成功加入购物车

去购物车结算 X
读书小报的书店
  • 啤酒课程大全 英文原版 The Complete Beer Course Joshua M. Bernstein Sterling Publishing 精装
  • 啤酒课程大全 英文原版 The Complete Beer Course Joshua M. Bernstein Sterling Publishing 精装
  • 啤酒课程大全 英文原版 The Complete Beer Course Joshua M. Bernstein Sterling Publishing 精装
  • 啤酒课程大全 英文原版 The Complete Beer Course Joshua M. Bernstein Sterling Publishing 精装
  • 啤酒课程大全 英文原版 The Complete Beer Course Joshua M. Bernstein Sterling Publishing 精装
  • 啤酒课程大全 英文原版 The Complete Beer Course Joshua M. Bernstein Sterling Publishing 精装
  • 啤酒课程大全 英文原版 The Complete Beer Course Joshua M. Bernstein Sterling Publishing 精装
  • 啤酒课程大全 英文原版 The Complete Beer Course Joshua M. Bernstein Sterling Publishing 精装

啤酒课程大全 英文原版 The Complete Beer Course Joshua M. Bernstein Sterling Publishing 精装

举报

9781402797675

  • 作者: 
  • 出版社:   Sterling Publishing
  • ISBN:   9781402797675
  • 出版时间: 
  • 装帧:   平装
  • 作者: 
  • 出版社:  Sterling Publishing
  • ISBN:  9781402797675
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装

售价 175.00

品相 全新

优惠 满包邮

运费

上书时间2020-07-16

数量
库存15
微信扫描下方二维码
微信扫描打开成功后,点击右上角”...“进行转发

卖家超过10天未登录

  • 商品详情
  • 店铺评价
  • 商品分类:
    语言文字
    商品描述:
    The Complete Beer Course: Boot Camp for Beer Geeks: From Novice to Expert in Twelve Tasting Classes Author:Joshua M. Bernstein Hardcover: 320 pages Publisher: Sterling Publishing (NY); 01 edition (31 July 2013) Language: English ISBN-10: 1402797672 ISBN-13: 978-1402797675 Product Dimensions: 22.6 x 3.2 x 24.3 cm 书籍简介 现在是喝啤酒的好时机,但也是最令人困惑的时刻,这要归功于令人眼花缭乱的各种生啤。Joshua Bernstein为我们提供了完整的啤酒课程,他们将啤酒中的泡沫进行了解构,并将那些让啤酒的味道变得截然不同、美味可口的成分分解开来。 他的课程围绕一系列易于学习的课程展开,从拉格啤酒(lager)和皮尔森啤酒(pilsners)到朦胧的小麦啤酒(wheat beers),比利时风格的修道院(abbey)和特拉普啤酒(Trappist ales),芳香的淡色啤酒(pale ales)和苦IPAs (IPAs),烤黑葡萄(roasty stouts),桶装陈酿啤酒(barrelold brews),温饱的大麦酒(belly-warming barley wines),以及令人作呕的酸啤酒(sour)。甚至还有一门课是关于国际啤酒风格的,另一门课是关于如何将啤酒与食物搭配,以及如何建立自己的啤酒酒窖。  It's a great time to be a beer drinker, but also the most confusing, thanks to the dizzying array of available draft beers. Expert Joshua Bernstein comes to the rescue with The Complete Beer Course, demystifying the sudsy stuff and breaking down the elements that make beer's flavour spin into distinctively different and delicious directions.  Structured around a series of easy-to-follow classes, his course hops from lagers and pilsners to hazy wheat beers, Belgian-style abbey and Trappist ales, aromatic pale ales and bitter IPAs, roasty stouts, barrel-aged brews, belly-warming barley wines and mouth-puckering sour ales. There is even a class on international beer styles and another on pairing beer with food and starting your own beer cellar. Through suggested, targeted tastings, you'll learn when to drink down-and when to dump those suds down a drain. 作者简介 Joshua M. Bernstein's first book, Brewed Awakening, was published by Sterling Epicure in 2011. Josh is a beer journalist and critic who has written for New York, Time Out New York, Travel+Leisure.com, Forbes Traveler, New York Times and Gourmet.com, where he was the beer columnist. He is a contributing writer to the drinks magazine Imbibe, where he writes feature articles on craft beer. As a beer expert, he's been featured on NPR's Marketplace and Beer Sessions Radio.

    配送说明

    ...

    为你推荐