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旅游管理专业实训项目标准化指导书

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万丹著 / 西南交通大学出版社 / 2018-06 / 其他

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图书 > 生活
旅游管理专业实训项目标准化指导书
作者: 万丹著

出版社: 西南交通大学出版社

出版时间: 2018-06

版次: 1

ISBN: 9787564361471

定价: 36.00

装帧: 其他

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 223页

字数: 359千字
内容简介：

本书是高等职业教育旅游管理专业的实训教材。全书分旅游管理专业实训项目简介及实训项目指导书两大部分。指导书分课程内实训（8门课程）及整周实训（7门课程）。主要课程包括：导游实务、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅客房服务英语、餐饮服务英语、酒店市场营销、茶文化与茶道、舞蹈与形体训练、导游实训、旅行社综合实训、导游考证专项训练、前厅服务综合实训、餐饮服务综合实训、客房服务综合实训等。整周实训指导含舞蹈与形体、导游考证等专项实训指导。本书主要适合高职旅游管理专业、中职旅游管理专业师生实训教学使用，也可作为旅游行业成.人职业教育培训教材。

目录：

●上篇课程（课内）实训指导书

●课程一导游实务课内实训指导书002

●实训一接站服务002

●实训二致欢迎词007

●实训三首次沿途导游009

●实训四入店服务012

●实训五景区讲解016

●实训六致欢送词019

●课程二前厅客房服务与管理课内实训指导书022

●实训一前厅电话预订022

●实训二前台接待024

●实训三处理投诉027

●实训四客房服务029

●课程三前厅客房服务英语课内实训指导书034

●实训一Booking rooms034

●实训二Checking in037

●……

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货号：

9787564361471

品相描述：八五品

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