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d设计之旅:奈良

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★日本人气旅行生活书,兼具实用与美感的深度旅行指南,李宗盛、蔡康永、青山周平都在看!日本不只有东京,每一个地方都有它的精彩。★千年奈良完整保留了盛唐的文化遗存,她宁静质朴,传统祭典延续千年,古寺和神社唐风洋溢,春日山原始森林幽静神秘,吉野山的四月樱花烂漫……没有哪一块土地像奈良一样温柔治愈,被静谧的群山和森林围绕,鹿群、寺庙、神社、古迹、文化遗产散落其间,平静而淡然。★融入当地人生活,探寻网上找不

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  • 图书条目信息

    d设计之旅:奈良

    • 作者:
    • 出版社:  中信出版社
    • 出版时间:  2018-09
    • 版次:  1
    • ISBN:  9787508690896
    • 定价:  58.00
    • 装帧:  其他
    • 开本:  16开
    • 纸张:  铜版纸
    • 页数:  192页
    • 字数:  170千字

    展开全部

    货号:
    1325166
    商品描述:
    【书    名】 d设计之旅:奈良
    【书    号】 9787508690896
    【出 版 社】 中信出版社
    【作    者】 长冈贤明
    【出版日期】 2018-09-01
    【开    本】 16开
    【定    价】 58.00元

    【编辑推荐】 

    ★日本人气旅行生活书,兼具实用与美感的深度旅行指南,李宗盛、蔡康永、青山周平都在看!日本不只有东京,每一个地方都有它的精彩。

     

    ★千年奈良完整保留了盛唐的文化遗存,她宁静质朴,传统祭典延续千年,古寺和神社唐风洋溢,春日山原始森林幽静神秘,吉野山的四月樱花烂漫……没有哪一块土地像奈良一样温柔治愈,被静谧的群山和森林围绕,鹿群、寺庙、神社、古迹、文化遗产散落其间,平静而淡然。 

     

    ★融入当地人生活,探寻网上找不到的奈良秘境:石灯燃起时如星空般的东大寺;与空灵幽玄的千年古寺相呼应的现代艺术森林,体现奈良形态与色彩的清幽餐厅,吉野山深处暖心暖胃的老字号;悬崖峭壁上仙境中的咖啡馆,传奇的金鱼之乡大和郡山市……扎实采访制作,细腻呈现奈良的风物灵魂。

     

    ★传统而有美感的东西,才是日本设计的原点!日本47地域有47种地道风味,蕴藏着独特个性或风土魅力,《d设计之旅》敏锐观察,展现被忽略的地方美好设计。不仅仅日常物品,美食、建筑、店铺、节日庆典,都倾注了对土地的热爱和深植于传统的创意。

     

    ★承袭日本《d design travel》精髓,复刻原版工艺和设计,300余幅高清图片,内文超感纸全彩印刷,舒适精致的阅读体验。

     

    【内容简介】 

    千年奈良保留了盛唐的文化底色,她宁静质朴,充满文化、历史和自然之美:延续千年的传统祭典,唐风洋溢的古寺和神社,幽静神秘的春日山原始森林,四月吉野漫山的樱花,以及奈良公园的小鹿,和遍布其间的世界文化遗产……

    《d设计之旅:奈良》是一部融入当地视角的奈良旅行特辑,由日本人气编辑团队驻地采风,与奈良当地的匠人、音乐家、摄影师、艺术家、独立店主、资深生活家一起,用令人叹服的扎实采访制作,细腻呈现奈良的风物灵魂。

    《d设计之旅》是日本D&Department出版的深度旅行丛书品牌,为读者深入介绍日本地方风物,传达当地个性与特色。日本47个都府道县,一地一册,长期实地调研采风,精心筛选制作,每一本都致力于挖掘地方的自我风格,倡导“温和轻松的旅行”。



    【目录】 

    序 

    奈良县的日常

    奈良县的十二个月 

    奈良县的数字 

    d设计之旅 奈良旅游图 

    奈良d标总览 

    景观/东大寺
    二月堂/ 宇陀市立
    室生山上公园 艺术森林/
    MICHIMO/ 奈良国立博物馆 

    美食/ 森正龙须面铺 /一如庵 /竹之馆 /秋筱森林
    荠菜 Akishino

    选品/东吉野共享办公空间/中井春风堂/大泷茶屋

    咖啡/豆铃·
    虫鸣/瀞酒店/高畑茶论/K 咖啡

    旅店/大森之乡/奈良酒店/奈良町宿
    纪寺之家/江户三

    人物/藤冈俊平/中野圣子/石村由起子/河濑直美 

    主编的奈良之旅 空闲之旅Ⅰ

    奈良县的长青祭典 “面白”的庆典

    奈良县的民艺 富本宪吉的“做花样不耍花样”

    奈良县的长效产地巡礼
    日本视野

    奈良县之味 奈良定食 

    奈良县的伴手礼

    奈良:城内之美

    奈良县的CD

    奈良县的书

    奈良县的日用佳品
    “白雪布巾”的“豆腐”与“蛋糕”

    编辑部推荐 美味的柿叶寿司

    奈良县的摄影师

    长效设计案例
    三宅化学的“Toyo Pump BD型”

    主编的奈良之旅 空闲之旅
    Ⅱ 

    编辑部哪怕放弃采访也要去吃一顿的奈良县餐厅 不变的美味

    撰稿人与信息提供者

    聆听设计师的放松时刻 寻常

    47REASONS TO TRAVEL IN JAPAN 

    D&DEPARTMENT INFORMATION

    略长的主编后记

    奈良d设计之旅信息总汇

    奈良d标信息总览 

    编辑后记



    【文摘】 

    01 主编出行 空闲之旅2

     

    在奈良市的旅行中,我没有感受到太多所谓的“大和文化”或是“日本特色”。倒不如说,我的心情更像是来到了外国。提起和奈良一样、或是更甚于奈良的“古都”,要数京都了,可奈良和京都,实在是大不相同。更确切地说,我觉得奈良与保留了浓厚琉球王朝文化的冲绳有着更为相似的地方。奈良的人们,和鹿等动物们共同生活,也保护着树木和森林。佛像、寺庙和神社坐落其中,与其说它们庄严而神圣,倒不如说是华丽而优雅。这里是观光胜地,来自海外的游客比当地人还要多,可是这里却没有那么多引人注目的的料理,只有当地产的蔬菜,还算丰富而新鲜。与其说奈良不以美食来吸引外人,倒不如说,奈良并没打算特意准备好任何东西诱人前来。在这里旅行的时间越长,我也愈发爱上了这样的奈良。

     

    近铁奈良站步行往奈良町

     

    从京都站出发,坐上近铁特快前往近铁奈良站,在即将到达的时候,铁路会从平成宫遗迹中间穿过。透过车窗,能看到右手边是朱雀门,左手边是大极殿(都为修复后的建筑)——葱葱郁郁的草木中有着红色的建筑物——像是枕词
    “青丹”所描绘的风景。我喜欢近铁的“vista car”号特快列车,每次赶上这班特快,都会令我欣喜不已。橙色(或者应该称其为柿色)的车身颜色,与奈良县的山和田间的绿色形成鲜明的对比,行驶的样子就像一幅画。

     

    近铁奈良站的站台在地下,从地下来到地面,你也完全感觉不到什么“日本屈指可数的观光胜地的电车总站”之类的存在感。这样就很好。商店街从车站周边延伸开来,观光客众多,热闹而拥挤,附近却没有很高的楼房(高于兴福寺的五层塔的建筑物只有奈良县政府大楼而已),就算是在市区,除了有拱顶的商店街之外,到处都能看到开阔的天空,让人心情舒畅。

     

    我穿过拱形屋顶的饼饭殿商店街或东向商店街(商店街的汉字是东向,其由来是因为原来所有的建筑物都是朝着有兴福寺所在的东边而修建的),向奈良町走去。在东向商店街,还有猿泽池的附近,各有一间冈井麻布商店的分店。采访时遇到的很多人都向我称赞道,“这个小伙子做事好认真哦!”“他把奈良晒
    继承得真好!”,他们所说的就是年仅三十出头时就独当大任,把事业继承下来的冈井大祐先生。店铺里摆放的各种制品当中,最显眼的就是手工纺线、手工织造的奈良晒“MAFU A MANO系列”。这是冈井先生亲自经手的系列,价格非常亲民。就算没有“手工制作”或是“遵循传统”这一类的宣传口号,我想,今后也一定会有越来越多的年轻人因为那简洁的设计、舒适的触感而对它爱不释手。

     

    说到奈良传统制造业当中其他具有代表性的东西,就是墨。书法、绘画、和歌、信件、随手的涂鸦……正因为是用墨写成的,奈良县才会保有这么多留存了千年以上的贵重的东西、美丽的东西、有趣的东西。说到奈良的制墨,是在室町时代,人们搜集起兴福寺二谛坊佛堂天井里点着的佛灯的煤灰,用胶使其凝固,这就是墨的起源。“古梅园”直到现在也保留了这种传统制法——
    以菜籽油点灯,将盘子覆盖其上,收集附着在上边的烟尘。店铺的格局有些严肃,说不定会让某些想要进店的人望而却步,其实没关系,您大胆地进店便是了。店铺的第十六代传人松井晶子女士,会用易懂而细致、并且令人愉快的方式来讲解有关于奈良墨的知识。本刊的副主编神藤秀人很喜欢软笔(尤其爱用奈良出产的吴竹品牌的软笔),想借这次的机会来体会一下正牌的奈良墨汁,于是来到店里,轻松地跟店主说明自己“喜欢偏蓝的色调”,松井女士就指着颜色展示表,在种类繁多的墨当中,为他选出了加入了本蓝的青墨“道风”(MICHIKAZE)——能极美地表现出深浅、也适用于绘画。

     

    在猿泽池附近经常投宿的SUNROUTE酒店奈良办理好入住手续,我向南走去。先去看了看元兴寺,那里屋顶的一部分瓦来自于日本最为古老的飞鸟时代。之后,我前往专卖袜子的店铺“丝季”。这是来自广陵町的YAMAYA的直营店,以有机棉为中心,使用天然素材制作高品质的袜子。袜子的穿着感非常舒适,只要穿过一次,就再也不想穿回大量生产的一千日元三双的袜子了。

     

    和鹿一起在奈良公园和东大寺散步

     

    很多当地人都曾告诉我,奈良公园附近风景最好的展望台,其实是奈良县政府的楼顶(已故设计师片山光生的作品。他生前曾参与旧国立竞技场的设计)。我正在暗自琢磨是不是要混进去……忽然听到一个爽朗的声音传来:“免费开放,请这边走!”抬头看,警备员正在热情地为我指出电梯的位置。来到楼顶,奈良的美景360度尽收眼底,若草山、东大寺、大佛殿、兴福寺、五重塔等风景名胜一览无遗。仔细一看,这里还设置了长椅供人休息,突然心生后悔——要是把柿叶寿司便当带来该多好啊。

     

    紧邻县政府北边的是奈良县立美术馆,我去探访的时候,这里正在举办生驹郡安堵出身的已故画家富本宪吉的画展。看过这个画展,我才知道,富本的画所独有的题材“羊肠小路”“竹林月夜”“大和川急雨”,原来就是安堵的风景。富本出生的房子,作为“富本宪吉纪念馆”留在了安堵,在2012年闭馆。不过,听说有关方面正在筹划,准备再次将其开放利用。

     

    从县政府出发,无论是前往正在举办正仓院展的奈良国立博物馆,还是东大寺,春日大社,路程都不远,走过去很快就到;可是在白天,这些地方到处人挤着人,鹿挤着鹿,根本走不快。在刚开始采访的7月,牡鹿的角尚短,到了八月将尽的时候,鹿角已经长得很漂亮了。不经意间在森林里与它们不期而遇,它们身上那种庄重与威严的气氛,令人完全不会想到伸手去摸一摸它们的脑袋,反而会主动让出道路,请它们先走。在那之后,鹿角本应长得更大、更尖、更硬,可是考虑到鹿和人的安全,奈良公园的管理员们会再次将牡鹿的角锯短。

     

    奈良的鹿不起早。我早上散步走到东大寺时,它们都还趴在树荫下纹丝不动。令我深感佩服的是,卖鹿仙贝的人会把南大门前的参道打扫得干干净净,不留一丝鹿的粪便。石板路上洒着清水,反射着清晨的阳光。

     

    我先参拜了安放着四天王象的东大寺戒坛堂——据说这四天王十分灵验;然后穿过后门,来到让人神清气爽的内参道,走向大佛殿。抬头看,正好有一间咖啡店,名叫“工场旧址事务室”,据说他家的三明治远近闻名。低层的木造建筑带有一些现代感,店如其名,这里曾经是制造乳酸菌饮料的工场。与外侧熙熙攘攘的大路不同,这里很安静,就连窗外偶尔经过的鹿们,看起来也那样彬彬有礼(大概是我的错觉)。

     

    从“工场旧址”步行到“正仓院正仓”,很快就到。站在稍远一些的地方,可以欣赏建筑物的整体外观。这座建筑物,我们已经在历史教科书里小小的照片上看过好多次,但是,当我身临此处——面对着这座用传统工法“校仓造法”所建造的、划时代的建筑物时,它那巨大的、壮观的,黑黝黝的实体,仍然令我深受震撼。在校仓造法的宝库当中,正仓院是最大的,其它还有比如“唐招提寺”等等,都有一些能近距离欣赏的地方。这生动而有力的设计,是现代建筑所不具备的,并且和所谓的“日式建筑”也不一样,希望大家能仔细欣赏其中所包含的那些激情奔放的设计元素。

     

    若草山和春日山原始森林

     

    距离东大寺不远,有一家“旅馆武藏野”,希望大家一定要住一晚。它位于二月堂和春日大社的中间,无论去两者中的哪一个,徒步就可以很快到达。并且,最值得一提的是,颜色青翠欲滴的大斜坡——
    若草山的入口,就近在眼前。天气晴朗时,可以把早餐作为便当带来,手提的藤蓝里一并会送上味增汤、茶和野餐垫,用钥匙打开尚未开放的若草山的大门,更是包场般尽情享受。这是其他地方绝对无法模仿的、完美得令人嫉妒的服务。房间里放着的池田含香堂的奈良团扇也非常漂亮,用简洁的透雕描绘着若草山、春日大社等很有奈良风格的主题图案。

     

    若草山的别名是三笠山,据说是因为形状如同三个斗笠重叠起来的样子而得来的名称。山顶有古坟,光是听到“有古坟”,就不由得令人感叹“不愧是奈良啊……”,并且,这个古坟还是出现在《枕草子》里的莺塚古坟,当我在解说牌上读到这里时,更是一边点头一边感叹:“不愧是奈良”了。

     

    想去若草山山顶的话,可以沿着“奈良里山观光公路”开车上去。若是不在山顶的观光公路上掉头,继续往前开下去,便是一条无法回头的单行道。柏油路会变成碎石路,你就能进入世界遗产——春

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