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半壁民国一碗粉

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◎一部以米粉为载体，以档案为依据，从历史细节折射中华大历史的恢宏华章◎借助桂林米粉，铺展悲情长卷，波澜壮阔的八桂史诗！◎一幕透过广西百年风云，展示时代全景的大戏◎一幅另类视角诠释桂林江山河川的宏观长卷◎史上**部地方美食编年史半壁民国一碗粉林志捷中国民族文化出版社有限公司正版书籍

林志捷著 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2015-08 / 平装

售价 44.58 6.6折

定价￥68.00

品相全新

上书时间2020-06-17

此商品已售罄

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图书 > 历史
半壁民国一碗粉
作者: 林志捷著

出版社: 中国民族摄影艺术出版社

出版时间: 2015-08

版次: 1

ISBN: 9787512206779

定价: 68.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 452页

正文语种: 简体中文
内容简介：

　　《半壁民国一碗粉》由25万字，100多幅照片、图片构成，以编年史和史料考据的形式，讲述桂林米粉的起源、影响及围绕桂林米粉所发生的，牵动中华民族心魄的重大历史事件。是史上第一部专门为某种地方小吃立传、考据和书写编年史的大型书籍。
　　《半壁民国一碗粉》是一本以史料为食材烹制的风云大餐。作者以清末到1949年的广西为主要背景，展示了桂林古城最富戏剧性的半个世纪。有清末新军训练、民初议会选举、老桂系陆荣廷统一两广、新桂系在北伐中崛起、广西“模范省”的建设、八桂子弟浴血抗日前线，也有红军长征中最惨烈的湘江突围战、桂林八路军办事处在抗战文化城建设中发挥的积极作用等，在这一系列影响中华民族历史进程的重大事件中，桂林米粉都充当了其中一个角色，或者说是不可或缺的见证者。
　　展示历史，需要有宏大的叙述，更需要有对细节的关注，以桂林米粉作为民国细节，无疑是对一个时代最有趣的注解。在表述上，作者并不注重个人情绪的表达，侧重于史料本身对历史事件描述，通过对图片、新闻、当事人回忆录等原始材料进行整合，完成了一次独具特色的，多少有点另类的组合与重塑。

作者简介：

　　林志捷，（笔名“散客月下”），回族。1963年5月13日生，原籍广西桂林，现居北京。任北京广西企业商会首席文化专家、新闻发言人，桂学研究会特约研究员。为《德语学习》《今古传奇》《爱人》《悬疑》《有诡》《漫客：悬疑世界》《迷小说》《新故事》等杂志撰写小说及专栏文章。出版有德国文化主题小说集《满世界找诡》（山东画报出版社，2011），公安题材小说《午夜故事：凶宅日记》（中国人民公安大学出版社，2009），《越狱》（群众出版社，2011）。作品《很像一个人》收入《2009年中国悬疑文学精选》（长江文艺出版社，2010），《菊戏》收入《中国最好悬疑小说集》（湖北长江出版集团，2011）。为桂林档案馆撰写文史专著《百年光影——桂林城市记忆》（广西师范大学出版社，2012）。

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货号：

1875241

商品描述：

【书    名】半壁民国一碗粉
【书    号】 9787512206779
【出版社】中国民族文化出版社有限公司
【作    者】林志捷
【出版日期】 2015-08-01
【开    本】 16开
【定    价】 68.00元

【编辑推荐】

◎一部以米粉为载体，以档案为依据，从历史细节折射中华大历史的恢宏华章

◎
借助桂林米粉，铺展悲情长卷，波澜壮阔的八桂史诗！

◎
一幕透过广西百年风云，展示时代全景的大戏

◎
一幅另类视角诠释桂林江山河川的宏观长卷

◎
史上**部地方美食编年史

【内容简介】

本书由25 万字，100 多幅照片、图片构成，以编年史和史料考据的形式，讲述桂林米粉的起源、影响及围绕桂林米粉所发生的，牵动中华民族心魄的重大历史事件。是史上第一部专门为某种地方小吃立传、考据和书写编年史的大型书籍。

这是一本以史料为食材烹制的风云大餐。作者以清末到1949 年的广西为主要背景，展示了桂林古城最富戏剧性的半个世纪。有清末新军训练、民初议会选举、老桂系陆荣廷统一两广、新桂系在北伐中崛起、广西“模范省”的建设、八桂子弟浴血抗日前线，也有红军长征中最惨烈的湘江突围战、桂林八路军办事处在抗战文化城建设中发挥的积极作用等，在这一系列影响中华民族历史进程的重大事件中，桂林米粉都充当了其中一个角色，或者说是不可或缺的见证者。

展示历史，需要有宏大的叙述，更需要有对细节的关注，以桂林米粉作为民国细节，无疑是对一个时代最有趣的注解。在表述上，作者并不注重个人情绪的表达，侧重于史料本身对历史事件描述，通过对图片、新闻、当事人回忆录等原始材料进行整合，完成了一次独具特色的，多少有点另类的组合与重塑。
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