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王子辉 著 / 山东画报出版社 / 2009-08 / 平装
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上书时间2023-04-05
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品味谈吃
《品味谈吃》从具体而微的吃喝中,抒写真性灵和真感情,借一啄一饮体味、表达作者对生活和人生的关注、热爱和眷恋。
王子辉,1934年生于陕西蓝田,毕业于陕西师范大学中文系。20世纪70年代后期即开始从事饮食文化研究。先后任商业部西安烹饪技术培训站站长,西安烹饪研究所所长、研究员,西安旅游烹饪学院院长、教授。1993年被评为国务院终身享受政府特殊津贴专家。已出版著作三十余部。著有
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开播时间:09月02日 10:30