生物化学/全国普通高等教育护理学本科专业“十二五”规划教材
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作者:
冯明功，李存保 编
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出版社:
江苏科学技术出版社
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ISBN:
9787553710631
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出版时间:
2013
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版次:
1
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装帧:
平装
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字数:
396.000千字
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作者:
冯明功，李存保 编
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出版社:
江苏科学技术出版社
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ISBN:
9787553710631
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定价
￥32.00
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基本信息
书名:生物化学/全国普通高等教育护理学本科专业“十二五”规划教材
定价：32.0元
作者:冯明功，李存保 编
出版社：江苏科学技术出版社
出版日期：2013-07-01
ISBN：9787553710631
字数：396000
页码：204
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：
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内容提要
《生物化学/全国普通高等教育护理学本科专业“十二五”规划教材》内容共十七章。章为绪论，简单介绍了生物化学的研究内容和生物化学与医学的关系；第二章至第六章介绍了生物分子的化学组成、分子结构、生物学功能以及生物分子与医学的关系；第七章介绍了细胞之间的信息转导以及细胞化学信号转导与疾病的关系；第八章至第十一章介绍了营养物质的体内代谢、代谢平衡与调节以及代谢紊乱与医学的关系；第十二章至第十四章介绍了遗传信息的传递以及蛋白质合成与医学的关系；第十五章简单介绍了癌基因、抑癌基因和分子生物学基本技术及其在临床上的应用；第十六章和第十七章介绍了器官的正常代谢以及代谢异常与临床疾病的关系。
目录
章 绪论一、生物化学的发展历程二、现物化学研究的热点问题三、生物化学与医学的关系四、本教材的主要学习内容第二章 蛋白质的结构与功能节 蛋白质的分子组成一、蛋白质的元素组成二、蛋白质的基本单位第二节 蛋白质的分子结构一、蛋白质的一级结构二、蛋白质的二级结构三、蛋白质的三级结构四、蛋白质的四级结构五、蛋白质的分类第三节 蛋白质结构与功能的关系一、蛋白质一级结构与功能的关系二、蛋白质空间结构与功能的关系第四节 蛋白质的理化性质及分析技术一、两性解离性质二、胶体的性质三、变性、沉淀和凝固的性质四、紫外吸收性质和呈色反应第五节 蛋白质与医学一、蛋白质与疾病的发生二、蛋白质与疾病的诊断三、蛋白质与疾病的治疗四、蛋白质与医学研究第三章 核酸的结构与功能节 核酸的分子组成一、核酸的元素组成二、核酸的基本单位第二节 核酸的一级结构一、3’，5’磷酸二酯键与多核苷酸链二、核酸的碱基序列第三节 DNA的空间结构与功能一、DNA的二级结构二、DNA的三级结构三、DNA的功能第四节 RNA的空间结构与功能一、信使RNA二、转运RNA三、核糖体RNA第五节 核酸的理化性质及分析技术一、大分子性质二、两性解离性质三、紫外吸收性质四、变性与复性的性质第六节 核酸与医学的关系一、核酸与疾病的发生二、核酸与疾病的诊断三、核酸与疾病的治疗四、核酸与医学研究第四章 维生素和无机物节 概述一、维生素的分类二、维生素缺乏症的原因第二节 脂溶性维生素一、维生素A二、维生素D三、维生素E四、维生素K第三节 水溶性维生素……第五章 酶第六章 生物氧化第七章 细胞信号转导第八章 糖代谢第九章 脂类代谢第十章 含氮化合物代谢第十一章 物质代谢的调节第十二章 DNA的生物合成第十三章 RNA的生物合成第十四章 蛋白质生物合成第十五章 分子生物学基本原理和肿瘤基因第十六章 的生物化学第十七章 红细胞的生物化学参考文献
作者介绍
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文摘
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序言
章 绪论一、生物化学的发展历程二、现物化学研究的热点问题三、生物化学与医学的关系四、本教材的主要学习内容第二章 蛋白质的结构与功能节 蛋白质的分子组成一、蛋白质的元素组成二、蛋白质的基本单位第二节 蛋白质的分子结构一、蛋白质的一级结构二、蛋白质的二级结构三、蛋白质的三级结构四、蛋白质的四级结构五、蛋白质的分类第三节 蛋白质结构与功能的关系一、蛋白质一级结构与功能的关系二、蛋白质空间结构与功能的关系第四节 蛋白质的理化性质及分析技术一、两性解离性质二、胶体的性质三、变性、沉淀和凝固的性质四、紫外吸收性质和呈色反应第五节 蛋白质与医学一、蛋白质与疾病的发生二、蛋白质与疾病的诊断三、蛋白质与疾病的治疗四、蛋白质与医学研究第三章 核酸的结构与功能节 核酸的分子组成一、核酸的元素组成二、核酸的基本单位第二节 核酸的一级结构一、3’，5’磷酸二酯键与多核苷酸链二、核酸的碱基序列第三节 DNA的空间结构与功能一、DNA的二级结构二、DNA的三级结构三、DNA的功能第四节 RNA的空间结构与功能一、信使RNA二、转运RNA三、核糖体RNA第五节 核酸的理化性质及分析技术一、大分子性质二、两性解离性质三、紫外吸收性质四、变性与复性的性质第六节 核酸与医学的关系一、核酸与疾病的发生二、核酸与疾病的诊断三、核酸与疾病的治疗四、核酸与医学研究第四章 维生素和无机物节 概述一、维生素的分类二、维生素缺乏症的原因第二节 脂溶性维生素一、维生素A二、维生素D三、维生素E四、维生素K第三节 水溶性维生素……第五章 酶第六章 生物氧化第七章 细胞信号转导第八章 糖代谢第九章 脂类代谢第十章 含氮化合物代谢第十一章 物质代谢的调节第十二章 DNA的生物合成第十三章 RNA的生物合成第十四章 蛋白质生物合成第十五章 分子生物学基本原理和肿瘤基因第十六章 的生物化学第十七章 红细胞的生物化学参考文献
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