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汤舒皮 编 / 华夏出版社 / 2017-01 / 精装
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日常价 ¥30.00
品相 九五品
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上书时间2023-04-05
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下午四点钟的茶会:在川宁遇见最迷人的英国茶文化
《下午四点钟的茶会:在川宁遇见*迷人的英国茶文化》亲访英国皇家茶职人,了解英国茶历史,学习选茶、泡茶、品茶,游茶馆、吃茶点,享受*池道的英伦茶日常。
汤舒皮,台湾插画师。从小喜欢画画,现在过着每天都可以画画的愉快生活。喜欢观察生活中不重要的小事,并记得所有小细节。图画得很小,胆子却很大,享受一个人带着皮箱去旅行,只要有杯热茶心情就会放松。
因为爱喝茶,特意在夏天与冬日不同气温的季节到英国,一边观察着日常的英式生活,同时走进英国皇家茶川宁的总部,一窥专业茶职人的秘密基地。
前雷英国的茶文化英国人一年可以喝掉640,000,000杯茶一个人喝茶两个人的生活家常聚会三个Hipsters的会议四个时髦贵太太的艺术鉴赏CHAPTER 1茶历史茶与川宁的渊源川宁家族凯迪萨克号运茶船三百年历史的川宁伦敦专卖店CHAPTER 2茶知识主要产茶地区VS.影响茶叶风味的因素茶叶的制作过程茶叶的种类VS.红茶的等级CHAPTER 3茶职人史蒂芬·川宁-遇见川宁皇家茶家族菲利帕·萨克尔-一口喝出茶专业迈克尔·怀特-走进茶园的茶买手调茶艺术品尝茶品CHAPTER 4下午茶会下午茶的由来泡一杯好茶英式茶点各式茶具CHAPTER 5茶日常茶一定要喝烫的!茶叶罐与糖罐一定要配套!牛奶的比例和年纪有关?需要几匙糖?加不加牛奶?饼干泡过茶才吃!一天要喝几杯茶才够呢?帮茶壶穿衣服!特别讲究的野餐箱!CHAPTER 6英式茶馆喝一场正统下午茶和亨利八世享用同一块蛋糕英国第一家法式甜点店摩登粉红的下午茶店老、派温暖的古董茶店
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开播时间:09月02日 10:30