薤《旅食与文化》题记昆明的吃食米线和饵块萝卜栗子多年父子成兄弟胡嚼文人(汪朗)胡嚼文人乱啃皇帝调味要义“烹”、“治”异同官高食难俭御膳未必佳权臣腹中物满汉无全席皇粮难吃皇上请客皇上吃请皇上挨宰大话臭吃剪辑螃蟹活吃黄瓜杂涮火锅粥食谈往汤饼寻源面之责贱面之雅俗面之异类说“尊”道“酋”歪批“孤寡”年节吃食腊八粥话馒头探微品味鸡蛋又见晚菘诗说鲥鱼慎谈正宗堂餐滋味烤鸭析味狗肉随想扫除看盘京菜籍贯食蟹寻味吃醋杂说极品豆腐冰糖葫芦吃喝帮闲审读讲究
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开播时间:09月02日 10:30