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吃到天荒地老：美食小魔女游食地图【871】

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作者: 文西著
出版社: 西南财经大学出版社
ISBN: 9787811383515
出版时间: 2009-06
版次: 1

印刷时间: 2009-06
装帧: 平装
开本: 16开
页数: 127页

作者: 文西著
出版社: 西南财经大学出版社
ISBN: 9787811383515

出版时间: 2009-06
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印刷时间: 2009-06

装帧: 平装
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文学

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“慢食”在成都这个城市绝对是主流文化。茶馆文化可以归入其中，因为成都人可以一杯盖碗茶从清晨泡到黄昏。火锅文化更可以归入其中，等一锅红油沸腾、等第一口菜烫好，成都人耐性十足。一顿火锅至少三个小时，可能还意犹未尽。刚来成都的人尤其是外国人都不理解：成都人可以为啃个兔头跑上百公里。慢慢被拖去参与“中毒”之后，才了解成都人生活的精髓。路上可以呼吸新鲜空气，在郊外小馆一坐下来感觉浑身放松，慢慢啃一只滋味复杂的兔头，舌间得到极大满足，三五成群，又可以交流对美食和生活的心得。回家还要打包一大堆请朋友品尝，很有面子。
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