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庞美丽 著; 王积涛 ; 王永梅 ; 张宝申 ; 胡青眉 / 南开大学出版社 / 2009-12 / 平装
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上书时间2020-09-13
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有机化学 第三版·上册
为大学本科基础有机化学教材。共分二十三章,以官能团为主线,采用脂肪族和芳香族混合体系编写,较系统地介绍了基本类型有机化合物的结构、合成、反应及其有关机理,介绍了已广泛用于鉴定有机化合物结构的红外光谱、核磁共振等现代物理分析方法。在糖、蛋白质、杂环化合物、萜类和甾体等章节中较多地引入了与有机化学关系密切的生物化学内容。在第一、二版的基础上,新增了一些有机合成反应。《有机化学(上下)》每一章还增加了一定数量的问题和习题,并在书后附有问题的参考答案。每一章后还增加了文献题目。
《有机化学(上下)》适用于大学化学、生物、医学、环境科学及材料等专业的本科教学,是理、工、农、医及师范院校的可选教材,也可作为相关人员的参考用书。
前言第一章 绪论第二章 烷烃第三章 脂环烃第四章 烯烃第五章 炔烃和二烯烃第六章 芳烃第七章 立体化学第八章 卤代烃第九章 醇和酚第十章 醚和环氧化合物第十一章 醛和酮第十二章 核磁共振和质谱第十三章 红外与紫外光谱第十四章 羟酸第十五章 羧酸衍生物第十六章 羧酸衍生物涉及碳负离子的反应及在合成中的应用第十七章 胺第十八章 协同反应第十九章 碳水化合物第二十章 杂环化合物第二十一章 氨基酸、蛋白质和核酸第二十二章 油脂、萜、甾族化合物第二十三章 杂原子及金属有机化合物问题参考答案名词索引人名索引
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开播时间:09月02日 10:30