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王超义 著 / 化学工业出版社 / 2009-08 / 平装
售价 ¥ 50.00
品相 八品
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上书时间2019-10-12
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北京市洗染行业协会指导培训教材·洗衣师读本:水洗技术2
全书共分为四篇。第一篇基础部分,介绍了纺织纤维面料的污垢形成、新型织物和洗涤原理。第二篇工艺流程,介绍了宾馆、饭店、医院、铁路、航空、出租车行业织物以及特殊织物如地毯、字画、装饰墙布等的洗涤方法,将现代水洗技术与传统的手工技艺相结合,易于操作。第三篇洗涤设备,介绍了各种洗涤设备的合理使用及维护保养,包括隧道式洗衣笼的使用与操作。第四篇洗衣厂的筹建与管理,介绍了洗衣厂的筹建、工程设计和洗衣厂(店)的管理,最后介绍了洗染业相关国家标准和行业标准。
《洗衣师读本2:水洗技术》可作为各行业洗衣厂(店)和洗涤公司从事洗染工作人员的培训教材,也可供洗涤领域工程技术人员、各级督导管理人员以及其他相关人员阅读使用。
王超义,工程师,特级洗衣技师。中国商业联合会洗染专家委员会委员,北京市旅游局考评委员会委员,北京市洗染行业协会专家委员会委员,北京市技师考评委员会高级考评员。
曾为多位国家领导人,外国元首。以及美,英,法,日等国使馆大使提供过洗衣服务。2008年曾担任北京奥运会荣昌洗衣服务专家组组长。
第一篇基础部分第一章概述第一节我国洗染业的发展第二节我国洗涤业的发展形势一、洗涤业四种经营模式二、纺织品租赁洗涤第三节国外洗涤市场的现状与发展趋势一、欧美洗涤业市场近况二、国外洗衣房的介绍第二章纺织品的特性第一节纺织纤维一、纺织纤维的概念及应具备的条件二、纺织纤维的分类及命名三、织物组织分类第二节纺织品的性能一、纺织品的物理机械特性和化学特性二、纺织品耐各种化学药剂的性能三、纺织面料的使用性能第三节纺织产品常见的质量问题一、各种纺织面料的色牢度分析及退色的原因二、各种织物的缩水率第四节纺织面料的鉴别方法一、感观鉴别法二、燃烧鉴别法第五节新型纺织品面料一、新型纺织纤维的分类二、新型纤维织物的性能第三章污垢的常识第一节污垢的来源及在织物上黏附原理一、污垢的来源二、污垢在织物上的黏附第二节污垢的分类一、污垢按化学特性进行分类二、污垢按清洗方法进行分类第三节织物的污染状况的分析一、织物的组织结构二、纺织面料的污染条件三、纤维的性能特点四、再沉积的污垢第四章洗涤的基本原理第一节洗涤过程的五要素第二节洗涤过程中的六个阶段一、洗涤程序阶段的划分二、洗涤前处理阶段——冲洗与预洗三、主洗去污阶段——主洗与漂白四、洗涤辅助阶段——投水与中速脱水五、洗涤后处理阶段——过酸中和六、洗涤效果处理阶段——柔软、上浆、增白七、脱水、甩干阶段——高速脱水与出机第三节在主洗和漂白过程中影响洗涤效果的因素一、洗涤剂二、时间的设定三、水质四、温度五、机械力与液位第五章洗涤剂与去渍剂第一节合成洗涤剂一、在洗涤过程中的作用及对洗涤效果的影响二、洗涤剂的组成与去污原理三、合成洗涤剂品种第二节洗涤助剂一、洗涤助剂的种类二、洗涤剂与洗涤助剂的pH值第三节合成洗涤剂的选用与鉴别一、合成洗涤剂的选用二、鉴别洗涤剂质量第四节去渍剂一、美国GO系列去渍剂二、英国干、湿洗去渍剂三、意大利去渍剂四、德国BUFA去渍剂第五节洗衣常用化学品化学性质和用途一、酸性去渍剂二、碱性去渍剂三、漂白剂四、溶剂类(有机溶剂)五、其他类第六章洗涤用水第一节洗涤用水的要求一、水作为水洗媒介的优缺点二、硬水、软水的区分和危害性三、水的软化第二节洗涤用水与洗涤效果分析一、不同水质条件下的洗涤效果二、不同水质条件下织物上残留物量的对比及原因分析三、水对纤维的影响四、洗衣用水及污水排放指标五、洗涤用水水质测定第二篇工艺流程第七章洗涤工艺流程第一节洗涤工艺流程的制定一、制定洗涤工艺流程应考虑的问题二、布草的洗涤流程第二节洗衣厂各工序的流程一、布草的洗前检查与分类二、洗送流程三、布草的洗、烫流程第三节洗衣店工作流程一、洗衣店收、发流程二、衣物的干洗三、衣物的水洗第八章怎样编制洗涤程序第一节被洗织物的类别分析与编程时考虑的因素一、统计数据分析洗涤量二、编制洗涤程序时要达到的要求三、编制洗涤程序时要考虑的因素第二节洗涤程序的设定一、预洗程序的设定二、主洗程序的设定三、漂白程序的设定四、投洗与中速脱水的设定五、洗涤后处理程序的设定第三节特殊洗涤程序的设计一、重污垢织物洗涤程序设计二、采用预去渍特殊回洗程序设计三、涤纶桌布洗涤程序设计四、娇嫩织物洗涤程序设计五、各种织物洗涤程序设计第四节洗涤过程中应检测的项目一、水的硬度二、酸碱度的检测三、织物的含氯量四、织物的含铁量五、织物上的残余碱六、织物的pH值第九章宾馆、饭店织物的洗涤第一节客房织物的洗涤一、客户棉织品的洗涤二、挂毯、地毯的专业清洗、保养三、沙发、沙发套的洗涤方法及注意事项四、纺织物装饰墙清洗方法五、字画、壁画的清洗与保养注意事项六、宾馆、饭店窗帘、百叶窗的洗涤方法第二节餐厅棉织品的洗涤一、餐厅棉织品的检查二、餐厅棉织品的质量标准第三节宾馆、饭店客衣、工服的洗涤一、客衣的收发二、水洗客衣的方法三、各种织物的洗涤方法四、舒适性服装的洗涤方法五、各种熨烫机的机烫方法六、Visa台布的洗涤方法第十章医院、铁路、航空、出租车行业织物的洗涤第一节医疗卫生系统织物的洗涤一、医院布草的洗送流程二、卫生隔离式洗涤区域的划分三、医院棉织品及工作服上污垢对人体的影响四、医用棉织品及衣物的消毒杀菌五、漂白、消毒、杀菌方法六、医院手术室、病房棉织品和医生、护士衣物的洗涤方法七、医疗布草洗涤行业欧洲EN14065标准第二节铁路列车运输系统的布草洗涤一、铁路列车的布草洗涤概述二、客运段客用品的洗涤第三节航空系统的布草洗涤一、工服、工装的洗涤方法二、大檐帽的洗涤方法三、机上保暖毯的洗涤方法第四节出租车行业织物的洗涤一、汽车座椅面料及车内装饰布二、座椅套洗涤方法第十一章去渍技术第一节去渍的基本知识一、去渍的概述二、去渍的原理第二节污渍的鉴别及去除方法一、污渍的鉴别二、污渍的特点及类型三、去渍的基本要素——面料的识别第三节污渍的去除方法一、湿性污渍的去除方法二、干性污渍的去除方法三、不明污渍的去除方法四、选择正确的去渍方法五、去渍的注意事项第四节去渍设备的使用一、去渍的必要设备二、去渍台的正确使用三、去渍标准和要求第十二章洗涤后整理第一节织物的压平与折叠一、织物的压平二、织物压平的质量要求三、折叠的质量要求第二节织物的烘干与统计一、织物的烘干二、洗涤织物的统计与记录第三节棉织品交接管理一、棉织品的交接与打包要求二、棉织品的运输与交接程序三、收发布草的存储要求第四节洗衣厂洗涤问题的解决一、布草洗涤问题定义与分类二、洗涤出现质量问题的分析三、洗衣掉色、串色事故的解决方法第五节织物的复染一、影响染色的几个因素二、拼色三、染料的各种性能四、染料的色称及选择五、染色的工艺流程第六节布草的回洗与报废标准一、回洗与报废的界限二、洗前棉织品上含有特殊污渍而未洗干净造成的回洗三、造成布草报废的原因第十三章洗涤质量检查与技术分析第一节洗涤质量的检查一、影响洗涤质量的因素二、质量检查的作用及目测重点三、洗涤效果的填写第二节用化学分析工具测试洗涤程序一、测试洗涤程序二、洗涤程序的检查三、洗涤步骤测试第三节最常见织物的洗涤问题分析与注意事项一、织物洗后易出现的问题及织物洗涤不净的各种原因二、织物使用中的损伤及因违反操作规程造成的问题三、织物上的残留物及菌类对织物的损伤第四节洗涤事故责任分析一、洗衣事故投诉分析二、投诉分析第三篇洗涤设备第十四章洗涤设备的工作原理与使用第一节洗涤设备简述与合理使用一、工业水洗设备的主要性能和技术要求二、洗涤设备的合理使用第二节洗涤设备的性能一、水洗设备的主要性能二、烘干设备的主要性能第三节熨烫与折叠设备的主要性能一、熨烫设备的主要性能二、大烫、折叠设备的主要性能三、其他设备第四节各种洗涤设备操作规程一、水洗设备操作规程二、烘干、平烫设备操作规程三、熨烫设备操作规程四、空气压缩机操作规程第十五章洗涤设备的维护与保养第一节洗涤设备的维修与保养制度一、维修保养制度二、洗涤设备的检修第二节熨烫设备的检修与保养一、烫平机的检修与保养二、熨烫台检修内容第三节烘干设备故障及排除方法一、烘干机的检修内容二、维修与排除方法第四节去渍设备故障排除与维修运行记录一、去渍台故障与排除二、洗涤设备维修、运行记录第十六章隧道式洗衣笼第一节隧道式洗衣笼的优点与特性一、洗衣笼的四大优点二、洗衣笼的原理与特性第二节隧道式洗衣笼洗涤系统的组成及工作原理一、洗衣笼洗涤及辅助系统二、洗衣笼各系统工作原理第三节隧道式洗衣笼洗涤系统的主要流程一、分拣二、洗涤三、输送与烘干四、熨平与折叠第四节隧道式洗衣笼的操作规程一、洗涤系统操作规程二、烘干系统操作规程三、洗衣笼的脱水方式第五节洗衣笼洗涤织物的各种洗涤程序及使用注意事项一、设备状况及程序二、洗衣笼的漂白剂加料仓设定方式及操作人员注意事项三、洗衣笼的报告记录第四篇洗涤公司(洗衣厂)的筹建与管理第十七章洗涤公司(洗衣厂)的管理第一节洗涤公司的组织机构和人力资源的开发一、洗涤公司的组织机构二、人力资源与督导管理三、如何测算洗衣部员工人员编制第二节洗衣厂的成本费用核算一、洗衣厂成本的主要组成与控制二、采用自动化设备及正确的洗涤程度三、能源动力消耗成本四、洗涤剂及洗涤用水成本参考第三节如何做一名督导管理人员一、管理层次分明二、督导管理的职责与职能三、管理与督导的区别四、计划五、组织六、督导管理人员应具备的素质第四节洗衣厂各工种的岗位职责一、洗衣厂厂长岗位职责二、布草车间岗位职责三、客衣车间岗位职责四、建立各工种、工序记录表格第五节洗涤质量的控制与管理一、质量管理二、质量管理工作的分类三、全面质量管理四、全面质量管理的基本内容第六节怎样制定落实经营指标一、合理地制定经营指标二、洗衣店如何面对淡季三、怎样做好服务工作及解决客人投诉四、原料、物料领取的管理办法第七节洗涤公司的安全生产管理一、制定安全生产管理制度二、洗衣厂受压容器的管理三、洗衣厂化学用品及易燃易爆物品的管理四、洗衣厂(店)安全防火、防盗责任制五、洗衣厂(店)清洁消毒措施第十八章洗衣厂(店)的工程设计第一节洗衣厂(店)的设计要求一、设计洗衣厂(店)时要考虑的问题二、方案设计三、设备的安装与调试第二节怎样计算洗衣厂的使用面积一、洗衣部使用面积的测算二、洗衣厂的布局原则第三节怎样计算洗涤量及配置洗涤设备一、计算洗涤量的数据二、洗衣厂洗涤设备的配置数据计算三、怎样选择洗涤机械设备第四节洗涤工程的验收一、环保验收二、安全验收三、设施验收四、卫生验收第十九章洗涤技术疑难问题解答第一节服装洗涤知识问答第二节常见污渍的辨别及去除方法一、食品、糖果及水果类二、饮料及酒类三、药物及化妆品类四、文化及日常用品类五、装饰、涂料类六、人体分泌、排泄类七、其他类附录附录1洗染业管理办法附录2国家纺织品行业标准(由中华人民共和国国家旅游局发布)附录3北京市洗染行业经营管理规范(试行)附录4北京市洗染行业协会事故衣物质量检测鉴定办法附录5隧道式洗衣笼、压平折叠机操作中英文对照附录6纺织品面料中、英、日、韩文洗涤词汇对照附录7纺织品和服装使用说明的图形符号附录8洗涤水质测定和织物洗涤后残留物的检测参考文献
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开播时间:09月02日 10:30