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  • 传统美食配方 天津传统食品 （1986年一版一印。本书内含天津名吃、名菜、名小吃，有天盛号酱肉、月盛斋酱牛肉、曹记驴肉、耳朵眼炸糕、马记盆糕、天津年糕、马记茶汤、尚岗子面茶、天津杨村糕干、桂发祥大麻花、独羊三样、周家鱼、翠带凤尾虾、高丽银鱼、扒海羊、天津八大碗、满汉全席、天津冬菜、狗不理包子、石头门坎素包、恩发德羊肉包、杜称奇火烧、白记水饺、天津煎饼果子（正宗）、大福来锅巴菜等配方，详见书影）
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  • 作者: 
  • 出版社:    中国食品出版社
  • 出版时间: 
  • 版次:    1
  • 印刷时间:    1989-02
  • 印次:    1
  • 装帧:    平装
  • 开本:    32开
  • 作者: 
  • 出版社:  中国食品出版社
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 印刷时间:  1989-02
  • 印次:  1
  • 装帧:  平装
  • 开本:  32开

售价 ￥ 158.00

品相 六五品

上书时间2020-08-01

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