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吴梅东 编 / 上海文艺出版社 / 1999-04 / 精装
售价 ¥ 0.50
品相 八五品
上书时间2021-03-18
与毕加索喝咖啡
●33幅毕加索重要作品赏析●毕加索生平与艺术风格介绍●毕加索与咖啡的猜想●18种咖啡的典故与冲泡法●与咖啡相关的各种知识●与咖啡搭配的甜点●咖啡专题报道与散文记事
概论篇� 毕加索小传� 咖啡树的种植与分布� 实用篇� 咖啡的种类与特性� 咖啡树的种类� 咖啡精制法� 咖啡豆的选购与保存� 烘焙与味道� 咖啡豆的研呀吸式冲泡法� 滤纸式冲泡法� 滤布式冲泡法� 水滴式冲泡法� 意大利咖啡� 卡布奇诺/拿铁咖啡� 康宝蓝/马琪雅朵� 法国牛奶咖啡� 土耳其咖啡� 爱尔兰咖啡� 摩卡咖啡� 皇家咖啡� 绿茶咖啡� 冰拿铁咖啡� 魔力冰淇淋咖啡� 摩卡霜冻咖啡� 如何品尝一杯咖啡� 咖啡杯的选购与清洗� 西方点心的故事� 提拉米苏� 马卡龙饼� 杏仁蛋糕� 奶酪� 附录� 永远年轻的毕加索� 毕加索与他的时代� 我的咖啡,我的毕加索� 咖啡大事记� 看各国人士如何喝咖啡� 咖啡的小偏方� 左岸的联想� 从咖啡看世界� 一位咖啡迷的咖啡手记� 咖啡的成分� 咖啡与健康�
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开播时间:09月02日 10:30