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[韩] 金明熙 著 / 水利水电出版社 / 2021-11 / 其他
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上书时间2024-05-11
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宝宝辅食这样吃,不挑食、不过敏、长得壮
宝宝长得壮、不生病是每个妈妈的愿望。本书针对不同月龄的宝宝,详细讲解在不同阶段如何科学添加辅食,特别针对孩子感冒、腹泻、便秘、对鸡蛋、豆类、牛奶等过敏的情况给出实用的饮食建议和相应的食谱,按照书中的指导,不仅能让孩子营养均衡,长得壮,不生病,更能锻炼宝宝的咀嚼能力,促进牙齿、下巴、大脑等身体和智力的发育。 本书有详细的辅食制作方法,加以500张高清插图,让新手父母也能上手,不再为不知道孩子吃什么、如何吃而发愁。
[韩]金明熙 韩国备受信任的婴幼儿食品专家及孕妇料理专家 淑明女子大学传统饮食文化专业硕士 祥明大学饮食营养专业博士 淑明女子大学韩国饮食研究院儿童料理专家 从事婴幼儿食品研究15年,韩国儿童营养学领军人物 著有《怀孕、生育、料理百科》《孩子的小菜大百科》等,所著图书在韩国本本畅销。
INTRO 做辅食,你要知道的事 宝宝辅食应该如何吃 / 002 做辅食的工具 / 004 制作辅食的基本方法 / 006 天然食材给宝宝好的呵护 / 010 适合搭配的食材 / 012 各种食材的添加时间及保存方法 / 015 宝宝辅食问答须知 Q&A / 027 如何高效阅读本书 / 032 PART 1 初试新口味 ——初期辅食(4~6个月) 大米米糊 / 036 黍米米糊 / 038 糯米米糊 / 039 胡萝卜米糊 / 040 西兰花米糊 / 041 南瓜米糊 / 042 地瓜米糊 / 043 哈密瓜米糊 / 044 板栗米糊 / 045 糯粟米糊 / 046 橙子米糊 / 047 卷心菜米糊 / 048 发芽糙米米糊 / 050 花菜米糊 / 051 维生素菜米糊 / 052 苹果胡萝卜米糊 / 053 糯粟香蕉米糊 / 054 地瓜高粱米糊 / 055 胡萝卜梨米糊 / 056 菠菜苹果米糊 / 057 PART 2 告别米糊和糊糊 ——中期辅食(6 ~ 8个月) 西兰花牛肉粥 / 060 海虹蘑菇蔬菜粥 / 062 南瓜土豆蔬菜粥 / 063 发芽糙米红枣粥 / 064 豆腐海带粥 / 065 莙荙菜米粥 / 066 蟹肉粥 / 067 牡蛎韭菜粥 / 069 奶酪南瓜粥 / 070 南瓜苏子粥 / 072 黄芪板栗粥 / 072 地瓜花菜粥 / 074 葡萄干苹果糯粟粥 / 075 红枣鸡肉粥 / 076 白菜心牛肉粥 / 077 地瓜胡萝卜奶酪粥 / 078 豌豆白肉鱼粥 / 079 白菜心鸡肉粥 / 080 豆渣蔬菜粥 / 082 白肉鱼塌菜粥 / 083 牛肉野葵香菇粥 / 084 虾仁菠菜粥 / 085 蔬菜蛤蜊肉粥 / 086 香菇牛肉粥 / 087 海带鲍鱼粥 / 088 葡萄干香蕉粥 / 090 茭白土豆粥 / 091 韭菜豆腐粥 / 092 西兰花蛋花粥 / 093 苹果酸奶 点心 / 095 西兰花土豆泥 点心 / 096 嫩豆腐沙拉 点心 / 97 奶酪地瓜泥 点心 / 98 PART 3 可以尝试更多 ——后期辅食(9 ~ 11个月) 牛肉蔬菜烩饭 / 100 牛肉菠菜烩饭 / 102 海鲜蔬菜营养饭 / 103 豆腐蔬菜酱烧饭 / 104 鳕鱼蔬菜烩饭 / 106 烤肉泡菜口蘑烩饭 / 107 嫩豆腐蔬菜烩饭 / 108 油炸豆干奶酪烩饭 / 109 鸡胸肉蔬菜烩饭 / 111 有机麦片蔬菜烩饭 / 112 智利鲈鱼西兰花烩饭 / 113 油炸豆干豆芽烩饭 / 114 玉米奶酪烩饭 / 115 紫甘蓝花菜烩饭 / 116 苏子昆布烩饭 / 117 苹果菜豆营养烩饭 / 118 红枣糯米饭 / 119 红枣板栗营养饭 / 120 地瓜奶酪烩饭 / 121 平菇鲍鱼烩饭 / 122 花菜鸡蛋虾仁烩饭 / 123 鳀鱼蔬菜粳粟饭 / 124 蘑菇烤肉烩饭 / 125 黄花鱼土豆烩饭 / 126 金针菇板栗苹果烩饭 / 127 南瓜芝麻烩饭 / 128 三色蔬菜烩饭 / 129 海带土豆烩饭 / 130 海鲜蔬菜烩饭 / 131 蛋松羹 点心 / 132 牛奶豆包 点心 / 135 PART 4 多样食物,让宝宝更强壮 ——终了期辅食(12 ~ 15个月) 西兰花土豆奶酪饭 / 138 南瓜通心面烧饭 / 140 韭菜虾仁酱烧饭 / 141 茭白虾仁烧饭 / 142 烤肉盖饭 / 143 苏子莲藕烧饭 / 145 香蕉焗面 / 146 卷心菜土豆烧饭 / 148 鱿鱼蔬菜烧饭 / 149 梅子腌菜盖饭 / 150 鸡肉塌菜酱烧饭 / 151 西兰花香蕉烧饭 / 152 黑芝麻牛肉烧饭 / 153 蛤仔萝卜烧饭 / 155 红豆板栗烧饭 / 156 黄芪地瓜烧饭 / 157 黑豆甜菜烧饭 / 158 蟹肉油菜烧饭 / 159 鸡肉绿豆烧饭 / 160 牛肉泡菜口蘑烧饭 / 163 蘑菇奶酪比萨 点心 / 165 奶酪烤土豆 点心 / 166 卷心菜沙拉 点心 / 168 香蕉奶昔 点心 / 169 烤豆沙包 点心 / 171 PART 5 五彩缤纷的幼儿餐 ——幼儿食谱(15个月以上) 银鱼干炒地瓜 / 174 牛肉炒卷心菜 / 175 花菜煎蛋饼 / 176 五彩鳀鱼炒菜 / 178 韭菜炒肉 / 179 照烧酱烤白肉鱼 / 180 牛肉西兰花炒粉条 / 183 蟹肉炒杂蔬 / 184 五味子营养药饭 / 185 地瓜炖鸡胸 / 186 油炸豆干炒菜 / 187 木耳炒牛肉 / 189 油菜炒虾仁 / 190 泡菜炒杂菜 / 191 泡菜炒鸡排 / 192 泡菜明太鱼子炒蛋 / 195 蛤仔菠菜豆酱拌菜 / 196 油炸豆干川蜷拌菜 / 197 花菜炒虾仁 / 199 苏子叶金枪鱼饼 / 200 PART 6 易过敏的宝宝这样吃 对鸡蛋过敏的宝宝这样吃 / 204 牛肉蔬菜粥 / 204 鸡肉蔬菜糯米粥 / 205 莙荙菜虾仁粥 / 206 蛤仔菠菜粥 / 207 口蘑红枣粥 / 208 对牛奶或奶粉过敏的宝宝 这样吃 / 209 芝麻海带粥 / 209 海带虾仁粥 / 210 鳕鱼昆布粥 / 211 鳀鱼香菇粥 / 212 韭菜虾仁粥 / 213 对豆类过敏的宝宝这样吃 / 214 牡蛎油菜粥 / 214 韭菜扇贝粥 / 215 白肉鱼蔬菜粥 / 216 白蛤平菇粥 / 219 葡萄干奶酪粥 / 220 大米粥 / 221 过敏的宝宝可以这样吃 / 221 黍米粥 / 222 蔬菜粥 / 223 香蕉粥 / 224 全书食谱索引 / 225
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开播时间:09月02日 10:30