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作者:
汪曾祺 著
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出版社:
江苏人民出版社
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ISBN:
9787214243089
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出版时间:
2024-03
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
其他
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页数:
240页
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字数:
155千字
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作者:
汪曾祺 著
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出版社:
江苏人民出版社
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ISBN:
9787214243089
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出版时间:
2024-03
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
其他
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页数:
240页
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字数:
155千字
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上书时间2024-03-13
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商品描述:
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主编:
1.汪曾祺女儿汪朝亲自选编审定。收录初中生阅读指导篇目。彩插珍藏版!2.金庸极力推崇的“满噙香中国味”的作家,带你体会一碗人间烟火的滋味。3.精选汪曾祺37篇让人唇齿生津、垂涎三尺的谈吃美文。陈晓卿介绍:“拍摄舌尖上的中国纪录片很大程度上受到了汪曾祺美食的影响。”4.裸书脊锁线装帧,翻阅展合自如,让阅读更自在!
目录:
瓜果鲜蔬味美栗子2葡萄月令6萝卜13菌小谱19故乡的野菜24马铃薯29昆明的果品32难忘佳肴飘香故乡的食物40昆明菜55昆明的吃食65干丝74韭菜花76肉食者不鄙79贴秋膘84豆腐87面茶94手把肉96手把羊肉100鱼我所欲也102家常酒菜106鳜鱼111南瓜子豆腐和皂角仁甜菜114寻一个典故,喝一杯茶王磐的《野菜谱》116宋朝人的吃喝120吃食和文学123五味131食豆饮水斋闲笔136泡茶馆146寻常茶话155四方食事161讲一个故事,吃一饭黄油烙饼170荷兰奶牛肉179熟藕186捡烂纸的老头190安乐居193吃饭—当代野人205七里茶坊212
内容简介:
本书是汪曾祺先生关于谈吃文章的精选集。主要叙述对象囊括了地方风味、家常小食、民间特等内容。在他的笔下,味觉里似乎也洋溢着思想,所有品尝或未品尝过的食物,也都添了一分意蕴,多了一笔闲情雅致。另外,书中还收录了几篇汪曾祺先生与吃有关的小说,篇幅虽小,读来却发人深思。
作者简介:
汪曾祺(1920—1997)江苏高邮人,中国当代作家、散文家、戏剧家,京派作家的代表人物,师从沈从文,被誉为“抒情的人道主义者,中国后一个纯粹的文人,中国后一个士大夫”。代表作有受戒大淖记事等。
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开播时间:09月02日 10:30
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