商品学基础(第2版)/张智清 大中专文科经管 张智清
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作者:
张智清
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出版社:
电子工业出版社
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ISBN:
9787121065125
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出版时间:
2012-12
售价
¥
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4.5折
定价
¥34.00
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上书时间2024-04-25
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目录:
章 绪论
1.1 商品的概念及构成
1.1.1 商品和商品经济
1.1.2 商品的两个基本属
1.1.3 商品的构成
1.2 商品学的研究对象和内容
1.2.1 商品学的研究对象
1.2.2 商品学的研究内容
1.2.3 商品学与其他相关学科的关系
1.2.4 商品学的研究任务
1.2.5 商品学的研究方法
1.3 商品学发展简介
1.3.1 现代商品学的发展历史
1.3.2 现代商品学的现状
本章小结
关键术语
实训项目
复思题
第2章 商品质量
第3章 商品标准
第4章 商品检验
第5章 商品分类
第6章 商品包装
第7章 商品养护
第8章 商品与环境和资源
第9章 用品商品
0章 服装
1章 食品
2章 家用电器商品
参文献
内容简介:
张智清主编的商品学基础(第2版)在靠前版的基础上进行修订,全面反映商品学所涉及的近期新商品知识。靠前~8章系统介绍商品学的基础理论知识,包括商品学概论、商品质量、标准、检验、分类、包装、养护,以及商品与环境和自然八部分内容:第9~12章是商品学分论的内容,主要包括品、服装、食品、家用电器等商品的应用知识和技能。本版教材内容更加丰富,选用大量案例,贴近现实生活和商品经营实践,实用强。商品学基础(第2版)适合高职高专院校市场营销专业、经济类专业及其他专业使用,也可作为工商企业从事商品经营管理、市场营销的在职人员,以及普通消费者的自学、培训教材或丰富商品知识的参读物。
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