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Classical Cooking the Modern Way
- 作者: Philip Pauli (菲利普·泡利) 著
- 出版社: Wiley
- 出版时间: 1999-08
- 版次: 3
- ISBN: 9780471291879
- 定价: 820.70
- 装帧: 精装
- 开本: 其他
- 纸张: 其他
- 页数: 432页
- 正文语种: 英语
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- 商品描述: 1999年08月第1次印刷
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